GPP&W - Chef Buffet
hace 5 días
Desde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet. Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura. Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Responsable de administrar los recursos de la empresa tanto en materia prima, como en insumos y en recursos humanos. Tus principales funciones serán: Participar en la gestión y planificación económica del servicio para un correcto control del presupuesto y costes del departamento. Dirigir, supervisar y organizar el conjunto de actividades de las cocina del Buffet y su respectivo equipo. Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales utillaje, etc. del departamento realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Control de stock y gestión de pedidos. Reportes al director de A&B y Director general del complejo de todos los informes solicitados. Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Control y consecución del presupuesto anual del departamento, etc. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Requisitos: Estudios específicos en cocina. Experiencia de 5 años. Conocimientos de Word, Excel y otros softwares de hostelería. Inglés nivel medio. Que te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. xohynlm No lo dudes e inscríbete ya. Te estamos esperando
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GPP&W - Chef Buffet
hace 2 semanas
Eivissa, España Palladium Hotel Group A tiempo completoDesde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet. Todos los candidatos deben asegurarse de leer atentamente la siguiente descripción del puesto y la información antes de enviar su solicitud. Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la...
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Gpp&W - Chef Buffet
hace 1 semana
Eivissa, España Palladium Hotel Group A tiempo completoDesde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet.Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la...
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Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo**Descripción**: En** Grand Palladium Palace & White Ibiza** buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro gran equipo en Alimentos y Bebidas como** Ayudante Camarero/a en Restaurante Buffet (Media Jornada).** Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como...
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Chef de Buffet- Ushuaia Ibiza Beach Hotel
hace 6 días
Eivissa, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo**Descripción**: Un verano inesperado, ¿estás listo para la experiência? En Ushuaïa queremos incorporar en nuestro equipo de cocina un **Chef **para nuestro **comedor de personal.** Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú. **Tus principales funciones serán**: - Dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del...
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Gpp&w - Ayudante de Camarero/a
hace 1 día
Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo**Descripción**: En** Grand Palladium Palace & White Ibiza** buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro gran equipo en Alimentos y Bebidas como** Ayudante Camarero/a.** Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **La misión del puesto** - Colaborar en...
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Sous Chef, Hotel 5
hace 2 semanas
Eivissa, España Hotels Talent A tiempo completoEstamos seleccionando un/a Sous Chef para Hotel 5* ubicado en Ibiza. La persona que se incorpore, de la mano del Chef Ejecutivo, se responsabilizará de liderar la oferta gastronómica del Hotel y de gestionar la operativa diaria de la cocina, tanto en los servicios de Buffet (desayuno) como de los bares y restaurantes a la carta, garantizando la máxima...
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Gpp&w - Pinche de Cocina
hace 1 día
Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo**Descripción**: ¿Buscas nuevas experiências profesionales? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable? Grand Palladium Palace & White quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como **Pinche de Cocina**. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **Tu misión principal** Tu misión será ser responsable de dar soporte...
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HOTEL CHEF
hace 1 semana
Eivissa, España Palladium Hotel Group A tiempo completoDesde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet. Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Participar en...
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Gpp&w - Administrativo/a de Cocina
hace 1 semana
Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo**Descripción**: ¿Tienes la capacidad de entusiasmar tanto al cliente, que llegues a formar parte de ese recuerdo? Únete a nuestro equipo en **Grand Palladium Palace & White Ibiza** como **Administrativo/a de Cocina**(**Kitchen Administration Assistant)**. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL...
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Gpp&w - Administrativo/a de Cocina
hace 1 semana
Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo**Descripción**: ¿Tienes la capacidad de entusiasmar tanto al cliente, que llegues a formar parte de ese recuerdo? Únete a nuestro equipo en **Grand Palladium Palace & White Ibiza** como **Administrativo/a de Cocina**(**Kitchen Administration Assistant)**. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL...