Chef Ejecutivo/A
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Descripción del puesto
Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. Funciones Diseño y desarrollo de menús innovadores. Supervisión de la preparación y presentación de platos. Gestión del equipo de cocina y formación del personal. Control de costos y optimización del uso de ingredientes. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración con proveedores para la selección de productos de calidad. Requisitos Formación en Gastronomía o Cocina Profesional. Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo/a o Jefe/a de Cocina. Conocimiento en cocina de autor, internacional o de vanguardia. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Condiciones Contrato: Indefinido. Jornada: Completa.
Ubicación:
Santa Cruz de Tenerife.
Salario:
A negociar según experiencia + incentivos. Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad. Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones. Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea. Registrar avances y aprender de cada iteración. Lo que puedes ganar con este tipo de puesto Experiencia tangible y competencias transferibles. Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad. Acompañamiento inicial para asentarte con confianza. Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento. Consejo rápido ajusta tu CV a la oferta y coloca primero lo más relevante. Si ya has trabajado en Turismo y restauración, añade logros medibles y herramientas que dominas. ¿Podrías encajar aquí? Te manejas bien con rutinas y priorización. Comunicas de forma clara y respetuosa. Te motiva aprender y mejorar cada semana. Tienes disponibilidad real en Santa Cruz de Tenerife. Cómo destacar al postular Incluye ejemplos concretos de tareas que dominas. Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes. Indica fechas de incorporación y horarios posibles. Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer, fácil de decir 'sí'. Próximo paso Si este rol encaja contigo, da el paso con decisión. Cada candidatura bien presentada aumenta tus opciones ahora y abre puertas mañana.
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Hace 7 días
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Hace 1 semana
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Hace 7 días
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Jefe de cocina
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