JEFE/A DE COCINA
Hace 1 semana
valencia, provincia de valencia, España
Magic World Resort
Jornada completa
Gratis con email o Google
Guarda esta oferta y sigue tu búsqueda
Crea una cuenta gratis para guardar empleos, crear alertas y volver a esta oferta desde tu panel.
Gratis con email o Google
Al continuar, aceptas nuestros Términos & Política de Privacidad.
En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería.
Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.
Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de * habitaciones y un equipo de * profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo.
En Magic World buscamos Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestros establecimientos de Oropesa del Mar (Castellón).
Ayudar al Jefe/a de Cocina en sus funciones, se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder.
Liderazgo y supervisión del equipo de cocina (según directrices del rango superior).
Atender quejas y reclamaciones de clientes.
Planificación del trabajo.
Realizar breafings periódicos para dar soporte a las necesidades del equipo.
Curso-Certificación de escuela de cocina; Carnet de manipulador de alimentos (Obligatorio). -Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC.
Experiencia mínima de 2 años en el puesto (hoteles vacacionales tipo buffet, restaurantes a la carta y productos 5a gama).
Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Notes, Microsoft Ofice. Control y gestión de las partidas del caliente, frío, postres y desayunos.
Acceso digital a documentación laboral.
Payflow para anticipos de nómina.
Jornada: Tiempo completo.
Hospitalidad cercana y humana.
Diversidad que enriquece y nos hace crecer.
Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.
Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de * habitaciones y un equipo de * profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo.
En Magic World buscamos Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestros establecimientos de Oropesa del Mar (Castellón).
Ayudar al Jefe/a de Cocina en sus funciones, se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder.
Liderazgo y supervisión del equipo de cocina (según directrices del rango superior).
Atender quejas y reclamaciones de clientes.
Planificación del trabajo.
Realizar breafings periódicos para dar soporte a las necesidades del equipo.
Curso-Certificación de escuela de cocina; Carnet de manipulador de alimentos (Obligatorio). -Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC.
Experiencia mínima de 2 años en el puesto (hoteles vacacionales tipo buffet, restaurantes a la carta y productos 5a gama).
Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Notes, Microsoft Ofice. Control y gestión de las partidas del caliente, frío, postres y desayunos.
Acceso digital a documentación laboral.
Payflow para anticipos de nómina.
Jornada: Tiempo completo.
Hospitalidad cercana y humana.
Diversidad que enriquece y nos hace crecer.