Maestro culinario latinoamericano con toque mediterráneo

hace 7 días

Alcalá la real, España Veteris Jobs A tiempo completo

Buscamos un apasionado y experimentado Chef especializado en cocina latinoamericana para unirse a nuestro equipo culinario. Serás el responsable de la creación y ejecución de platos que capturen la esencia vibrante y diversa de Latinoamérica, aplicando técnicas depuradas y un profundo conocimiento de los ingredientes autóctonos. Tu labor abarcará desde la preparación meticulosa y cocción perfecta hasta la presentación artística de cada plato, asegurando que cada servicio cumpla con nuestros rigurosos estándares de calidad y autenticidad.Además, tendrás la oportunidad de explorar y desarrollar propuestas culinarias innovadoras de fusión, combinando la riqueza de los sabores latinoamericanos con las tradiciones de la cocina mediterránea. Esto implica una gestión experta de ingredientes específicos de Latinoamérica, incluyendo su selección, preparación, cortes precisos, marinados y la aplicación de técnicas de cocina ancestrales. Colaborarás activamente con el equipo en la concepción de nuevos platos y en la optimización continua de nuestro menú, aportando tu creatividad y visión culinaria. La excelencia se extenderá también a la repostería, donde participarás en la decoración y presentación de postres, empleando tanto técnicas de pastelería clásica como especialidades latinoamericanas, y serás fundamental en la elaboración de dulces tradicionales y creaciones de fusión.Este puesto ofrece un contrato indefinido con jornada completa, reflejando nuestro compromiso con la estabilidad y el desarrollo profesional de nuestro personal. Buscamos a alguien que no solo domine las técnicas culinarias, sino que también comparta nuestra pasión por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables, impulsando la excelencia y la innovación en cada aspecto de nuestro servicio.

  • Experto/a en gastronomía latinoamericana y fusión mediterránea

    hace 7 días

    Alcalá la real, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un/a apasionado/a y talentoso/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo y liderar la creación de experiencias culinarias auténticas y innovadoras. Si tienes un profundo conocimiento de la cocina latinoamericana, con especial énfasis en las ricas tradiciones ecuatorianas y andinas, y disfrutas fusionando sabores para crear algo verdaderamente...

  • Maestro culinario en la vanguardia gastronómica

    hace 1 semana

    Palos de la frontera, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Sumérgete en el apasionante mundo de la alta cocina como Maestro Culinario, donde tu talento y pasión darán vida a creaciones gastronómicas excepcionales. Serás el artífice de la preparación, cocción y presentación de platos que deleitarán los paladares más exigentes, asegurando siempre la máxima calidad y una experiencia culinaria inolvidable.Tu...

  • Maestro/a culinario/a en entorno dinámico

    hace 1 semana

    Alcalá del júcar, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un/a apasionado/a y experimentado/a profesional de la cocina para unirse a nuestro equipo. Se requiere una trayectoria demostrable de al menos dos años en roles de cocina, donde haya podido desarrollar y perfeccionar sus habilidades culinarias. Si bien la formación específica en gastronomía es una ventaja que se apreciará...

  • Maestro culinario con pasión por la gastronomía tradicional

    hace 1 semana

    Alcalá del júcar, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Sumérgete en el arte de la cocina y forma parte de un equipo apasionado por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables. Buscamos un/a profesional culinario con una sólida trayectoria y al menos dos años de experiencia demostrable en entornos de cocina profesional. Si posees una formación específica en gastronomía, tu perfil será especialmente...

  • Maestro/a culinario/a especializado/a en restauración

    hace 2 semanas

    La Roca del Vallès, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con una sólida trayectoria en el ámbito de la restauración para unirse a nuestro equipo. El candidato/a ideal poseerá experiencia demostrable en la creación y ejecución de platos de alta calidad, adaptándose a diversas exigencias y estilos culinarios. Se valorará positivamente la formación...

  • Tercero/a de Cocina Moraleja Green

    hace 2 semanas

    La Moraleja, España Lateral Food and Drinks A tiempo completo

    DESCRIPCIóN ¿Tienes experiência **gestionando cocinas** y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? ¡¡¡Te estamos buscando!!! En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros para nuestro restaurante ubicado en **CC Moraleja Green (Alcobendas)** ‍ Buscamos...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    La Moraleja, España Lateral Food and Drinks A tiempo completo

    DESCRIPCIóN ¿Tienes experiência en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral**seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo para nuestro restaurante ubicado en **Av. de Europa, 13, 28108 Alcobendas, Madrid** ‍Buscamos **ayudantes de cocina**...