Asesor Culinario

hace 2 días

Bilbao, España Grupo Caterdata S.L. A tiempo completo

Descripción de empleo #ChefDemostrador #ChefEjecutivo #AsesorCulinario #Foodservice #Horeca #FabricanteAlimentación #TaskForceCulinaria #NoroesteEspaña #Multinacional Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior – Foodservice Buscamos un Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior , con trayectoria sólida en cocina profesional y experiencia trabajando con fabricantes de alimentación y/o distribuidores Horeca , para integrarse en una Task Force Culinaria de una multinacional del sector alimentación . La posición dará cobertura al Noroeste de España (País Vasco, La Rioja y Castilla y León) y combina demostración culinaria, asesoramiento técnico y soporte al desarrollo del negocio , actuando como referente gastronómico para clientes y equipos internos. Tu Rol: Cocina, Técnica y Visión de Negocio Tu misión será aportar valor gastronómico real , alineado con los objetivos del canal profesional: Demostración culinaria y aplicación de producto Elaboración de recetas, pruebas, showcookings y demostraciones técnicas del porfolio Foodservice, adaptadas a las necesidades reales del operador Horeca. Asesoramiento gastronómico a clientes profesionales Apoyo a cocinas, colectividades y restauración organizada para optimizar procesos, mejorar presentaciones y desarrollar propuestas coherentes con su operativa. Interlocución técnica con fabricantes y distribuidores Trabajo habitual con distribuidores Horeca y equipos comerciales, aportando criterio culinario, conocimiento de producto y visión de uso en cocina profesional. Soporte a la actividad comercial (sin rol de ventas)Participación en visitas conjuntas, presentaciones y formaciones técnicas, ayudando a trasladar el valor gastronómico del producto al mercado. Movilidad regional Trabajo de lunes a viernes con desplazamientos frecuentes dentro de la zona asignada. Lo que buscamos Experiencia contrastada en cocina profesional , como Chef Ejecutivo, Jefe de Cocina, Segundo de Cocina o Asesor Culinario. Imprescindible experiencia previa : En fabricantes de alimentación (Foodservice) y/o En colaboración directa con distribuidores del Canal Horeca . Perfil técnico, pedagógico y con visión de negocio , cómodo en entornos profesionales y demostrativos. Alta capacidad de comunicación, estructuración del mensaje y credibilidad culinaria . Conocimiento profundo del funcionamiento real del canal Horeca . Inglés valorable para interacción interna en entorno multinacional. Qué ofrecemos Contrato inicial como Freelance / Consultor (1 año) con condiciones competitivas. Incorporación posterior a plantilla de la multinacional cliente. Vehículo de empresa y cobertura total de gastos (viajes, dietas y alojamiento). Proyecto estable, técnico y de largo recorrido dentro de una organización líder en alimentación profesional . Si buscas un rol donde la cocina siga siendo el centro , pero con exposición estratégica al mercado profesional y a marcas de primer nivel, este proyecto puede encajar contigo. Envíanos tu CV y cuéntanos brevemente tu experiencia en Foodservice.

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    hace 1 semana

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    hace 20 horas

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    OverviewChef Demostrador / Asesor Culinario Senior – Foodservice. Buscamos un Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior, con trayectoria sólida en cocina profesional y experiencia trabajando con fabricantes de alimentación y/o distribuidores Horeca, para integrarse en una Task Force Culinaria de una multinacional del sector alimentación. La posición...

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    hace 1 semana

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    hace 2 días

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    hace 3 días

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    hace 1 semana

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    hace 1 semana

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    hace 4 días

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    hace 5 días

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    hace 3 días

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