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Hace 6 días

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Bar Manager Remoto - Experto en Coctelería

Buscamos un Bar Manager creativo y con visión de futuro para un rol completamente remoto, especializado en coctelería de autor. Serás el responsable de diseñar cartas de cócteles innovadoras, desarrollar tendencias y capacitar a equipos de bartenders de forma virtual para establecimientos asociados. Este puesto requiere una profunda pasión por la mixología, habilidades excepcionales de comunicación digital y la capacidad de inspirar y guiar a equipos a distancia para crear experiencias de bar excepcionales. Si te apasiona el arte de la coctelería y buscas flexibilidad, esta es tu oportunidad.

  • Diseñar cartas de cócteles únicas y creativas, incorporando ingredientes de temporada y técnicas innovadoras.
  • Desarrollar y mantener recetas estandarizadas, asegurando la consistencia y calidad en la preparación.
  • Crear y dirigir talleres de coctelería virtuales para bartenders y entusiastas.
  • Investigar y proponer nuevas tendencias en bebidas espirituosas, licores y presentaciones de cócteles.
  • Asesorar a establecimientos sobre la optimización de sus barras, gestión de inventarios y rentabilidad.
  • Colaborar con equipos de marketing para promocionar las creaciones de cócteles y eventos especiales.
  • Experiencia demostrable como Bar Manager, Jefe de Bar o Bartender de alto nivel.
  • Profundo conocimiento de destilados, licores, técnicas de coctelería y maridaje.
  • Habilidades creativas y de diseño de menús de bebidas.
  • Excelentes habilidades de comunicación, enseñanza y presentación a través de medios digitales.
  • Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y gestionar múltiples proyectos.
  • Familiaridad con plataformas de videoconferencia y herramientas de gestión de proyectos online.

Sobre el Puesto

Buscamos un Bar Manager creativo y con visión de futuro para un rol completamente remoto, especializado en coctelería de autor. Serás el responsable de diseñar cartas de cócteles innovadoras, desarrollar tendencias y capacitar a equipos de bartenders de forma virtual para establecimientos asociados. Este puesto requiere una profunda pasión por la mixología, habilidades excepcionales de comunicación digital y la capacidad de inspirar y guiar a equipos a distancia para crear experiencias de bar excepcionales. Si te apasiona el arte de la coctelería y buscas flexibilidad, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades Clave

  • Diseñar cartas de cócteles únicas y creativas, incorporando ingredientes de temporada y técnicas innovadoras.
  • Desarrollar y mantener recetas estandarizadas, asegurando la consistencia y calidad en la preparación.
  • Crear y dirigir talleres de coctelería virtuales para bartenders y entusiastas.
  • Investigar y proponer nuevas tendencias en bebidas espirituosas, licores y presentaciones de cócteles.
  • Asesorar a establecimientos sobre la optimización de sus barras, gestión de inventarios y rentabilidad.
  • Colaborar con equipos de marketing para promocionar las creaciones de cócteles y eventos especiales.

Requisitos

  • Experiencia demostrable como Bar Manager, Jefe de Bar o Bartender de alto nivel.
  • Profundo conocimiento de destilados, licores, técnicas de coctelería y maridaje.
  • Habilidades creativas y de diseño de menús de bebidas.
  • Excelentes habilidades de comunicación, enseñanza y presentación a través de medios digitales.
  • Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y gestionar múltiples proyectos.
  • Familiaridad con plataformas de videoconferencia y herramientas de gestión de proyectos online.

Beneficios

  • Salario competitivo y bonificaciones por éxito en el desarrollo de conceptos de bar.
  • Flexibilidad total de trabajo remoto, permitiendo trabajar desde cualquier lugar.
  • Presupuesto para formación continua, asistencia a eventos de coctelería y degustaciones.
  • Oportunidad de colaborar con una red diversa de locales y profesionales.
  • Seguro médico y plan de jubilación.

Bar Manager Senior con Enfoque en Mixología de Autor (Remoto)

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