Sumiller Junior

Hace 5 días

Madrid, España Talento Gourmet Jornada completa

Buscamos un/a Sumiller Junior para incorporarse a un prestigioso restaurante especializado en cocina tradicional de alta calidad, ubicado en un entorno exclusivo.

¿Cuáles serán tus funciones?

  • Asesorar a los clientes en la elección de vinos y maridajes.
  • Apoyar en la gestión y organización de la bodega.
  • Participar en la elaboración y actualización de la carta de vinos.
  • Colaborar con el equipo de sala para ofrecer una experiencia gastronómica excelente.
  • Controlar el stock, la conservación y el servicio del vino.

¿Qué buscamos?

  • Formación en sumillería, vinos o restauración.
  • Experiencia previa en sala o como sumiller junior.
  • Interés por el mundo del vino y la gastronomía.
  • Orientación al cliente, buena comunicación y atención al detalle.
  • Actitud proactiva, ganas de aprender y crecer profesionalmente.

¿Qué ofrecemos?

  • Incorporación a un proyecto gastronómico de alto nivel.
  • Posibilidad de desarrollo profesional y aprendizaje.
  • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
  • Condiciones salariales acordes con la experiencia aportada.

Si te apasiona el mundo del vino y quieres seguir desarrollándote en la alta gastronomía, queremos conocerte