Técnico/a de Seguridad Alimentaria – Adjunto/a al Responsable

Estamos en busca de un/a Técnico/a de Seguridad Alimentaria – Adjunto/a al Responsable para incorporarse a una compañía referente en la elaboración de productos de fruta y verdura, dando apoyo al Responsable de Seguridad Alimentaria en la gestión, seguimiento y mejora de los sistemas de seguridad alimentaria de planta.

Funciones principales

• Gestionar y realizar el seguimiento de reclamaciones de clientes, incluyendo el análisis de causas y elaboración de respuestas.

• Revisar y realizar el seguimiento de resultados analíticos y controles de seguridad alimentaria.

• Preparar, coordinar y realizar el seguimiento de auditorías de clientes y auditorías de certificación IFS.

• Mantener y actualizar la documentación del sistema APPCC y los procedimientos asociados.

• Gestionar acciones correctivas y preventivas derivadas de incidencias, auditorías y controles internos.

• Investigar y analizar incidencias relacionadas con la seguridad alimentaria y proponer medidas correctivas.

• Colaborar en la mejora continua de los procesos y sistemas de seguridad alimentaria de la planta.

• Dar apoyo y cobertura al puesto de Auxiliar de Laboratorio Microbiológico cuando sea necesario.

Requisitos

• Formación relacionada con Industria Alimentaria, Calidad, Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o similar.

• Experiencia mínima de 2 años en posiciones relacionadas con seguridad alimentaria o calidad.

• Conocimientos de APPCC y sistemas de gestión de seguridad alimentaria.

• Conocimientos de la norma IFS Food.

• Inglés B2 o superior, especialmente para la gestión de documentación y comunicación con clientes.

• Capacidad de análisis, organización y resolución de problemas.

• Perfil proactivo, responsable y orientado al trabajo en equipo.

• Se valorarán conocimientos o experiencia en microbiología y/o laboratorio de análisis microbiológico.

Lo que ofrecemos

• Contrato indefinido.

• Proyecto estable y de largo recorrido.

• Incorporación a una compañía referente en el sector.

• Horario partido.

• Jornada de verano intensiva.

• Entorno colaborativo y cercano.

• Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización.