(VOQ-88) Chef Ejecutivo/a
hace 4 semanas
Empresas: Camping & Resort Sangulí
Únete a Grup Blasi como Chef Ejecutivo/a y lleva nuestra propuesta gastronómica a un nuevo nivel Eres un apasionado/a de la cocina y te encanta innovar? Te motiva crear experiencias culinarias únicas? Te gustaría liderar un equipo y desarrollar menús excepcionales que marquen tendencia? Si la respuesta es sí, te estamos buscando
En este emocionante rol, tu misión será ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables, que reflejen nuestra identidad y deleiten a nuestros clientes. Tus principales responsabilidades serán:
- Diseñar y desarrollar una oferta gastronómica innovadora que sea coherente con la visión y concepto de nuestros establecimientos de restauración.
- Liderar la operación de la cocina, asegurándote de que todos los platos cumplan con los más altos estándares de calidad, desde la preparación hasta la presentación.
- Gestionar de manera eficiente los costes operativos, controlando inventarios, optimizando recursos y procesos.
- Establecer relaciones con proveedores para garantizar la frescura y calidad de los ingredientes, así como su variedad.
- Coordinar eventos especiales, como cenas temáticas y degustaciones, asegurando que todo salga según la planificación.
- Mantenerte al día con las últimas tendencias culinarias, aportando nuevas ideas y técnicas para seguir innovando nuestra oferta.
- Asegurar el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene alimentaria, garantizando que la operación sea impecable.
- Un entorno donde se valora la calidad y el servicio al cliente, con oportunidades para crecer profesionalmente.
- Estabilidad en un ambiente seguro y colaborativo.
- Un atractivo paquete de beneficios, que incluye seguro médico, servicio online de medicina, veterinaria y asesoramiento legal (iDoctor), retribución flexible (Flexflow) y salario a demanda (Payflow) y descuentos exclusivos para nuestro equipo... y mucho más
Qué necesitas para ser parte de nuestro equipo?- Idiomas: Dominio del catalán y castellano, y valorable el inglés.
- Experiencia previa como Chef Ejecutivo/a, demostrando tu habilidad para liderar equipos y desarrollar una oferta gastronómica exitosa.
Si buscas un desafío donde puedas dejar huella y hacer crecer tu carrera en un grupo dinámico y en constante expansión, te estamos esperando
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Chef Ejecutivo/a
hace 2 meses
Salou, España Camping & Resort Sangulí A tiempo completoEmpresas: Camping & Resort Sangulí¡Únete a Grup Blasi como Chef Ejecutivo/a y lleva nuestra propuesta gastronómica a un nuevo nivel! Eres un apasionado/a de la cocina y te encanta innovar? Te motiva crear experiencias culinarias únicas? Te gustaría liderar un equipo y desarrollar menús excepcionales que marquen tendencia? Si la respuesta es sí,...
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Chef Ejecutivo/a
hace 4 semanas
Salou, España Camping & Resort Sangulí A tiempo completoGrup Blasi somos una empresa familiar dedicada al turismo. Desde 1972 desarrollamos nuestra actividad con un espíritu pionero y una mirada valiente que nos han convertido en un referente en el sector, no solo a la Costa Dorada sino también a nivel europeo. Pero, que hace que todo esto sea posible año tras año? La dedicación, compromiso y pasión de...
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Chef de Sala
hace 3 semanas
Salou, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completoResponsabilidadesDesarrollo de Menús: Colabora con el Chef Ejecutivo y el equipo para crear menús innovadores y adaptados a las preferencias de los clientes y las últimas tendencias gastronómicas.Supervisión de la Cocina: Supervisa la preparación de los platos, garantizando los más altos estándares de calidad en sabor, presentación, porciones y...
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Director de Cocina Innovadora
hace 4 días
Salou, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completoEn Camping & Resort Sangulí Salou, buscamos a un Director de Cocina Innovadora para llevar nuestra propuesta gastronómica a un nuevo nivel.¿Eres un apasionado/a de la cocina y te encanta innovar? ¿Te motiva crear experiencias culinarias únicas?Nuestro equipo busca a una persona con experiencia previa como Chef Ejecutivo/a, que pueda liderar equipos y...
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Responsable de Cocina
hace 2 meses
Salou, España Camping & Resort Sangulí A tiempo completoEmpresas: Camping & Resort Sangulí Tienes pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia en cada plato? Te motiva liderar un equipo en una cocina dinámica y creativa? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Que buscamos? Estamos buscando Responsables de Cocina para unirse a nuestro equipo en Grup Blasi, donde tu...
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Responsable de Cocina I92
hace 3 semanas
Salou, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completoUbicaciónSalou, Tarragona provinciaBeneficios- Seguro médico privadoDescripción completa del empleo¿Tienes pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia en cada plato? ¿Te motiva liderar un equipo en una cocina dinámica y creativa?¡Entonces esta oportunidad es para ti!¿Qué buscamos?Estamos buscando...
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Responsable de Cocina
hace 1 mes
Salou, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completo¿Tienes pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia en cada plato? ¿Te motiva liderar un equipo en una cocina dinámica y creativa?¡Entonces esta oportunidad es para ti! ¿Que buscamos?Estamos buscando Responsables de Cocina para unirse a nuestro equipo en Grup Blasi, donde tu objetivo principal será crear...
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Responsable de Cocina
hace 3 semanas
Salou, España Camping & Resort Sangulí A tiempo completoGrup Blasi somos una empresa familiar dedicada al turismo. Desde 1972 desarrollamos nuestra actividad con un espíritu pionero y una mirada valiente que nos han convertido en un referente en el sector, no solo a la Costa Dorada sino también a nivel europeo. Pero, que hace que todo esto sea posible año tras año? La dedicación, compromiso y pasión de...
