Cuiner/A - Esplugues

Hace 3 días

barcelona, provincia de barcelona, España La Vostra Llar Residencias Y Centros De Día Jornada completa

La Vostra Llar és un grup de centres residencials amb més de 30 anys d'experiència en el sector.
Actualment, busquem incorporar un/a cuiner/a per a la nostra residència ubicada a Esplugues de Llobregat, i que ens acompanyi en el nostre projecte.
Elaboració dels menús d'acord amb les indicacions sanitàries, nutricionals i mèdiques.
Gestió de la recepció, l'emmagatzematge, el control de caducitats i la planificació de comandes, realitzant inventaris i assegurant un ús eficient de l'estoc.
Complir amb la normativa d'higiene i seguretat alimentària.
Vetllar per l'ordre, la neteja i el manteniment de la cuina, la maquinària i les instal·lacions.
Contracte suplència (1setmana)Incorporació **,33€ bruts/menusals + retribució complementàriaOpció a altres plusos per objectius: incidències amb proveïdor, enquestes de ssatisfacció, costos d'alimentació, auditories de cuina...
Imprescindible carnet de manipulador d'alimentsÀpats a càrrec de l'empresa.
xqysrnhOpció a contracte indefinit.