Jefe de Partida de Cocina
hace 1 día
Hoteles Poseidón es una empresa hotelera familiar con casi 100 años de trayectoria, especializada en la gestión y explotación de establecimientos turísticos. Nacida como un pequeño bar, la compañía ha evolucionado hasta contar con nueve unidades alojativas, manteniendo una gestión cercana y profesional. Su actividad se centra en ofrecer alojamiento y servicios turísticos orientados principalmente al turismo vacacional, con especial presencia en la Costa Blanca, y con una clara apuesta por la calidad, la experiencia del cliente y el valor de las personas que forman parte de la organización. En Hoteles Poseidon buscamos Jefe/a de Partida para incorporarse al equipo de cocina del Hotel Poseidon Playa . Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia , con 7 establecimientos en España y más de 3.500 plazas hoteleras , comprometida con la calidad gastronómica, el trabajo en equipo y la mejora continua. Propuesta de banda salarial: 1.800-1.900€ brutos mensuales de doce pagas. Descripción del puesto La persona seleccionada se responsabilizará de la gestión y coordinación de su partida, asegurando la correcta elaboración de los platos y el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel. Entre sus funciones se incluyen: Organización y supervisión del trabajo diario de su partida. Elaboración, preparación y presentación de los platos asignados. Control de tiempos, producción y calidad del servicio. Apoyo en la planificación de menús y escandallos, junto al Jefe/a de Cocina. Control y correcta utilización de materias primas y productos. Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. Formación y apoyo al personal de su partida. ¿Qué buscamos? Experiencia previa como Jefe/a de Partida o Cocinero/a con funciones de responsabilidad. Formación en Cocina (valorable FP o Certificado de Profesionalidad). Capacidad de liderazgo y organización. Trabajo en equipo, compromiso y orientación a la calidad. Persona proactiva, responsable y resolutiva. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento. Buen clima laboral y trabajo en equipo. Posibilidades de formación y promoción interna . Condiciones conforme al convenio de Hostelería . Compromiso con la sostenibilidad En Hoteles Poseidon trabajamos por una gastronomía responsable y un turismo sostenible, cuidando los productos, los procesos y el entorno.¿Te unes a nuestro equipo de cocina? “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."
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Jefe de Partida de Cocina
hace 23 horas
Benidorm, Alicante, España Hoteles Poseidon A tiempo completoEnHoteles PoseidonbuscamosJefe/a de Partidapara incorporarse al equipo de cocina delHotel Poseidon Playa.Formarás parte de unaempresa familiar con casi 100 años de historia, con7 establecimientos en Españay más de3.500 plazas hoteleras, comprometida con la calidad gastronómica, el trabajo en equipo y la mejora continua.Propuesta de banda salarial: €...
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JEFE/A DE PARTIDA
hace 3 días
Benidorm, España Servigroup Hoteles A tiempo completoDescripción del puesto: En Servigroup Hoteles, estamos buscando un/a Jefe/a de Partida de cocina para nuestro Hotel Servigroup Pueblo Benidorm, ubicado en Benidorm. El candidato/a seleccionado desempeñará un papel clave para garantizar la satisfacción de nuestros clientes. ️ Responsabilidades: Preparar comida para el servicio según el menú diario...
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jefe/a de partida
hace 1 día
Benidorm, Alicante, España Servigroup Hoteles A tiempo completoDescripción:Descripción del puesto:En Servigroup Hoteles, estamos buscando un/a Jefe/a de Partida de cocina para nuestro Hotel Servigroup Pueblo Benidorm, ubicado en Benidorm. El candidato/a seleccionado desempeñará un papel clave para garantizar la satisfacción de nuestros clientes. Responsabilidades:Preparar comida para el servicio según el menú...
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Jefe/a Partida Mccn
hace 2 semanas
Benidorm, España Magic Costa Blanca A tiempo completoABIERTA CONTRATACION TEMPORADA 2025: CON APERTURAS DE DOS HOTELES NUEVOS EN BENIDORM. Magic Costa Blanca buscan Jefe/a de Partida para nuestros establecimientos hoteleros de 3* y 4* de Benidorm. Para cubrir las partidas del caliente, frío, postres y desayunos. Restaurantes de tipo Buffet. Requisitos valorables: **Titulación mínima**:...
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Jefe/a Partida Mccn
hace 2 días
Benidorm, España Magic Costa Blanca A tiempo completoABIERTA CONTRATACION TEMPORADA 2025: CON APERTURAS DE DOS HOTELES NUEVOS EN BENIDORM. Magic Costa Blanca buscan Jefe/a de Partida para nuestros establecimientos hoteleros de 3* y 4* de Benidorm. Para cubrir las partidas del caliente, frío, postres y desayunos. Restaurantes de tipo Buffet. Requisitos valorables: **Titulación mínima**:...
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Jefe/a Partida. Cpdc
hace 2 días
Benidorm, España Magic Costa Blanca A tiempo completoCONTRATACION TEMPORADA 2025: CON APERTURAS DE DOS HOTELES NUEVOS EN BENIDORM. Magic Costa Blanca buscan Jefe/a de Partida para MAGIC PIRATES en Benidorm. Para cubrir las partidas del caliente, frío, postres y desayunos. Restaurantes de tipo Buffet. Por ubicación se necesita vehículo. Contrato Fijo Discontinuo. Jornada: Tiempo Completo **Titulación...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Benidorm, España hotel benidorm A tiempo completoEmpresas: hotel benidormComo Jefe/a de Cocina en nuestro Hotel Independiente, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado y talentoso en la creación y presentación de exquisitos platos para nuestros huéspedes. Serás el encargado de planificar y supervisar todas las actividades en la cocina, asegurando altos estándares de calidad e higiene en...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Benidorm, España hotel benidorm A tiempo completoEmpresas: hotel benidorm Como Jefe/a de Cocina en nuestro Hotel Independiente, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado y talentoso en la creación y presentación de exquisitos platos para nuestros huéspedes. Serás el encargado de planificar y supervisar todas las actividades en la cocina, asegurando altos estándares de calidad e higiene...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
Benidorm, España hotel benidorm A tiempo completoEmpresas: hotel benidorm Como Jefe/a de Cocina en nuestro Hotel Independiente, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado y talentoso en la creación y presentación de exquisitos platos para nuestros huéspedes. Serás el encargado de planificar y supervisar todas las actividades en la cocina, asegurando altos estándares de calidad e higiene...
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Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Benidorm, Alicante, España Magic Hotel Group A tiempo completoÚNETE A MAGIC HOTEL GROUPAlegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se suma a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una compañía familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas, emocionantes y memorables.Nuestra magia nace del...
