XEF - CAP de CUINA | Hotel 4*
hace 2 semanas
T’apassiona la cuina i vols fer un salt professional en un entorn cuidat, estable i amb projecció? Busquem un/a Xef de Cuina amb actitud positiva, ganes d’aprendre i d’implicar-se en un projecte hoteler de 4 estrelles a la Costa Brava, on la qualitat, el treball en equip i el creixement professional són clau. Quin serà el teu repte? Formaràs part activa de la cuina i lideraràs el dia a dia, assegurant una experiència gastronòmica de qualitat tant en el servei habitual com en esdeveniments, banquets i casaments . Què faràs en el teu dia a dia? Operativa de cuina dels 2 restaurants (interior i exterior) Organitzar i executar l’esmorzar bufet (muntatge, reposició, qualitat i presentació). Elaborar i supervisar la carta i els menús de dinars i sopars de fins a 200 pax en temporada alta Coordinar-te amb sala per garantir temps de servei eficients . Vetllar per la qualitat, sabor i presentació de tots els plats. Esdeveniments Participar en l’organització i execució de casaments i esdeveniments especials . Adaptar menús a al·lèrgies, dietes especials i peticions personalitzades. Coordinar l’equip en serveis d’alt volum. Gestió i organització Organitzar el treball de l’equip de cuina de 5 a 15 pax en temporada alta Controlar estocs, comandes i rotació de producte . Fer seguiment d’escandalls i costos . Complir rigorosament amb la normativa APPCC . Creixement i millora Aprendre nous processos i tècniques culinàries. Proposar millores en plats, presentacions i operatives. Rebre feedback i evolucionar professionalment. Què t’oferim? Projecte estable en un hotel 4★ a S’Agaró . Entorn professional, col·laboratiu i ben estructurat. Oportunitats reals de creixement dins la cuina. Participació en esdeveniments i casaments de nivell . Horaris: flexibles segons necessitats (temporada alta partits i temporada baixa seguits) 2 festius SBA: entre 30-36K segons vàlua. Incorporació immediata. T’hi veus? Si la cuina és més que una feina per a tu i vols créixer dins d’un projecte sòlid,inscriu-te ara i parlem No busquem només currículum. Busquem actitud i potencial . Ens agradarà si: Tens formació en Cuina o Gastronomia (valorable). Tens experiència en cuina d’hotel o restaurant (no imprescindible si tens bona base i actitud). Has treballat amb bufet, carta, menú o esdeveniments Tens ganes reals d’aprendre i créixer. Ets organitzat/da, responsable i saps treballar sota pressió. T’agrada treballar en equip i cuidar el producte. Tens flexibilitat horària . Disposes de carnet B i vehicle si vius fora de S'Agaró IMPORTANT Per poder valorar adequadament la teva candidatura necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat .
-
XEF - CAP de CUINA | Aparthotel 3*
hace 4 días
S'Agaró, España Hostaljobs A tiempo completoLidera una cuina amb volum, equip propi i estabilitat tot l’any! Descripció Busquem Xef amb experiència per liderar la cuina d’un aparthotel 3★ de gran capacitat a Platja d’Aro.Projecte estable tot l’any , amb volum, equip propi i autonomia real de gestió. L’establiment compta amb 175 habitacions i una operativa gastronòmica completa: bufet...
-
CAP DE CUINA PLATJA D'ARO
hace 2 semanas
Platja d'Aro i S'Agaró, España Sidreria Txots A tiempo completoSidreria Txots busca CAP DE CUINA per unir-se al nostre equip a Platja d'Aro! Si t’apassiona la gastronomia, tens experiència en cuina i gaudeixes treballant amb persones i plats de qualitat, aquesta és la teva oportunitat de créixer amb un projecte que evoluciona dia a dia! ️✨ Què oferim? Ambient de treball dinàmic i divertit amb un equip...
-
CAP SALA
hace 4 días
S'Agaró, España Jobs Group A tiempo completoHostaljobs Sobre Hostaljobs Somos una consultora especializada en selección de talento para el sector de la hostelería. Desde hace más de 7 años conectamos restaurantes, hoteles y grupos de restauración con personas vocacionales, profesionales y con ganas de crecer. En Hostaljobs creemos que trabajar en hostelería puede ser inspirador, estable y...
-
CAP SALA
hace 2 días
S'Agaró, España Hostaljobs A tiempo completoT'agrada el tracte amb el públic, ets detallista i gaudeixes de la gastronomia? Hotel de 4* de S'Agaró cerca professional de sala amb almenys 2 anys d'experiència en hotels de 4 o 5 estrelles amb anglès i francès per oferta estable tot l'any i sumar talent al nostre equip en un establiment consolidat! T' oferim una feina on podràs: Planificar i...
-
CAP SALA
hace 5 días
S'Agaró, Gerona, España Jobs Group A tiempo completoHostaljobsSobre HostaljobsSomos una consultora especializada en selección de talento para el sector de la hostelería. Desde hace más de 7 años conectamos restaurantes, hoteles y grupos de restauración con personas vocacionales, profesionales y con ganas de crecer.En Hostaljobs creemos que trabajar en hostelería puede ser inspirador, estable y humano....
-
CAP SALA
hace 2 semanas
S'Agaró, Gerona, España Jobs Group A tiempo completoHostaljobsSobre HostaljobsSomos una consultora especializada en selección de talento para el sector de la hostelería. Desde hace más de 7 años conectamos restaurantes, hoteles y grupos de restauración con personas vocacionales, profesionales y con ganas de crecer.En Hostaljobs creemos que trabajar en hostelería puede ser inspirador, estable y humano....
-
CAP SALA
hace 2 días
S'Agaró, Gerona, España Jobs Group A tiempo completoHostaljobsSobre HostaljobsSomos una consultora especializada en selección de talento para el sector de la hostelería. Desde hace más de 7 años conectamos restaurantes, hoteles y grupos de restauración con personas vocacionales, profesionales y con ganas de crecer.En Hostaljobs creemos que trabajar en hostelería puede ser inspirador, estable y humano....
-
2n/a de RECEPCIÓ | Aparthotel 3*
hace 4 días
S'Agaró, España Hostaljobs A tiempo completoFes un pas endavant en la teva trajectòria liderant la recepció d’un gran aparthotel! 1️⃣ Breu resum del rol Cerquem un/a 2n/na de Recepció amb experiència en allotjaments de gran volum i gestió de grups, que vulgui formar part d’un projecte sòlid i estructurat dins del sector turístic. Busquem una persona resolutiva, organitzada i orientada...
