Jefe/a de cocina de Hotel
hace 2 semanas
Buscamos Jefe/a de cocina de Hotel para nuestro hotel de Torrevieja . Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. Tareas Descripción del puesto Planificar, organizar y supervisar el funcionamiento integral de la cocina. Dirigir, coordinar y motivar al equipo , garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del hotel. Diseñar menús , fichas técnicas y escandallos, asegurando variedad, equilibrio y control de costes. Realizar la previsión, solicitud y control de productos y materias primas, garantizando su correcta conservación y rotación. Supervisar la preparación, presentación y emplatado de los diferentes servicios. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y APPCC en todas las etapas del proceso. Colaborar con Dirección y otros departamentos para la mejora continua del servicio gastronómico. Requisitos ¿Qué buscamos? Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a de Cocina , mínimo 2–4 años en hoteles o establecimientos con alto volumen. Conocimientos sólidos en gestión de equipos, escandallos, organización productiva y control de costes . Certificado de manipulador de alimentos Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina. Trabajo en equipo. Capacidad de resolución y adaptación. Capacidad para resolver problemas e imprevistos Persona proactiva y dinámica Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33% Beneficios Qué te ofrecemos? Buen clima laboral Posibilidad de formación y promoción. En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta . Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible? “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad." En la actualidad el grupo gestiona 1.757 habitaciones, más de 3.500 plazas hoteleras y cuenta con una plantilla de más de 450 personas, ¿Quieres formar parte de esta familia? · Poseidon Resort en Benidorm. · Hotel Poseidon Playa en Benidorm. · Hotel La Estación en Benidorm. · Hotel Playas de Guardamar en Guardamar del Segura. · Hotel Playas de Torrevieja en Torrevieja. · Poseidon La Manga Hotel & Spa en la Manga del Mar Menor. · Hotel Restaurant Alahuar, en la Vall de Laguar. Entra a formar parte de una empresa que nació en Benidorm tras una larga experiencia familiar en hostelería que se remonta a 1928. ¿Quieres cumplir con nosotros los 100 años?
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Jefe/a de cocina de Hotel
hace 2 semanas
Torrevieja, España HOTELES POSEIDON A tiempo completoBuscamos Jefe/a de cocina de Hotel para nuestro hotel de Torrevieja. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. Tareas Descripción del...
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Jefe/a de cocina de Hotel
hace 2 semanas
Torrevieja, España HOTELES POSEIDON A tiempo completoBuscamos Jefe/a de cocina de Hotel para nuestro hotel de Torrevieja.Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.TareasDescripción del...
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Jefe/a de cocina de Hotel
hace 2 semanas
Torrevieja, Alicante, España HOTELES POSEIDON A tiempo completoBuscamos Jefe/a de cocina de Hotel para nuestro hotel de Torrevieja.Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.TareasDescripción del...
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Jefe/a de cocina de Hotel
hace 2 semanas
Torrevieja, Alicante, España Hoteles Poseidon A tiempo completoBuscamosJefe/a de cocina de Hotelpara nuestro hotel deTorrevieja.Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.TareasDescripción del...
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Jefe/a de Cocina
hace 6 días
Torrevieja, Alicante, España Hoteles Poseidon A tiempo completo**Buscamos Jefe/a de cocina de Hotel para nuestro hotel de Torrevieja.**Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.**Descripción del...
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Jefe/a de Sala
hace 2 semanas
Torrevieja, Alicante, España HOTELES POSEIDON A tiempo completoBuscamos Jefe/a de Sala – Maître de Hotel para nuestro hotel de Torrevieja.Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.TareasDescripción...
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Jefe/a de Sala
hace 2 semanas
Torrevieja, Alicante, España Hoteles Poseidon A tiempo completoBuscamos Jefe/a de Sala – Maître deHotelpara nuestro hotel deTorrevieja.Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.TareasDescripción del...
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Se Busca Cocinero/a para Restaurante de Tapas
hace 3 días
Torrevieja, España Fuente de Tapas A tiempo completoBuscamos chef/cocinero. ¿Tienes experiência como chef/cocinero? Idealmente trabajado en la zona de tapas. ¿Puedes hacer que una comida parezca mágica? ¡Solicitar! Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido Horas de medio tiempo: 40 por semana Salario: 1.200,00€-1.500,00€ al mes Horario: - Turno rotativo Tipos de...
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Comercial Inmobiliario con Idiomas
hace 2 días
Torrevieja, España Bahía de Alicante S.L. A tiempo completoAgendar visitas con agencias colaboradoras y agentes inmobiliarios para llevar a cabo operaciones de compraventa inmobiliaria. - Actividad comercial en piso piloto titularidad de la empresa - Gestionar agenda, reuniones y eventos comerciales con agencias inmobiliarias. - Gestionar el seguimiento de la cartera de clientes en la base de datos de la empresa. -...
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Limpiador con Certificado de discapacidad
hace 2 semanas
Torrevieja, Alicante, España Servicios Integrales de Limpieza NET A tiempo completoÚnete a nuestro equipo como Limpiador/a y sé parte del éxito de Derichebourg en el sector del multiserviciosSomos el servicio profesional de limpieza y outsourcing líder en el mercado, especializado en centros empresariales, comerciales, educativos, hospitalarios y residencias, con más de 25 años de experiencia y más de 500 clientes; centrados en una...
