Asesor Culinario

Descripción de empleo #ChefDemostrador #ChefEjecutivo #AsesorCulinario #Foodservice #Horeca #FabricanteAlimentación #TaskForceCulinaria #NoroesteEspaña #MultinacionalChef Demostrador / Asesor Culinario Senior – Foodservice Buscamos un Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior , con trayectoria sólida en cocina profesional y experiencia trabajando con fabricantes de alimentación y/o distribuidores Horeca , para integrarse en una Task Force Culinaria de una multinacional del sector alimentación .La posición dará cobertura al Noroeste de España (País Vasco, La Rioja y Castilla y León) y combina demostración culinaria, asesoramiento técnico y soporte al desarrollo del negocio , actuando como referente gastronómico para clientes y equipos internos.Tu Rol: Cocina, Técnica y Visión de Negocio Tu misión será aportar valor gastronómico real , alineado con los objetivos del canal profesional:Demostración culinaria y aplicación de productoElaboración de recetas, pruebas, showcookings y demostraciones técnicas del porfolio Foodservice, adaptadas a las necesidades reales del operador Horeca.Asesoramiento gastronómico a clientes profesionalesApoyo a cocinas, colectividades y restauración organizada para optimizar procesos, mejorar presentaciones y desarrollar propuestas coherentes con su operativa.Interlocución técnica con fabricantes y distribuidoresTrabajo habitual con distribuidores Horeca y equipos comerciales, aportando criterio culinario, conocimiento de producto y visión de uso en cocina profesional.Soporte a la actividad comercial (sin rol de ventas)Participación en visitas conjuntas, presentaciones y formaciones técnicas, ayudando a trasladar el valor gastronómico del producto al mercado.Movilidad regionalTrabajo de lunes a viernes con desplazamientos frecuentes dentro de la zona asignada.Lo que buscamos Experiencia contrastada en cocina profesional , como Chef Ejecutivo, Jefe de Cocina, Segundo de Cocina o Asesor Culinario.Imprescindible experiencia previa :En fabricantes de alimentación (Foodservice) y/oEn colaboración directa con distribuidores del Canal Horeca .Perfil técnico, pedagógico y con visión de negocio , cómodo en entornos profesionales y demostrativos.Alta capacidad de comunicación, estructuración del mensaje y credibilidad culinaria .Conocimiento profundo del funcionamiento real del canal Horeca .Inglés valorable para interacción interna en entorno multinacional.Qué ofrecemos Contrato inicial como Freelance / Consultor (1 año) con condiciones competitivas.Incorporación posterior a plantilla de la multinacional cliente.Vehículo de empresa y cobertura total de gastos (viajes, dietas y alojamiento).Proyecto estable, técnico y de largo recorrido dentro de una organización líder en alimentación profesional .Si buscas un rol donde la cocina siga siendo el centro , pero con exposición estratégica al mercado profesional y a marcas de primer nivel, este proyecto puede encajar contigo.Envíanos tu CV y cuéntanos brevemente tu experiencia en Foodservice.