Maestro/a culinario/a especializado/a en restauración
hace 2 semanas
Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con una sólida trayectoria en el ámbito de la restauración para unirse a nuestro equipo. El candidato/a ideal poseerá experiencia demostrable en la creación y ejecución de platos de alta calidad, adaptándose a diversas exigencias y estilos culinarios. Se valorará positivamente la formación académica en Ciclo Formativo de Grado Medio (CFGM) o Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) en Cocina y Gastronomía, lo que aportará una base teórica y práctica más profunda. La posesión del carnet de manipulador de alimentos y alérgenos es un requisito indispensable, garantizando la seguridad e higiene en la manipulación de los ingredientes. Asimismo, se requerirá un certificado negativo de delitos sexuales, como parte de nuestro compromiso con un entorno seguro para todos. La disponibilidad de carnet de conducir tipo B facilitará la logística en ciertas tareas.
Las responsabilidades principales abarcan la elaboración meticulosa de los menús diseñados, asegurando la calidad y presentación de cada plato. Esto incluye el control constante y la actualización proactiva de las propuestas gastronómicas para mantener la oferta fresca e innovadora. La supervisión del montaje y la distribución de los alimentos será crucial para una operación fluida y eficiente. La gestión experta del estocaje y la realización de pedidos, optimizando los recursos y minimizando las mermas, serán tareas diarias. La colaboración estrecha con dietistas para el diseño e implementación de dietas especiales, atendiendo a las necesidades nutricionales específicas de los comensales, es fundamental. En general, se espera un estricto cumplimiento de la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y las directrices de sanidad vigentes para mantener los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
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Maestro culinario en la vanguardia gastronómica
hace 1 semana
Palos de la frontera, España Veteris Jobs A tiempo completoSumérgete en el apasionante mundo de la alta cocina como Maestro Culinario, donde tu talento y pasión darán vida a creaciones gastronómicas excepcionales. Serás el artífice de la preparación, cocción y presentación de platos que deleitarán los paladares más exigentes, asegurando siempre la máxima calidad y una experiencia culinaria inolvidable.Tu...
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Alcalá la real, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un apasionado y experimentado Chef especializado en cocina latinoamericana para unirse a nuestro equipo culinario. Serás el responsable de la creación y ejecución de platos que capturen la esencia vibrante y diversa de Latinoamérica, aplicando técnicas depuradas y un profundo conocimiento de los ingredientes autóctonos. Tu labor abarcará...
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Técnico de cocina para cafetería especializada
hace 5 días
San martín del rey aurelio, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un apasionado ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo en una cafetería dinámica y especializada en pinchos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento de las técnicas de elaboración de pinchos y se asegurará de que cada plato sea una obra maestra culinaria. Sus responsabilidades incluirán la preparación de una variedad de...
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Maestro/a culinario/a en entorno dinámico
hace 1 semana
Alcalá del júcar, España Veteris Jobs A tiempo completoEstamos en la búsqueda de un/a apasionado/a y experimentado/a profesional de la cocina para unirse a nuestro equipo. Se requiere una trayectoria demostrable de al menos dos años en roles de cocina, donde haya podido desarrollar y perfeccionar sus habilidades culinarias. Si bien la formación específica en gastronomía es una ventaja que se apreciará...
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Alcalá del júcar, España Veteris Jobs A tiempo completoSumérgete en el arte de la cocina y forma parte de un equipo apasionado por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables. Buscamos un/a profesional culinario con una sólida trayectoria y al menos dos años de experiencia demostrable en entornos de cocina profesional. Si posees una formación específica en gastronomía, tu perfil será especialmente...
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Chef experto en gastronomía y gestión de cocina
hace 3 semanas
La Roca del Vallès, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado y con una sólida trayectoria en el ámbito de la restauración para unirse a nuestro equipo como Chef. El candidato ideal poseerá experiencia demostrable en la preparación de una amplia variedad de platos, con un profundo conocimiento de las técnicas culinarias y la capacidad de innovar en la creación de menús. Se...
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Serranillos del valle, España Veteris Jobs A tiempo completoGrupo Emeis, una organización internacional líder en el cuidado de personas mayores y dependientes, con un fuerte enfoque en la salud mental y la rehabilitación, está buscando un/a apasionado/a profesional de la cocina para unirse a nuestro equipo en la residencia y centro de día Bouco Serranillos del Valle. Si eres un/a cocinero/a que valora un...
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La vall d'uixó, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo como cocinero especializado en cocina hindú. Si tienes un profundo conocimiento de las especias, técnicas culinarias y la cultura gastronómica de la India, esta es tu oportunidad para brillar. Serás responsable de la preparación y presentación de una amplia variedad de...
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Cociner@ Especializado en Comida Japonesa
hace 1 día
Costa De La Calma, España ADH hoteles & resorts A tiempo completo¡Hola! ¿Eres un apasionado de la cocina japonesa y te encanta crear experiências culinarias inolvidables? En ADH hoteles & resorts, una empresa líder en el sector de la hospitalidad, estamos buscando a un Cociner(at) especializado en comida japonesa para unirse a nuestro equipo. Si tienes habilidades excepcionales en la cocina, creatividad sin límites y...
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Sales Assistant Coruña- 12h Fines de semana
hace 1 semana
La Coruña, La Coruña, España C&A A tiempo completoTus Responsabilidades en C&AComo parte de nuestro equipo de Coruña, en el CC Cuatro Caminos, proporcionas una experiencia de compra inolvidable a nuestros clientes. Con tu energía y pasión por la moda, ofreces un gran servicio e impulsas las ventas. Como un equipo de colaboradores, te aseguras de que la tienda tenga un aspecto bien organizado y...
