Experto/a en gastronomía latinoamericana y fusión mediterránea
hace 7 días
Buscamos un/a apasionado/a y talentoso/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo y liderar la creación de experiencias culinarias auténticas y innovadoras. Si tienes un profundo conocimiento de la cocina latinoamericana, con especial énfasis en las ricas tradiciones ecuatorianas y andinas, y disfrutas fusionando sabores para crear algo verdaderamente único, esta es tu oportunidad. Serás responsable de la preparación, cocción y presentación de una amplia gama de platos, asegurando que cada uno cumpla con nuestros altos estándares de calidad y autenticidad. Tu creatividad será fundamental en el desarrollo de propuestas culinarias que combinen lo mejor de la gastronomía latinoamericana con la frescura y diversidad de la cocina mediterránea, utilizando ingredientes y técnicas de ambas culturas para deleitar a nuestros comensales.Además de dominar las técnicas de cocina salada, tendrás un papel crucial en la elaboración de postres tradicionales latinoamericanos, como el tres leches, flanes, quesadillas dulces y alfajores, así como en la producción de postres de fusión que sorprendan y conquisten. Esto incluye la preparación experta de masas, cremas, rellenos y bases de repostería, y la aplicación de técnicas de decoración y presentación tanto clásicas como propias de la repostería latinoamericana. Tu habilidad para gestionar ingredientes específicos, desde su selección y preparación hasta la aplicación de marinados y técnicas tradicionales, será clave para el éxito de la cocina. Buscamos a alguien proactivo/a, con capacidad para trabajar en equipo y contribuir activamente en la creación de nuevos platos y la mejora continua de nuestro menú.Este puesto ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con un salario competitivo de entre 18.200 y 18.500 € brutos anuales. Valoramos la experiencia y la dedicación, y ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo donde podrás desarrollar tu carrera profesional y explorar tu pasión por la gastronomía. Únete a nosotros y sé parte de un proyecto culinario que celebra la diversidad de sabores y la excelencia en cada plato.
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Alcalá la real, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un apasionado y experimentado Chef especializado en cocina latinoamericana para unirse a nuestro equipo culinario. Serás el responsable de la creación y ejecución de platos que capturen la esencia vibrante y diversa de Latinoamérica, aplicando técnicas depuradas y un profundo conocimiento de los ingredientes autóctonos. Tu labor abarcará...
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La Manga, España Universidad Católica San Antonio de Murcia A tiempo completoCódigo de oferta22016Oferta creada el día26/06/2025Oferta válida hastaNúmero de plazas2Departamento o ÁreaProfesiones, artes y oficiosLugar de trabajoMurciaExperiencia previaMenos de 1 añoTipo de contratoTemporalJornadaJornada completaRetribuciónEntre 10.001 y 20.000HorarioTurnos rotativosLocalidadLa Manga del Mar MenorDuración del contrato1/3 meses...
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Chef experto en gastronomía china con dominio del idioma
hace 1 semana
Pilar de la horadada, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un Chef apasionado y con una sólida trayectoria en la preparación de auténtica gastronomía china para unirse a nuestro prestigioso restaurante. El candidato ideal poseerá un conocimiento profundo de las técnicas culinarias chinas, una creatividad excepcional para desarrollar nuevos platos y la capacidad de gestionar eficientemente la cocina....
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Chef experto en gastronomía y gestión de cocina
hace 3 semanas
La Roca del Vallès, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado y con una sólida trayectoria en el ámbito de la restauración para unirse a nuestro equipo como Chef. El candidato ideal poseerá experiencia demostrable en la preparación de una amplia variedad de platos, con un profundo conocimiento de las técnicas culinarias y la capacidad de innovar en la creación de menús. Se...
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Ayudante de cocina
hace 4 semanas
La Unión, España domestiko.com A tiempo completoSe busca ayudante de cocina para un negocio dedicado a la gastronomía. Entre las tareas principales se incluye la preparación de tapas y platos de cocina mediterránea. Se valorará que las personas interesadas tengan experiencia previa en puestos similares y dispongan de carné de conducir. Se ofrece un contrato laboral indefinido a jornada completa,...
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Ayudante de cocina
hace 4 semanas
La Unión, España domestiko.com A tiempo completoSe busca ayudante de cocina para un negocio dedicado a la gastronomía. Entre las tareas principales se incluye la preparación de tapas y platos de cocina mediterránea. Se valorará que las personas interesadas tengan experiencia previa en puestos similares y dispongan de carné de conducir. Se ofrece un contrato laboral indefinido a jornada completa, con...
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Ayudante de cocina
hace 4 semanas
La Unión, España domestiko.com A tiempo completoSe busca ayudante de cocina para un negocio dedicado a la gastronomía. Entre las tareas principales se incluye la preparación de tapas y platos de cocina mediterránea. Se valorará que las personas interesadas tengan experiencia previa en puestos similares y dispongan de carné de conducir. Se ofrece un contrato laboral indefinido a jornada completa,...
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Cocinero catering
hace 1 semana
Cubas de la Sagra, España Casseroles Catering A tiempo completoEn Casseroles tenemos la gran suerte de seguir creciendo. Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia en bodas/eventos y servicios de gran volumen . La persona seleccionada formará parte de un equipo dinámico y profesional, participando en la elaboración y ejecución de menús de alta calidad, adaptados a diferentes estilos de celebración....
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Tercero/a de Cocina Moraleja Green
hace 2 semanas
La Moraleja, España Lateral Food and Drinks A tiempo completoDESCRIPCIóN ¿Tienes experiência **gestionando cocinas** y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? ¡¡¡Te estamos buscando!!! En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros para nuestro restaurante ubicado en **CC Moraleja Green (Alcobendas)** Buscamos...
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Ayudante de Cocina
hace 4 días
La Moraleja, España Lateral Food and Drinks A tiempo completoDESCRIPCIóN ¿Tienes experiência en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral**seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo para nuestro restaurante ubicado en **Av. de Europa, 13, 28108 Alcobendas, Madrid** Buscamos **ayudantes de cocina**...
