Segundo / a de Cocina - Restaurante Gastronómico - (Granada)

hace 5 días


Granada, España Grupo Abades A tiempo completo

Empresas : Grupo AbadesBuscamos un / a Segundo / a de Cocina para el equipo de Restaurante María de la O situado en Granada, con experiencia en restaurantes gastronómicos, apasionado / a por la alta cocina y comprometido / a con la excelencia. Trabajará estrechamente con el Jefe de Cocina en la gestión del equipo y en el desarrollo de una propuesta culinaria creativa y de alta calidad.Funciones principales:Apoyar al Jefe de Cocina en la organización y supervisión del servicio diario.Coordinar y liderar al equipo de cocina en ausencia del Jefe de Cocina.Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos.Participar en la creación y evolución de la carta y menús degustación.Control de stocks, pedidos y gestión de proveedores.Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).Formación y motivación del equipo de cocina.Requisitos:Experiencia mínima de 3 años en puesto similar, como segundo de cocina o jefe de partida en restaurante gastronómico.Imprescindible tener formación en cocina (Grado medio de cocina, Grado superior en Dirección de cocina, etc.).Conocimientos sólidos de técnicas culinarias modernas y tradicionales.Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.Alta nivel de exigencia, responsabilidad y atención al detalle.Flexibilidad horaria. #J-18808-Ljbffr


  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Granada, España Grupo Abades A tiempo completo

    Empresas: Grupo Abades Buscamos un/a Segundo/a de Cocina para el equipo de Restaurante María de la O situado en Granada, con experiencia en restaurantes gastronómicos, apasionado/a por la alta cocina y comprometido/a con la excelencia. Trabajará estrechamente con el Jefe de Cocina en la gestión del equipo y en el desarrollo de una propuesta culinaria...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Granada, España Grupo Abades A tiempo completo

    Empresas: Grupo AbadesBuscamos un/a Segundo/a de Cocina para el equipo de Restaurante María de la O situado en Granada, con experiencia en restaurantes gastronómicos, apasionado/a por la alta cocina y comprometido/a con la excelencia. Trabajará estrechamente con el Jefe de Cocina en la gestión del equipo y en el desarrollo de una propuesta culinaria...


  • Granada, España Grupo Abades A tiempo completo

    Un restaurante reconocido en Granada busca un/a Segundo/a de Cocina con pasión por la alta cocina y compromiso con la excelencia. La persona seleccionada trabajará con el Jefe de Cocina en la gestión del equipo y en el desarrollo de propuestas culinarias creativas. Se requiere experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, formación en cocina y...


  • Granada, España Grupo Abades A tiempo completo

    Un restaurante reconocido en Granada busca un/a Segundo/a de Cocina con pasión por la alta cocina y compromiso con la excelencia. La persona seleccionada trabajará con el Jefe de Cocina en la gestión del equipo y en el desarrollo de propuestas culinarias creativas. Se requiere experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, formación en cocina y...


  • Granada, Granada, España Grupo Abades A tiempo completo

    Descripción de la empresaGrupo Abades es una empresa andaluza con más de 60 años de experiencia en el sector de la restauración y la hostelería. Con una sólida trayectoria, opera más de 40 centros de trabajo en toda Andalucía, convirtiéndose en un punto de referencia dentro del sector turístico de la región. Sus unidades de negocio incluyen...


  • Granada, Granada, España Do Eat Better Srl A tiempo completo

    Buscamos un ACOMPAÑANTE GASTRONÓMICO para un Food Tour en GRANADA.Se requiere que dirija un recorrido gastronómico a pie por el centro de la ciudad, contando datos y anécdotas interesantes sobre la tradición gastronómica local. El tour dura aproximadamente 3 horas.El tour se realiza con un grupo de tamaño variable (mín. 2; máx. 12 clientes) de...


  • Granada, España Adecco A tiempo completo

    Desde Adecco Selección buscamos Vendedor/a de muebles de cocinas para unirse a nuestro cliente ubicado en Granada. ¿Tienes experiencia en la venta de muebles de cocina? ¿Te gusta estar en contacto continuo con el cliente? Si la respuesta es afirmativa, esta oferta te podría interesar. Te encargarás de dar asesoramiento al cliente en materia de cocinas....


  • Granada, España SIFU GRANADA A tiempo completo

    Somos Grupo SIFU, Centro Especial de Empleo líder en la prestación de Facility Services socialmente responsables. Con 25 años de experiência y más de 4.500 profesionales, el 87% con algún tipo de discapacidad, damos servicio a más de 1.600 clientes y estamos presentes en España y Francia. ¿Te gustaría trabajar como operario/a de limpieza en las...


  • Granada, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    **MUERDE LA PASTA. Grupo de Restauración, con oficinas y cocina central en Castellón, continuando con su proyecto de implantación a nível nacional, precisa para su restaurante tipo buffet ubicado en el Centro Comercial Nevada Shopping (Armilla - Granada), auxiliar de cocina.** El puesto va dirigido a una persona con formación en hostelería que aporte...


  • Granada, España ACCEM, Asociación A tiempo completo

    País - España - Provincia - Granada - Granada - Fecha límite Inscripción - 25/01/2026 - Categoría - Atención Directa **Información de la ONG** ACCEM, Asociación **Valoración** (1 valoraciones) **info** % de respuesta: 69,67% **info** **Objetivo**: Somos una organización sin ánimo de lucro, apartidista y aconfesional que trabaja para mejorar...