Gerente de Cocina

hace 2 semanas


Barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completo

En Eurofirms Group buscamos incorporar a un/a Supervisor/a de Cocina en modalidad de contrato de prácticas para trabajar en una empresa líder en el sector de eventos y catering, con presencia internacional, ubicada en Barcelona. ¿Le gusta esta oportunidad? Asegúrese de inscribirse rápido, ya que se espera un gran volumen de solicitudes. Desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto.Es una excelente oportunidad para recién graduados/as en gastronomía o áreas afines que deseen dar sus primeros pasos en un entorno profesional dinámico y con alto potencial de crecimiento. La posición de Supervisor/a de Cocina está orientada a coordinar y supervisar el equipo de cocina en la ejecución de eventos y servicios de catering, siguiendo los estándares de calidad e higiene establecidos. Este rol es clave en la organización de las operaciones de cocina, garantizando que cada evento se ejecute de manera eficiente y cumpliendo con las expectativas del cliente. Modalidad de contrato : ~ Contrato de prácticas de 6 meses + 6 meses. Supervisión y coordinación del equipo de cocina en la preparación, montaje, servicio y desmontaje de catering para eventos. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de calidad e higiene, siguiendo las directrices del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Gestión de proveedores: Supervisar la recepción de insumos y asegurar que todo lo necesario para cada evento esté disponible. Comunicación continua con los clientes, garantizando su satisfacción y el cumplimiento de sus expectativas durante todo el proceso del evento. Elaborar informes de cierre de cada servicio, aportando propuestas de mejora para optimizar futuros eventos. Titulación: Grado Superior en Gastronomía, Ciencias Culinarias, o áreas afines. Es imprescindible que no hayas realizado prácticas profesionales previas. Idiomas: Castellano e inglés (nivel medio- avanzado). Se valorarán otros idiomas como el catalán u otros idiomas extranjeros. Disponibilidad horaria: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana, según las necesidades de los eventos. Persona dinámica, resolutiva y con gran capacidad organizativa y comunicativa. Actitud proactiva y orientación al trabajo en equipo y a la consecución de resultados. ¿Formación continua y desarrollo en un entorno dinámico e internacional, con grandes oportunidades para aprender y crecer profesionalmente. Integración en un equipo multidisciplinar con una empresa reconocida internacionalmente en el sector de eventos y catering. Oportunidad de crecimiento profesional en el sector de la hostelería, con la posibilidad de pasar a un contrato indefinido después de la finalización de las prácticas. Un ambiente de trabajo internacional y con proyectos altamente dinámicos. Condiciones de prácticas: Contrato de prácticas de 6 meses + 6 meses Horario: 40 horas semanales distribuidas entre lunes y domingo, con días de descanso rotativos según el calendario de eventos. Finalización reciente de estudios (2 en gastronomía o áreas afines. No haber realizado prácticas profesionales anteriores. xcskxlj Si cumples con los requisitos y te apasiona el sector de la gastronomía y los eventos, no dudes en postularte.



  • Barcelona, España Grupo Temporing A tiempo completo

    Tras más de 25 años en continuo crecimiento, Temporing ha pasado de ser una empresa especializada en recursos humanos a ser una organización que conecta a todas las personas en un mismo entorno laboral. Queremos crear un espacio que potencie lo que cada uno de sus miembros tiene que ofrecer para impactar positivamente en la sociedad y conseguir que todo...


  • Barcelona, España CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA A tiempo completo

    Estamos seleccionando un-a Gerente de Restaurante con experiencia demostrable en operaciones de sala y cocina, liderazgo de equipos y gestión integral del negocio. Responsabilidades principales. Supervisión diaria de operaciones y estándares de servicio. Gestión de personal : selección, formación, organización de turnos y motivación del equipo....

  • Gerente de Cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completo

    En Eurofirms Group buscamos incorporar a un/a Supervisor/a de Cocina en modalidad de contrato de prácticas para trabajar en una empresa líder en el sector de eventos y catering, con presencia internacional, ubicada en Barcelona. ¿Le gusta esta oportunidad? Asegúrese de inscribirse rápido, ya que se espera un gran volumen de solicitudes. Desplácese...

  • Gerente de Cocina

    hace 4 días


    Barcelona, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    En Eurofirms Group buscamos incorporar a un/a Supervisor/a de Cocina en modalidad de contrato de prácticas para trabajar en una empresa líder en el sector de eventos y catering, con presencia internacional, ubicada en Barcelona. Es una excelente oportunidad para recién graduados/as en gastronomía o áreas afines que deseen dar sus primeros pasos en un...

  • Gerente de Centro

    hace 3 días


    Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: **_¡Únete a nuestro equipo como Gerente y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!_** En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiência en el sector, estamos buscando un/a Gerente en **Barcelona,**con amplia experiência en colectividades y restauración. Si eres...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 días


    Barcelona, España Procura Management Services A tiempo completo

    Grupo de restauración con reconocidos y emblemáticos locales ubicados en Barcelona precisa incorporar un Director / Directora o Gerente de Restaurante. En dependencia de la Dirección General se responsabilizará de garantizar el funcionamiento óptimo del negocio y una experiência culinaria agradable a los clientes. Funciones: - Coordinar las...

  • Gerente de Centro

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Serunion A tiempo completo

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  • Gerente/a Barcelona

    hace 1 semana


    Barcelona, España Lateral Food and Drinks A tiempo completo

    DESCRIPCIóN ¿Tienes experiência en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo ‍ Buscamos **Gerente**, con experiência previa, que nos ayude a compartir la #experiênciaLateral...

  • Gerente de Centro

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:Únete a nuestro equipo como Gerente y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectivaEn Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Gerente en Barcelona, con amplia experiencia en colectividades y restauración. Si eres apasionado/a por la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA A tiempo completo

    Estamos seleccionando un-a Gerente de Restaurante con experiencia demostrable en operaciones de sala y cocina, liderazgo de equipos y gestión integral del negocio.Responsabilidades principales.Supervisión diaria de operaciones y estándares de servicio.Gestión de personal : selección, formación, organización de turnos y motivación del equipo.Control...