Empleos actuales relacionados con Executive Chef - Benidorm - Melia Hotels International
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Executive Chef
hace 7 días
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puestoEl/la Executive Chef será responsable de la implantación de estrategia, estándares, atributos, productos y optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina para los hoteles de su responsabilidad en el Centros de Operaciones. Qué tendré que hacer?- Colaborarás en la creación del...
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Executive Chef
hace 7 días
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puesto El/la Executive Chef será responsable de la implantación de estrategia, estándares, atributos, productos y optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina para los hoteles de su responsabilidad en el Centros de Operaciones. Qué tendré que hacer? - Colaborarás en la creación del...
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Executive Chef
hace 3 días
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels International Misión del puesto El / la Executive Chef será responsable de la implantación de estrategia, estándares, atributos, productos y optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina para los hoteles de su responsabilidad en el Centros de Operaciones. Qué tendré que hacer? Colaborarás en la creación del...
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Executive Chef
hace 18 horas
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels International Misión del puesto El/la Executive Chef será responsable de la implantación de estrategia, estándares, atributos, productos y optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina para los hoteles de su responsabilidad en el Centros de Operaciones. Qué tendré que hacer? - Colaborarás en la creación del...
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Executive Chef: Global Culinary Leader
hace 3 días
Benidorm, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoUna reconocida cadena hotelera en Benidorm busca un/a Chef Ejecutivo/a para garantizar una operación eficiente en sus hoteles. El rol implica diseñar estrategias culinarias, optimizar costos y recursos, así como participar activamente en el liderazgo del equipo de cocina. Se requiere de 2 a 3 años de experiencia en puestos similares, formación en...
Executive Chef
hace 3 semanas
“El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. Misión del puesto El/la Executive Chef será responsable de la implantación de estrategia, estándares, atributos, productos y optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina para los hoteles de su responsabilidad en el Centros de Operaciones. ¿Qué tendré que hacer? - Colaborarás en la creación del presupuesto junto con el Director de hotel y Business Partner y te asegurarás del cumplimiento de los KPI establecidos en el mismo. - Participarás en la mejora de los ingresos en el área de F&B, tales como ingresos de F&B, control del coste directo, control de mermas (desperdicio alimentario), reducción del coste de personal, reducción del consumo energético y ahorro en inversión de cocinas. - Implementarás proyectos, programas, herramientas, así como procesos marcados para el conjunto de tus hoteles, asegurando el buen uso y formación de los equipos. En este sentido, participarás activamente en los pilotos de los nuevos proyectos, herramientas y procesos asegurando su correcta implementación. - A nível de RRHH planificarás el programa de horarios, roles de descansos, vacaciones, identificarás y propondrás personas con Talento para planes de Desarrollo, y participarás en la selección del equipo junto con HR. - En materia de seguridad alimentaria atenderás auditorías higiénico - sanitarias y si hubiera incidencias, elaborarás e implantarás planes de acción con el fin de solventarlas. - Todo ello con el foco y único fin de garantizar la correcta y exitosa operación de los hoteles bajo tu responsabilidad. ¿Qué buscamos? - 2/3 años de experiência como Executive Chef de uno o más unidades de negocio- Formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área.- Dominio de Inglés y Castellano- Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía- Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.- Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiência previa en gestión de equipos.- Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. En Meliá todos somos VIP En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global . Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "". Si quieres ser “Very Inspiring People “, síguenos en: INSTAGRAM – TIKTOK – LINKEDIN – INDEED –
