Chef Ejecutivo De Cocina De Autor — Zaragoza
Hace 1 semana
Madrid, España
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Gourmet Excellence, un restaurante de alta cocina en Zaragoza, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar el equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria.
Entre tus funciones estarán el diseño y desarrollo de menús innovadores, la supervisión de la preparación y presentación de platos, la gestión del personal, el control de costos y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Entre tus funciones estarán el diseño y desarrollo de menús innovadores, la supervisión de la preparación y presentación de platos, la gestión del personal, el control de costos y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.