Jefe/a cocina centro socio-sanitario

hace 5 días


España Serunion S.A A tiempo completo

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros socio-sanitarios en CORBERA DE LLOBREGAT (Barcelona). Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. Funciones: * Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas. * Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. * Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento. * Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente. * Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar lo os de los recursos disponibles. Ofrecemos: * CONTRATO: Temporal (posibilidad de indefinido). * HORARIO: 30h/semanales. De lunes a viernes de 9:30 a 15:00h. * Incorporación a mediados del mes de Noviembre. * Retribución según convenio. Requisitos mínimos: * Experiencia en el sector, en colectividades * Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo. * Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, experiencia con APPCC's * Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria * IMPRESCINDIBLE disponer de VEHÍCULO PROPIO para llegar al centro de trabajo.
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  • España Serunion A tiempo completo

    Anunciado 4 de octubre   (Publicada de nuevo) En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros socio-sanitarios en CORBERA DE LLOBREGAT (Barcelona).Buscamos profesional con amplia...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 6 días


    España GRUPO MOGA A tiempo completo

    Grupo Moga incorpora a su cocina más internacional SegundoJefe/a de Cocina. Nuestros restaurantes están ubicados en el centro de laciudad. Contamos con un gran equipo tato en sala como en cocina, y con un público de calidad. Debido al crecimiento generado los últimos meses y a lasprevisiones de futuro, requerimos incorporar una persona al equipo de...


  • España Serunion S.A A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en restauración colectiva para uno de nuestros centros clientes TOP (Grupo residencias religioso) y de referencia en Madrid centro zona plaza España. ¿Qué buscamos?Para ser...

  • Jefe de cocina

    hace 7 días


    España M2 Gluten Free A tiempo completo

    En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en...


  • España Bassko A tiempo completo

    Tareas Buscamos jefe de Cocina, Gestión de equipo de trabajo. Gestión de pedidos y stock. Supervisión de elaboración de las recetas y comandas. Buena comunicación con el equipo de sala. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Si quieres formar parte de nuestro equipo, puedes enviar tu CV a empleo (at) bassko .es...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 días


    España Sodexo A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina con experiencia en puestos similares para cubrir una vacante temporal con posibilidad de indefinida.Se ofrece:Puesto de jefe de cocina en centro de colectividades encargándose de la planificación y elaboración de un menú para 500 comensales diarios.Horario de lunes a viernes de 08:00 a 16:00 horas.Experience:...


  • España SAVIA CENTROS RESIDENCIALES SL A tiempo completo

    Savia Residencias, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, siendo la empresa líder en la Comunidad Valenciana, necesita incorporar personal de limpieza para cocina en su centro ubicado en Moncofar (Castellón). Las Funciones a realizar serán las de limpieza de la cocina y comedores de los centros. Se valorará...

  • Jefe/a de cocina

    hace 6 días


    España Grupo CHG A tiempo completo

    Buscamos a una persona que planifique, organice y controle el departamento de Cocina en el Hotel Oliva Nova y consiga el máximo nivel de calidad en nuestros servicios. Sus responsabilidades son : Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del departamento de cocina y los diferentes puntos de venta en el Hotel. Control...

  • Jefe de cocina

    hace 3 días


    España Ofertas de Trabajo A tiempo completo

    Jefe/a de cocina Madrid , Community of Madrid | Unspecified Jefe/a de cocina Madrid , Community of Madrid | Insertia.Net Jefe de Cocina - MAD Madrid , Community of Madrid | honest greens Jefe/a de Cocina Colectividades Madrid , Community of Madrid | domestiko.com Jefe/a de Cocina Madrid , Community of Madrid | SALINAS RESTAURACION Segundo...


  • España SAVIA CENTROS RESIDENCIALES SLU A tiempo completo

    Savia Residencias, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, siendo la empresa líder en la Comunidad Valenciana, contando con más de 1.200 profesionales altamente cualificados, precisa incorporar a su equipo un Cocinero/a para cubrir vacaciones en su centro de Benicarló (Castellón) del 11 al 31 de agosto. ¿Qué...


  • España SAVIA CENTROS RESIDENCIALES SLU A tiempo completo

    Savia Residencias, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, siendo la empresa líder en la Comunidad Valenciana, contando con más de 1.200 profesionales altamente cualificados, precisa incorporar a su equipo un Cocinero/a para cubrir vacaciones durante 1 mes en su centro de Benicarló (Castellón) a partir del 20 de...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días


    España Antal International Network A tiempo completo

    Estamos en busca de un/a Jefe/a de Cocina para un bar en un espacio emblemático de Barcelona. Ofrecemos un contrato indefinido con jornada de lunes a viernes, de 8h a 16h, ideal para quienes buscan un equilibrio entre vida personal y profesional. Responsabilidades: Elaboración de Menús: Crear bocadillos fríos y un menú diario atractivo que sorprenda a...

  • Segundo jefe de cocina

    hace 7 días


    España SB HOTELS A tiempo completo

    En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente buscamos un 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestro Hotel de 4* SB Plaza Europa en Hospitalet de Llobregat. En dependencia directa del Jefe de...

  • Jefe de cocina

    hace 6 días


    España Mercedes Brandez SL A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** (Valencia), (España) **Restaurante: ** (Arrocería, Pescados y Carnes) **Tipo de Cocina: ** (Mediterránea) Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 días


    España SALINAS RESTAURACION A tiempo completo

    Buscamos incorporar un Jefe/a de Cocina con formación y experiencia demostrable mínima de 3 años en restaurantes de nivel medio y acostumbrado a volumen alto de trabajo. Pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa, con: . • Capacidad de planificación y organización. •...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 4 semanas


    España Compass A tiempo completo

    Buscamos para la cocina de un centro social ubicado en el Puerto de Mazarrón, un/a jefe/a de cocina con experiencia previa en cocina y liderando equipos. Funciones - Supervisar los menús servidos - Gestión materias primas - Supervisión Procedimientos APPCC - Gestión de personal - Cocina de colectividades Requisitos - Experiencia previa en puesto similar...

  • Jefe/A De Cocina Colegios

    hace 3 semanas


    España Eurest A tiempo completo

    ¿Tienes dotes de mando? ¿Te apasiona la cocina? Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona de Girona, tus funciones serán: Preparación y producción de los menús Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los...

  • Jefe/a de Cocina Colegios

    hace 3 semanas


    España EUREST A tiempo completo

    ¿Tienes dotes de mando? ¿Te apasiona la cocina? Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona de Girona, tus funciones serán: Preparación y producción de los menús Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los...


  • España Ofertas de Trabajo A tiempo completo

    Se necesita Jefe de Cocina Getafe Getafe, Madrid Hola buenos dias: Abrimos proceso de selección para nueva apertura de restaurante en Parque Sur el 13 de Noviembre.Se necesita Jefe de Cocina.Diversas jornadas, horarios rotativos, 2 días de libranza, contrato indefinido con su respectivo periodo de prueba.Experiencia en el sector, disponibilidad horaria,...


  • España Talent Brand A tiempo completo

    Nuestro cliente es un grupo constructor especializado en la ejecución integral de proyectos de interior a gran escala en España y Francia. Ofrecen un servicio completo, desde la fase de planificación hasta la entrega final del proyecto. Trabajan en estrecha colaboración con marcas internacionales de renombre en una variedad de sectores, incluyendo...