Product Manager

Estamos lanzando una nueva marca de nutrición deportiva con un objetivo muy claro : crear productos de calidad, rentables, escalables y con rotación, combinando venta por ecommerce y canal tiendas / gimnasios. Buscamos una persona muy ejecutora que lidere el lanzamiento de producto end-to-end, coordinando fabricantes, proveedores y diseño para sacar los SKUs al mercado con calidad, margen y plazos controlados.Liderar el desarrollo y lanzamiento de los productos, asegurando :Costes y márgenes competitivos por SKUPlazos realistas y cumplidosCalidad y consistencia en producciónCoordinación impecable con proveedores y colaboradores externosTras el lanzamiento, apoyar la función comercial inicial (apertura de puntos de venta y reposiciones)Desarrollo y lanzamiento de producto (principal)Buscar, evaluar y negociar con fabricantes (preferiblemente España / UE) : fórmulas, MOQ, pricing, lead times, condiciones.Gestionar el ciclo completo : brief → muestras → iteraciones → validación → producción → entrega.Coordinar proveedores clave : packaging, etiquetado, imprentas, materiales, embalajes, logística / 3PL (si aplica).Coordinar con diseñador / es para packaging y etiquetas (y asegurar coherencia con requisitos técnicos y operativos).Preparar y mantener documentación : fichas técnicas, alérgenos, lotes / caducidades, trazabilidad, instrucciones de uso.Trabajar con asesor externo cuando sea necesario para claims / etiquetado (no buscamos un perfil legal, sí alguien que sepa coordinarlo).Rentabilidad, operaciones y coordinación internaDefinir objetivos de margen por SKU y optimizar el COGS (coste fabricación + packaging + logística).Proponer estructura de catálogo : SKUs “héroe”, packs, bundles y formatos que mejoren AOV y rotación.Control básico de stock y reposiciones (forecasting simple) : minimizar roturas y sobrestock.Preparar información para ecommerce : nombre de producto, beneficios, modo de empleo, FAQ, comparativas y argumentos comerciales (con apoyo de copy si aplica).Apoyo comercial inicial (secundario, post-lanzamiento)Construir lista y abordar potenciales puntos de venta : tiendas de suplementación, gimnasios, centros deportivos.Ayudar a definir condiciones estándar : tarifa B2B, mínimos, reposiciones, materiales de punto de venta.Recoger feedback del canal y trasladarlo a mejoras de producto / packaging.Requisitos (lo que buscamos sí o sí)Experiencia 2–6 años en Product / Project Management en producto físico (FMCG, alimentación, cosmética, suplementos, etc.).Experiencia real coordinando fabricación y proveedores (MOQ, negociación, plazos, incidencias, control de entregables).Perfil muy organizado : seguimiento de tareas, hitos, presupuestos y reporting (Notion / Asana / Trello / Sheets).Orientación a margen y ejecución (no solo “ideas”).Buen nivel de comunicación : claridad con proveedores, diseñadores y equipo.Español fluido; inglés valorable (fabricantes / proveedores internacionales).Haber trabajado en nutrición deportiva / suplementación.Conocimiento práctico (aunque sea básico) de etiquetado y claims y coordinación con asesor regulatorio.Haber lanzado productos desde cero y lidiado con problemas reales (retrasos, cambios de fórmula, incidencias de packaging, etc.).Proyecto desde el inicio con impacto directo : tú llevas el lanzamiento.Autonomía real y decisiones rápidas (con supervisión y prioridades claras).Salario inicial de 30.000€ brutos / año, escalables + variable ligado a objetivos.Posibilidad de crecimiento a futuro hacia Lead / Head a medida que escale la marca.Entorno práctico y orientado a resultados.Objetivos del rol (cómo medimos el éxito)Lanzamiento de SKUs en plazo (hitos cumplidos).COGS y margen por SKU dentro de objetivo.Calidad y consistencia (incidencias mínimas).Catálogo optimizado para rotación (packs / bundles y “héroes”).Apertura inicial de puntos de venta y primeras reposiciones (si aplica en fase 2).Crear una alerta de empleo para esta búsqueda#J-18808-Ljbffr