Cocinero/a de wok

Hace 4 días

Madrid, España Sushi Jornada completa

Buscamos una persona que tiene experiencia maneja bien de wok. responsable, organizada y con ganas de trabajar para incorporarse a nuestro equipo de cocina.

Funciones Principales

  • Limpieza y mantenimiento del área de cocina.
  • Recepción y almacenamiento de mercancías.
  • Preparación de materias primas: pelar, cortar
  • Reposición de cámaras, neveras y zonas de trabajo.
  • Retirada y gestión de residuos.
  • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio cuando sea necesario.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.