Técnico/A De Calidad Y Seguridad Alimentaria

Central Dica busca incorporar a su equipo una persona para el Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria , con experiencia o formación en el sector alimentario y ganas de desarrollarse en una empresa dedicada a la distribución hortofrutícola y al canal HORECA.

Buscamos una persona proactiva, organizada y resolutiva , que tenga capacidad para trabajar tanto en la gestión documental como en el control diario del producto y la resolución de incidencias.

Central Dica busca incorporar a su equipo una persona para el Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria , con experiencia o formación en el sector alimentario y ganas de desarrollarse en una empresa dedicada a la distribución hortofrutícola y al canal HORECA.

Buscamos una persona proactiva, organizada y resolutiva , que tenga capacidad para trabajar tanto en la gestión documental como en el control diario del producto y la resolución de incidencias.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Gestión y seguimiento de incidencias de clientes , desde su recepción hasta su resolución.
• Gestión de incidencias con proveedores y seguimiento de las acciones correctivas.
• Gestión y mantenimiento del Sistema Integral de Calidad , incluyendo APPCC y prerrequisitos.
• Realización de inspecciones documentadas en la recepción del producto .
• Control de parámetros de calidad del producto: aspecto visual, condiciones de recepción, parámetros físico‐químicos, temperatura, etc.
• Seguimiento del cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria.
• Colaboración con los diferentes departamentos de la empresa para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Participación en la mejora continua de los procesos y procedimientos del departamento.

¿Qué buscamos?

• Formación relacionada con Seguridad Alimentaria, Calidad Alimentaria, Tecnología de los Alimentos, Industrias Alimentarias o similar.
• Conocimientos de APPCC, prerrequisitos, seguridad alimentaria, normativa y legislación de etiquetado .
• Se valorará conocimiento de normas y estándares GFSI .
• Nivel medio/avanzado de Microsoft Office , especialmente Excel, Word y Outlook.
• Nivel de inglés suficiente para comunicarse en un entorno profesional , tanto de forma oral como escrita.
• Capacidad de organización, análisis y gestión de incidencias.
• Persona proactiva, responsable y resolutiva .
• Se valorará experiencia previa en departamentos de calidad dentro del sector alimentario , especialmente en producto fresco o distribución hortofrutícola.

Horario

Horario habitual aproximado de 8:00 h a 17:00 h .

Se requiere disponibilidad y flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio, especialmente durante períodos de campaña, en los que el horario puede variar puntualmente.

¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a una empresa del sector hortofrutícola y distribución HORECA .
• Un puesto con participación directa en la gestión y mejora de los procesos de calidad.
• Trabajo dinámico, con contacto tanto con producto como con clientes, proveedores y diferentes áreas de la empresa.
• Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro del departamento.
• Incorporación a un equipo cercano y en crecimiento.

Ubicación: Mercabarna, Barcelona