Jefe de Cocina Buffet y Banquetes

Hace 5 días

Santa Cruz de Tenerife, Canarias, España Minor Hotels Europe & Americas Jornada completa

La Caleta Tenerife Resort, Tivoli La Caleta Tenerife, busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar las operaciones de Buffet y Banquetes, garantizando la excelencia gastronómica, organizando el equipo y asegurando los estándares de calidad de un hotel 5 estrellas.

Reportando al Executive Chef, gestionará la planificación, coordinación y supervisión de la producción culinaria, dirigiendo un amplio equipo y optimizando recursos, costes y calidad en eventos y servicios de buffet.