Gerente Lbtl Córdoba
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Nuestro equipo de Blue Jackets es el alma de todo lo que hacemos, y nuestros valores lo dejan claro:PasiónPerseveranciaDetallismoAperturaHonestidad¿Qué te ofrecemos?Un reto real como Gerente de Restaurante.
Formación práctica y acompañamiento continuo para prepararte y desarrollar todas las competencias necesarias para liderar tu propio restaurante.
Un entorno donde podrás aprender directamente de gerencias experimentadas y equipos de alto rendimiento.
Gestión digital de turnos, métricas y seguimiento desde tu móvil.
Y si hay festivos trabajados, se compensan con días extra de vacaciones¿Qué harás como Gerente en La Boca Te Lía?Tu misión será gestionar y liderar la operativa diaria del restauranteTus funciones clave:
- Supervisión del día a día del restaurante: cocina, sala y servicio.
- Organización de turnos, vacaciones y cobertura del equipo.
- Formar, motivar y hacer crecer al personal.
- Control de inventarios, pedidos, mermas y escandallos.
- Conocer y analizar los indicadores de resultados: ticket medio, ventas, coste de producto.
- Gestionar incidencias y participar en la resolución de situaciones críticas.
- Garantizar que cada cliente salga con una sonrisa.
- Velar por el cumplimiento de los protocolos de limpieza, calidad y prevención.
- Reportar avances y aprendizajes al Director de operaciones.
Requisitos:
- Experiencia previa como responsable o posiciones similares en hostelería o fast casual.
- Conocimientos básicos de ofimática y herramientas digitales.
- Pasión por la hostelería y por las personas.
- Capacidad para trabajar en equipo, aprender y asumir responsabilidades progresivamente.
- Disponibilidad horaria (incluidos fines de semana).
- Y sobre todo, ganas de crecer con un proyecto en plena expansión.
Haz que el bocadillo brille contigo.
Tu camino hacia la Gerencia empieza aquí.
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Gerente de Restaurante: Lidera Experiencia y Equipo
Hace 2 semanas
Jaén, Andalucia, España LA BOCA TE LÍA Jornada completaLa Boca Te Lía en Córdoba busca un/a Gerente de Restaurante para liderar la operativa diaria, cocina, sala y servicio, garantizando una experiencia de cliente excepcional.Formación práctica, mentoría y desarrollo de competencias para dirigir tu propio equipo, gestionar turnos, control de inventarios y indicadores de resultados. Se valorará visión...
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GERENTE LBTL CÓRDOBA
Hace 2 semanas
Jaén, Andalucia, España LA BOCA TE LÍA Jornada completaGerente de Restaurante – La Boca Te Lía Zona: Córdoba | Jornada completa (40h) ¿Quiénes somos? Desde 2011, en La Boca Te Lía llevamos con orgullo nuestra misión: hacer que el bocadillo brille. Queremos que cada visita a nuestros restaurantes sea una experiencia gastronómica única, basada en el servicio en mesa, el detalle, el producto con alma y...
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GERENTE LBTL CÓRDOBA
Hace 2 semanas
Jaén, Andalucia, España LA BOCA TE LÍA Jornada completaGerente de Restaurante – La Boca Te Lía Zona: Córdoba | Jornada completa (40h) ¿Quiénes somos? Desde 2011, en La Boca Te Lía llevamos con orgullo nuestra misión: hacer que el bocadillo brille. Queremos que cada visita a nuestros restaurantes sea una experiencia gastronómica única, basada en el servicio en mesa, el detalle, el producto con alma y...
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Hace 2 semanas
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Gerente de Restaurante: Lidera Experiencia y Equipo
Hace 2 semanas
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Hace 2 semanas
Jaén, Andalucia, España LA BOCA TE LÍA Jornada completaLa Boca Te Lía en Córdoba busca un/a Gerente de Restaurante para liderar la operativa diaria, cocina, sala y servicio, garantizando una experiencia de cliente excepcional.Formación práctica, mentoría y desarrollo de competencias para dirigir tu propio equipo, gestionar turnos, control de inventarios y indicadores de resultados. Se valorará visión...
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Hace 2 semanas
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GERENTE LBTL CÓRDOBA
Hace 5 días
Jaén, Andalucía, España La Boca Te Lía Jornada completaGerente de Restaurante – La Boca Te LíaAumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.Zona: Córdoba | Jornada completa (40h)¿Quiénes somos?Desde 2011, en La Boca Te Lía llevamos con orgullo nuestra misión: hacer que el bocadillo brille. Queremos que cada...
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Gerente Lbtl Córdoba
Hace 2 semanas
Jaén, Jaén, España La Boca Te Lía Jornada completaGerente de Restaurante – La Boca Te LíaZona: Córdoba | Jornada completa (40h)¿Quiénes somos?Desde ****, en La Boca Te Lía llevamos con orgullo nuestra misión: hacer que el bocadillo brille.Queremos que cada visita a nuestros restaurantes sea una experiencia gastronómica única, basada en el servicio en mesa, el detalle, el producto con alma y una...
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Hace 2 semanas
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