Jefe/a de cocina para restaurante La Abadía Ibéricos
hace 2 semanas
Código de oferta21153Oferta creada el día11/02/2025Oferta válida hastaNúmero de plazas1Departamento o ÁreaProfesiones, artes y oficiosLugar de trabajoMurciaExperiencia previaEntre 1 y 3 añosTipo de contratoIndefinidoJornadaMedia jornadaRetribuciónSegún convenioHorario11h a 16h y 20h a 23h de Martes a sábados.LocalidadMurciaDuración del contratoContrato indefinido Formación y conocimientos requeridosTitulación UniversitariaGrado en Ciencias Culinarias y GastronómicasGrado en Ciencias GastronómicasGrado en GastronomíaGrado en Gastronomía y Artes Culinarias Competencias profesionalesCompromisoPlanificaciónTrabajo en equipoOtros requisitosResidente en la misma provinciaOtros datos económicosIncorporación mes febreroTareas principales del puesto-Gestión y supervisión de la cocina: Organización del equipo de cocina, asignación de tareas y supervisión del servicio.-Elaboración de la oferta gastronómica: Desarrollo y mejora del menú.-Control de stock y aprovisionamiento: Gestión de pedidos, relación con proveedores y control de costes.-Cumplimiento de normativas sanitarias: Garantizar que todas las normas de higiene y seguridad alimentaria se cumplan.-Supervisión de la presentación de los platos: Asegurar que cada plato servido cumpla con los estándares del restaurante en sabor, presentación y temperatura.-Gestión del control de costes y escandallos: Optimización de materias primas y control de desperdicios.
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2º Jefe/a de Cocina Restaurante Rincón de Pepe
hace 9 horas
Murcia, Murcia, España Grupo Orenes A tiempo completo¿Te apasiona la hostelería? Si tu fuerte es el trato con el cliente, eres una persona dinámica, alegre y disfrutas de tu trabajo sigue leyendo porque esta puede ser tu gran oportunidad.En el Grupo Orenes, estamos seleccionando a un 2º Jefe/a de Cocina para nuestro Restaurante Rincón de Pepe.Como parte del equipo de cocina del restaurante tus principales...
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2º Jefe/a de Cocina Restaurante Rincón de Pepe
hace 1 semana
Murcia, España Grupo Orenes A tiempo completoGrupo Orenes es uno de los grandes referentes del ocio, el juego y la restauración en España. Su éxito radica en la excelente gestión de hoteles, restaurantes, casinos, bingos, salas de juegos y apuestas deportivas, además de los terminales en hostelería, juego online y la fabricación de máquinas de juego y slots. 55 años de trayectoria han...
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2º Jefe/a de Cocina Restaurante Rincón de Pepe
hace 13 horas
Murcia, España Grupo Orenes A tiempo completoGrupo Orenes es uno de los grandes referentes del ocio, el juego y la restauración en España. Su éxito radica en la excelente gestión de hoteles, restaurantes, casinos, bingos, salas de juegos y apuestas deportivas, además de los terminales en hostelería, juego online y la fabricación de máquinas de juego y slots. 55 años de trayectoria han...
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2º Jefe/a de Cocina Restaurante Rincón de Pepe
hace 1 semana
Murcia, España Grupo Orenes A tiempo completoGrupo Orenes es uno de los grandes referentes del ocio, el juego y la restauración en España. Su éxito radica en la excelente gestión de hoteles, restaurantes, casinos, bingos, salas de juegos y apuestas deportivas, además de los terminales en hostelería, juego online y la fabricación de máquinas de juego y slots.55 años de trayectoria han...
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Cocinero/a Restaurante
hace 13 horas
Murcia, España Restaurante A tiempo completoCocinero/a Restaurante Necesitamos contratar un cocinero/a con interés y amante de este sector. Somos un restaurante ubicado en Murcia centro y desarrollamos un concepto de Cocina de Mercado. Somos un equipo compacto y ofrecemos un puesto de fines de semana. Sin experiencia Función laboral Gestión y Manufactura Sectores Servicios de alimentos y bebidas,...
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Segundo de Cocina
hace 1 semana
Murcia, España Gemeison SL A tiempo completoRestaurante Monumental en Murcia busca incorporar a su equipo un/a **Segundo de Cocina.** La persona seleccionada será capaz de apoyar al jefe de cocina en la dirección, coordinación y control de todas las actividades desarrolladas en el área de cocina, siguiendo las normas y estándares del restaurante. Su objetivo principal será asegurar la correcta...
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Segundo de Cocina
hace 6 días
Murcia, España Highlander A tiempo completoHighlander Recruitment, empresa especializada en selección de talento en hostelería y restauración, está en búsqueda de un 2º de cocina para un reconocido restaurante en La Manga del Mar Menor, Murcia. La persona seleccionada será responsable de asistir al Jefe de Cocina en la organización y supervisión del equipo, asegurando un funcionamiento...
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Segundo de Cocina
hace 2 semanas
Murcia, España Highlander A tiempo completoDescripción Highlander Recruitment , empresa especializada en selección de talento en hostelería y restauración, está en búsqueda de un 2º de cocina para un reconocido restaurante en La Manga del Mar Menor, Murcia. La persona seleccionada será responsable de asistir al Jefe de Cocina en la organización y supervisión del equipo, asegurando un...
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Encargado/a de Restaurante
hace 2 días
Murcia, España La Tía Juana A tiempo completo¿Quieres formar parte del team de La Tia Juana ? Si eres un apasionado de la cultura mexicana y estás dispuesto a formar parte de una empresa en plena expansión, ¡Aplica ya! Estamos ampliando equipo en nuestro restaurante, y buscamos **ENCARGADO/A RESTAURANTE** **Requisitos**: - Experiência previa en funciones similares. - Experiência gestionando...
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Subjefe de Cocina
hace 1 semana
Murcia, España Grupo Orenes A tiempo completoUna empresa de ocio y restauración busca un 2º Jefe/a de Cocina para su Restaurante Rincón de Pepe en Murcia. Esta posición requiere formación en Gastronomía y experiencia previa en cocina. Las responsabilidades incluyen la elaboración de platos, apoyo en la gestión de cocina y organización del servicio. Ofrecemos un entorno profesional dinámico,...
