Chef de Partie

hace 11 horas


España Accor Hotels A tiempo completo

Company DescriptionCompany WebsiteJob DescriptionSupervises, coordinates and participates in the preparation of all mis-en-place and setting up of each event.Checks the daily functions to determine the kind and quantity of items to be prepared.Prepares the requisitions for groceries and perishable food items based on the daily menu forecast.Dispenses food only against micros checks or in case of micros failure captain order.Checks food in serving dish.Observes and tastes the food during preparation.Ensures that the food is prepared efficiently and of the highest quality.Ensures that the personnel handle and use the kitchen utensils properly.Ensures that the food leaving the kitchen is hot and appetizing.Ensures the cleanliness of all utensils, cooking equipment, working tables, and cold room.Supervises and participates in buffet set up and decoration.Participates in training, motivation, and evaluating the performance of personnel.Prepares time schedules for the section and submits them to the Executive Sous Chef for approval.Makes sure that after every function all food items are properly stored to avoid any spoilage.Works continually using the “Customer Comes First” values.Other duties and responsibilities which might be assigned from time to time by the Executive Chef.QualificationsAbility to speak English.Attentiveness and patience for customers.Active listening and effective communication skills.Flexibility to work in shifts.
#J-18808-Ljbffr


  • Chef de Partie

    hace 1 día


    España Accor Hotels A tiempo completo

    Your Fairmont Journey Starts Here:Are you someone with a passion for excellence and a flair for exceptional hospitality? Fairmont Udaipur Palace invites you to embark on an unforgettable journey of luxury and join our pre-opening team.Job DescriptionExecute culinary dishes with precision and creativity, maintaining the highest standards of quality and...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Additional Information Job Number24183682 Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationW Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039 ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Non-Management CHEF DE PARTIE ¿Eres un/una Chef de Partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job Number 24183682 Job Category Food and Beverage & Culinary Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management CHEF DE PARTIE ¿Eres un/una Chef de Partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24089173 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** ¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y...

  • Demi Chef De Partie

    hace 5 días


    España Accor Hotels A tiempo completo

    Company DescriptionWelcome to the award-winning five-star Mövenpick Hotel Bahrain, located adjacent to Bahrain International Airport, with a magnificent view of the sprawling lagoon and less than 10 minutes away from downtown city centre of Manama, the capital of Kingdom of Bahrain.The hotel offers 97 luxury hotel rooms and 10 suites with state-of-art...

  • Chef De Partie

    hace 3 días


    España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    España The Social Hub A tiempo completo

    **Tu misión si decides aceptarla**: Si tienes pasión y entusiasmo en el uso de ingredientes de temporada, preprando alimentos frescos de calidad en un entorno que hace que las personas se sientan bienvenidas, mientras trabajan como parte de un equipo dinámico y animado: ¡Esta es tu oportunidad!. Buscamos juntar al mejor equipo de cocina de San...

  • Jr. Sous Chef

    hace 4 días


    España Hotel Miiro Borneta A tiempo completo

    Restaurante Volta. En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. La palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto...

  • Chef De Partie

    hace 2 semanas


    España Pt. Leo Estate A tiempo completo

    Chef De Partie - PASTRY KITCHEN and MAIN KITCHEN - Pt. Leo EstatePt. Leo Estate Restaurant is the vibrant, one-hatted, culinary heart of the Estate and our main dining space. We are recruiting experienced CDP's for both - Pastry Kitchen and Main Kitchen.Diners enjoy spectacular views overlooking our vineyard and sculpture park to Western Port and Phillip...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Additional Information Job Number24148180 Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationHotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Barcelona, Spain, 8005 ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull...

  • Chef de Partie-Pastry

    hace 1 día


    España The Ritz-Carlton A tiempo completo

    POSITION SUMMARYPrepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Additional Information Job Number24166756 Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationThe Palace a Luxury Collection Hotel Madrid, Plaza de las Cortes 7, Madrid, Spain, Spain, 28014 ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Non-Management Additional Information: This hotel is owned and operated by an independent franchisee, Archer Hotel...

  • Chef de Partie

    hace 4 días


    España Accor Hotels A tiempo completo

    Company DescriptionDiscover the Sofitel Sydney Darling Harbour. Sofitel Sydney Darling Harbour welcomes guests into a world of luxury blending French Art de Vivre and local culture. The Flagship hotel boasts 590 rooms and suites, four vibrant bars and restaurants, a stunning, award-winning outdoor infinity pool, state-of-the-art gym overlooking the city...


  • España BALNEARIO DE ARCHENA A tiempo completo

    complejo balneario n1 en España, busca chef con gan experiência en gestion de cocina de hotel en Murcia, España Tareas Chef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas, experiência en cocina española tradicional y moderna, persona disciplinada, y pro empresa, capacidad culinaria amplia, metodico y riguroso, persona firme y seria. **Requisitos**: 10...


  • España BALNEARIO DE ARCHENA A tiempo completo

    Complejo balneario N1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.Tareas:Chef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas.Experiencia en cocina española tradicional y moderna.Persona disciplinada y pro empresa.Capacidad culinaria amplia, metódico y riguroso.Persona firme y seria.Requisitos:10 años mínimos...


  • España Balneario De Archena A tiempo completo

    Complejo balneario n1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.TareasChef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas, con experiencia en cocina española tradicional y moderna. Se requiere una persona disciplinada, pro empresa, con capacidad culinaria amplia, metódica y rigurosa, firme y seria.Requisitos10...


  • España BALNEARIO DE ARCHENA A tiempo completo

    Complejo balneario n1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.TareasChef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas, con experiencia en cocina española tradicional y moderna. Se busca una persona disciplinada, pro empresa, con capacidad culinaria amplia, metódica y rigurosa, firme y seria.Requisitos10...


  • España Balneario De Archena A tiempo completo

    Complejo balneario n1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.TareasChef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas, con experiencia en cocina española tradicional y moderna. Se requiere una persona disciplinada, pro empresa, con capacidad culinaria amplia, metódica y rigurosa, y con un carácter firme y...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23130719 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Hotel Maria Cristina a Luxury Collection Hotel San Sebastian, Paseo Republica Argentina, 4, San Sebastian, Guipuzcoa, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24089173 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por una...