Cocinero Hotel Plácido Y Grata

COCINERO/A PASTELERO/A EN EL HOTEL PLACIDO Y GRATAEn el Hotel Placido y Grata estamos en búsqueda activa de Cocinero/a pastelero/aMisión principalLa misión principal del puesto es la de dominar y ejecutar platos y pastelería, de manera cualificada, autónoma y responsable, que traspasen las expectativas del cliente.
Buscamos a una persona buena profesional y polivalente, con clara orientación para elaborar productos de calidad.
Preparados profesionales y atractivos.
Con experiencia en Hoteles de 4
* o superior.
Indispensable Certificado de Manipulador de Alimentos.
Funciones principalesElaboraciones en las cocinas del hotel que dan servicio a la Cafetería de Plácido y Grata y al buffet de desayunos.
Reportando al departamento de Sala coordinando con otros departamentos para el correcto funcionamiento de la operativa.
Mantenimiendo del orden y la limpieza tanto del lugar de trabajo como de las zonas de almacenaje.
Capacidad para trabajar en equipo.
Emplatados de calidad.
Con iniciativa, agilidad y tolerancia al estrés.
Buenas habilidades comunicativas.
Elaboración según directrices del jefe de sala. xqbhyrx Cumplimiento de normativa.
IniciativaRequisitosEstudios mínimos:Ciclo Formativo Grado MedioExperiencia mínima:Al menos 1 añoImprescindible residente en Sevilla