Técnico/A De Gestión De Cocina Y Asistente Operativo De Dirección – Hospect

hace 4 días


Granada, España Hospect A tiempo completo

Técnico/a de Gestión de Cocina y Asistente Operativo de Dirección – Hospect Buscamos un perfil técnico, organizado y estable que combine conocimientos de cocina (escandallos, fichas técnicas, producto) con funciones de compras, documentación y asistencia operativa al director. Ubicación: Madrid (Zona Campo de las Naciones / Canillejas) Modalidad: Presencial. Sábado y domingo libres. 44 días de vacaciones al año. Responsabilidades Principales Escandallos, fichas técnicas y control de gramajes. Planificación de pedidos, negociación y relación con proveedores. Organización documental, bases de datos y procedimientos operativos. Coordinación de tareas de apertura y control de materiales. Asistencia al director: correo, listados, documentos, seguimiento y agenda. Requisitos Experiencia en cocina técnica, compras de F&B, colectividades o roles híbridos. Conocimiento sólido de producto y escandallos. Perfil altamente ordenado, metódico y con compromiso. Manejo de Excel/Sheets y capacidad de organización elevada. Condiciones Jornada completa presencial. Salario inicial: ************* € con revisión a 6–9 meses (hasta ****** €). Proyecto estable con crecimiento real. Candidaturas Enviar CV a: ******. Asunto: Técnico/a Gestión de Cocina – Hospect Nivel de antigüedad: Sin experiencia Función laboral: Gestión #J-18808-Ljbffr



  • Granada, España Hospect A tiempo completo

    Una empresa de gestión de cocina busca un/a Técnico/a de Gestión de Cocina y Asistente Operativo de Dirección en Granada. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina técnica y compras de F&B, así como un perfil ordenado y metódico. Las responsabilidades incluyen escandallos, planificación de pedidos y asistencia al director. Se ofrece un...


  • Granada, España Gobierno de La Rioja A tiempo completo

    Restaurante "Rincón Andaluz" – Calahorra, La Rioja Restaurante "Rincón Andaluz" en Calahorra, La Rioja, está en búsqueda activa de dos Ayudantes de Cocina para unirse a su equipo. Esta es una excelente oportunidad para aquellos apasionados por la gastronomía y con ganas de desarrollarse profesionalmente en un ambiente de trabajo dinámico y acogedor....


  • Granada, Granada, España Gobierno de La Rioja A tiempo completo

    Restaurante "Rincón Andaluz" en Calahorra, La Rioja, está en búsqueda activa de dos Ayudantes de Cocina para unirse a su equipo.Esta es una excelente oportunidad para aquellos apasionados por la gastronomía y con ganas de desarrollarse profesionalmente en un ambiente de trabajo dinámico y acogedor.La oferta de empleo incluye un contrato indefinido, lo...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 5 días


    Greater Granada Metropolitan Area, España El Lodge Ski & Spa A tiempo completo

    Principales responsabilidadesComo Segundo Jefe/a de cocina, apoyarás al Chef Ejecutivo en la planificación, organización y supervisión de lasoperaciones diarias de cocina. Coordinarás al equipo operativo, asegura el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación y participa activamente en la producción y asumirás la...


  • Granada, España Grupo Abades A tiempo completo

    Empresas : Grupo AbadesBuscamos un / a Segundo / a de Cocina para el equipo de Restaurante María de la O situado en Granada, con experiencia en restaurantes gastronómicos, apasionado / a por la alta cocina y comprometido / a con la excelencia. Trabajará estrechamente con el Jefe de Cocina en la gestión del equipo y en el desarrollo de una propuesta...


  • Granada, España Grupo Abades A tiempo completo

    Empresas : Grupo AbadesBuscamos un / a Segundo / a de Cocina para el equipo de Restaurante María de la O situado en Granada, con experiencia en restaurantes gastronómicos, apasionado / a por la alta cocina y comprometido / a con la excelencia. Trabajará estrechamente con el Jefe de Cocina en la gestión del equipo y en el desarrollo de una propuesta...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 4 días


    Granada, España Grupo Abades A tiempo completo

    Empresas: Grupo AbadesBuscamos un/a Segundo/a de Cocina para el equipo de Restaurante María de la O situado en Granada, con experiencia en restaurantes gastronómicos, apasionado/a por la alta cocina y comprometido/a con la excelencia. Trabajará estrechamente con el Jefe de Cocina en la gestión del equipo y en el desarrollo de una propuesta culinaria...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 24 horas


    Granada, España Grupo Abades A tiempo completo

    Empresas: Grupo AbadesBuscamos un/a Segundo/a de Cocina para el equipo de Restaurante María de la O situado en Granada, con experiencia en restaurantes gastronómicos, apasionado/a por la alta cocina y comprometido/a con la excelencia. Trabajará estrechamente con el Jefe de Cocina en la gestión del equipo y en el desarrollo de una propuesta culinaria...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Granada, España Gobierno de La Rioja A tiempo completo

    Un restaurante en La Rioja busca dos Ayudantes de Cocina para unirse a su equipo. La oferta incluye estabilidad laboral con un contrato indefinido y es a tiempo parcial, principalmente en las tardes y fines de semana. Se requiere experiencia en cocina y habilidades como preparación de alimentos y atención al detalle. Es una oportunidad ideal para quienes...


  • alhama de granada, España Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia A tiempo completo

    Una entidad pública de gestión agrícola en Alhama de Granada busca un especialista para manejar el sistema de información ganadera y realizar funciones de gestión y análisis de datos. Se requiere experiencia en el uso de aplicaciones de la Junta de Andalucía y habilidades en manejo de información. El contrato es indefinido, con un perfil profesional...