Executive Chef

Hace 2 semanas

Balearic Islands, Islas Baleares, España Meliá Hotels International Jornada completa

Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos de Palma, situado junto al Paseo Marítimo y frente a la playa, busca un Executive Chef para liderar la implantación de la estrategia, estándares y productividad en cocina para el hotel y el palacio.

La persona seleccionada será responsable de la organización y supervisión del personal de cocina para garantizar la calidad de los alimentos en todos los puntos de venta y contribuir a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas.