Segundo/A Encargado/A Sala

Hace 4 días

Madrid, España Vezzo Jornada completa
EnVEZZOestamos cocinando algo grande…Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestra próxima apertura enCC Portal de la Marina (Ondara) .
Si tienes experiencialiderando equiposy te apasiona lagastronomía italiana, sigue leyendo… porqueesta oportunidad puede ser para tiContrato indefinidoy salario competitivo25% de descuento como empleado/a(la pasta sabe mejor con descuento)Equipo joven, dinámico y multiculturalFormación continuaen seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesionalCrecimiento realdentro de una marca en plena expansiónBuscamos a alguien queno solo gestione… sino que inspireTu misión será lograr que cada clientesienta que ha viajado a Italia sin salir de MurciaAlgunas de tus responsabilidades serán:Coordinar laoperativa diaria(servicio, comandas, caja y atención al cliente)Gestión de equipos : horarios, formación, entrevistas y clima laboralControl deinventarios, stock y mermasRelación conproveedores y control de costesSupervisión deAPPCC, auditorías y cumplimiento de normativasAnálisis deventas, gastos y rentabilidaddel restauranteResolución deincidencias con actitud positiva y resolutivaSi eres una persona conenergía, liderazgo natural y pasión por la hostelería …Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.
Experiencia en Restauración organizadaResidencia cercana al puesto de trabajoSegundo/a Encargado/a Sala
- CC Portal de la Marina (Ondara) Ondara, ES