Técnico De Producto Y Compras

Perfil ideal
Buscamos un Comprador para Bodega de Vinos en zona Vilafranca del Penedès. Se responsabilizará de garantizar el aprovisionamiento de materiales, productos y servicios necesarios para la actividad de la compañía, en las condiciones adecuadas de calidad, coste y plazo. Relación con proveedores, coordinándose con Producción, Comercial, Logística, Finanzas y Calidad para asegurar la continuidad del suministro y costes.
Detalles del cliente Bodega del Penedès que elaboran vinos con una filosofía sostenible y de baja intervención. Destaca por combinar tradición e innovación con un fuerte compromiso con la calidad.
Descripción de la oferta Gestión de compras y proveedores Gestionar el proceso de compras de la compañía, desde la detección de la necesidad hasta el seguimiento de la entrega y cierre de incidencias.
Analizar las necesidades de aprovisionamiento conforme a las previsiones y requerimientos de Producción y Ventas y elaborar, alimentar y actualizar la planificación anual de compras.
Buscar, solicitar ofertas, evaluar y proponer proveedores, manteniendo actualizada la información necesaria para su gestión.
Negociar precios, plazos, condiciones de suministro y otros términos comerciales, dentro de las directrices establecidas por Dirección.
Planificar las compras y emitir los pedidos en el ERP, realizando su seguimiento hasta la recepción.
Controlar el cumplimiento de fechas de entrega y gestionar con los proveedores retrasos, errores, devoluciones y otras incidencias.
Coordinar con los departamentos implicados las necesidades y prioridades de compra para evitar roturas de stock o sobreaprovisionamiento.
Mantener actualizados en el sistema los datos maestros, condiciones, tarifas y demás información relevante de proveedores y artículos de compra.
Analizar la evolución de costes y condiciones de compra, identificando oportunidades de ahorro, mejora o alternativas de suministro.
Realizar el seguimiento de indicadores de compras y facilitar la información requerida por Dirección.
Coordinación interdepartamental Colaborar con Producción, Logística, Export, Comercial y Facturación para coordinar necesidades, prioridades y resolver incidencias relacionadas con el aprovisionamiento.
Coordinar con Finanzas y Administración las incidencias relativas a facturas, abonos, condiciones de pago y documentación de proveedores.
Cumplimiento y documentación
Asegurar que la documentación de compras y proveedores se mantiene actualizada, trazable y disponible conforme a los procedimientos internos. Mantener las fichas técnicas de los productos en los directorios correspondientes con las últimas versiones validadas.
Colaborar con Calidad y Medio Ambiente en la obtención y mantenimiento de la documentación y requisitos exigibles a proveedores y materiales adquiridos.
Mantener los datos de producto y fichas de composición y componentes correctamente actualizados en el ERP.
Asegurarse de que todos los pedidos de todos los componentes se hacen siempre de la versión última actualizada y validada.
Cobertura temporal de Calidad y Medio Ambiente En ausencia del responsable de Calidad y Medio Ambiente, cubrir temporalmente algunas de las funciones operativas del puesto previamente definidas y para las que disponga de la formación, información y autorización necesarias, garantizando la continuidad del área. (ej. Validación entrada materia seca)
Durante dicha cobertura, aplicar los procedimientos vigentes, mantener los registros correspondientes y trasladar a Dirección cualquier incidencia o decisión que exceda las funciones delegadas.
Perfil ideal FP de Grado Superior o titulación equivalente en Administración, Comercio, Compras, Logística o ámbito relacionado.
Formación específica valorable en gestión de compras, negociación con proveedores, aprovisionamiento, gestión de stocks y uso de ERP. Formación interna necesaria para la cobertura temporal de las funciones definidas de Calidad y Medio Ambiente.
Experiencia mínima de 2 años en compras o aprovisionamiento. Se valorará experiencia en entorno industrial y, especialmente, en el sector de alimentación y bebidas y en la compra de materias auxiliares.
Planificación, organización y capacidad de priorización.
Capacidad de negociación y orientación a costes y resultados.
Rigor administrativo, atención al detalle, concentración y seguimiento de compromisos.
Capacidad de análisis y resolución de incidencias.
Comunicación, coordinación interdepartamental y trabajo en equipo.
Proactividad, autonomía y orientación a la mejora continua.
Capacidad para trabajar con información sensible y mantener la confidencialidad.
Inglés B2.
Oferta de empleo Posición estable en empresa con un crecimiento sostenible y buena proyección.
Desired Skills and Experience Buscamos un Comprador para Bodega de Vinos en zona Vilafranca del Pene