Cocinero/a Esp. Brasa y Parrilla

¿Te gustaría formar parte de un proyecto gastronómico donde la pasión por la cocina a la brasa sea la protagonista? Esta puede ser tu próxima oportunidad Un reconocido establecimiento de hostelería ubicado en Cabo de Cruz (Boiro, A Coruña) busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia en brasa y parrilla, una persona comprometida, dinámica y con pasión por la cocina, que quiera formar parte de un proyecto con posibilidades reales de crecimiento profesional. Formarás parte de un equipo cercano y colaborativo, donde el trabajo en equipo y la actitud positiva son valores fundamentales. Entre las funciones principales del puesto se incluyen la preparación y elaboración de carnes a la brasa y parrilla, gestión de la partida de brasa, limpieza y mantenimiento de la estación de trabajo, utensilios y menaje, control del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad, así como la organización y cuidado de las materias primas asignadas a su área de trabajo. En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas
Requisitos Buscamos una persona con experiencia en cocina, especialmente en el manejo de brasa y parrilla, que disfrute trabajando en equipo y quiera desarrollarse en un proyecto consolidado.
- Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, valorándose especialmente experiencia en brasa y parrilla.
- Formación en Hostelería, Restauración o similar.
- Carnet de manipulador/a de alimentos o disposición para obtenerlo.
- Permiso de conducir B.
- Vehículo propio imprescindible.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico.
- Actitud proactiva, compromiso y ganas de aprender.
- Valorable interés por la formación continua y el crecimiento profesional.
Responsabilidades
La empresa apuesta por el desarrollo de las personas que forman parte de su equipo y ofrece un entorno de trabajo estable y profesional donde seguir creciendo. Entre las condiciones ofrecidas destacan:
- Contrato indefinido, con periodo de prueba de 4 meses.
- Incorporación inmediata.
- Salario según Convenio de Hostelería, entre 19.000 € y 20.000 € brutos anuales en 12 pagas prorrateadas.
- Posibilidad de mejora salarial en función de la experiencia, conocimientos y valía profesional de la persona incorporada.
- Formación continua mediante cursos bonificados y oportunidades, fomentando el desarrollo profesional año tras año.
- Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de un proyecto en expansión con futuras aperturas.
- Alojamiento gratuito durante los primeros 4 meses para personas que residan fuera de la zona.
- Posibilidad de estudiar ayudas adicionales para vivienda una vez finalizado el periodo inicial de alojamiento.
- Entorno de trabajo profesional, cercano y enfocado en el trabajo en equipo.
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Horario:
- Turnos de mediodía entre semana y servicio de comidas y cenas los fines de semana.
- Distribución horaria adaptada según la temporada.
- Martes: establecimiento cerrado.