F&B Manager

hace 4 semanas

Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completo

Empresas: Dunas de Formentera
Nueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.

Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto.

Nos encantaría que te unieras a nosotros como F&B Manager para impulsar el desarrollo y la mejora continua de nuestro departamento de Sala.

Descripción del hotel El Hotel Dunas de Formentera es un exclusivo hotel boutique, con 45 habitaciones y suites, situado entre las dunas de la Playa de Migjorn.

El hotel abraza el estilo de vida pausado de la isla y respeta profundamente su entorno natural.

Diseñado con atención al detalle, cada habitación y suite resalta la sencillez y la elegancia, creando un ambiente tranquilo y acogedor que invita al descanso.


En nuestro restaurante, el protagonista es el fuego:

ofrecemos una deliciosa cocina mediterránea a la parrilla, elaborada con los mejores productos de la temporada, y un toque relajado con nuestras auténticas pizzas napolitanas.

Por qué trabajar con nosotros? * Cultura de Colaboración:
En todos los departamentos del hotel, fomentamos el trabajo en equipo para alcanzar objetivos comunes.

* Bienestar del Empleado: Apoyamos un ambiente de trabajo que promueve el aprendizaje continuo, la excelencia y el crecimiento personal.

Queremos que te sientas valorado y motivado cada día. * Compromiso con la Excelencia: Buscamos personas que compartan nuestro compromiso con la calidad.

Aquí, nos esforzamos por brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes y queremos que nuestro equipo refleje esa misma pasión por hacer las cosas bien.

* Estabilidad a
Largo Plazo:
Ofrecemos estabilidad y la oportunidad de construir una carrera a largo plazo con nosotros

Funciones principales, entre otras:
  • Liderar y supervisar todos los puntos de venta de alimentos y bebidas, asegurando un funcionamiento fluido y alineado con los estándares del establecimiento.
  • Diseñar estrategias para maximizar los ingresos y optimizar costos, garantizando una rentabilidad sostenible.
  • Gestionar y motivar al equipo de F&B, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la excelencia.
  • Colaborar en el desarrollo de menús y cartas de bebidas, asegurando propuestas innovadoras y atractivas.
  • Implementar y mantener estándares de servicio excepcionales, asegurando la satisfacción del cliente.
  • Monitorear la calidad y consistencia de los productos servidos, estableciendo controles regulares.
  • Gestionar la relación con proveedores y supervisar la selección de productos, negociando términos para obtener la mejor calidad y precio.
  • Planificar y coordinar eventos especiales, garantizando una ejecución impecable.
  • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, salud y seguridad laboral en todas las operaciones. Ven y únete a nosotros en esta emocionante aven
Requisitos :
  • Experiencia mínima de 3 años como F&B Manager en hoteles de 5.
  • Formación en Gestión Hotelera, Gastronomía, Administración o equivalente.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinarios.
  • Capacidad para analizar y gestionar presupuestos, KPIs y estrategias comerciales.
  • Conocimiento avanzado en tendencias gastronómicas, enología y mixología.
  • Imprescindible inglés, valorable otros idiomas.
  • Alta orientación al cliente, proactividad y visión estratégica.

  • F&B Manager

    hace 4 semanas

    Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completo

    Descripción del trabajo: F&B Manager Nuevo ícono en la hospitalidad. Estamos buscando un profesional experimentado para unirte a nuestro equipo como F&B Manager. Serás responsable de impulsar el desarrollo y la mejora continua de nuestro departamento de Sala, liderando a tu equipo y trabajando en estrecha colaboración con otros departamentos para...

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    Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completo

    .Empresas: Dunas de Formentera Nueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto.Nos encantaría que te unieras a nosotros como F&B Manager para...

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    Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completo

    Empresas: Dunas de FormenteraNueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto. Nos encantaría que te unieras a nosotros como F&B Manager para...

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    Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completo

    Empresas: Dunas de Formentera Nueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto.Nos encantaría que te unieras a nosotros como F&B Manager para impulsar...

  • Gerente de Operaciones F&B

    hace 4 semanas

    Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completo

    Dunas de FormenteraEstamos buscando un Gerente de Operaciones F&B para impulsar el desarrollo y la mejora continua de nuestro departamento de sala. Nuestro hotel boutique, ubicado en la isla de Formentera, es un destino exclusivo con 45 habitaciones y suites, rodeado de dunas y tranquilidad.Descripción del Hotel:En Dunas de Formentera, nos enfocamos en...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas Senior

    hace 1 semana

    Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completo

    Descripción del puestoTítulo: Gerente de Alimentos y Bebidas SeniorHotel Dunas de Formentera es un exclusivo hotel boutique con 45 habitaciones y suites, situado en la isla de Formentera. Estamos buscando a un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de F&B.Funciones clave:Liderar y supervisar todos los puntos de venta de alimentos y bebidas,...

  • Director de Sala

    hace 3 días

    Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completo

    Roles y responsabilidadesEl F&B Manager será responsable de liderar y supervisar todos los aspectos relacionados con la producción y la distribución de alimentos y bebidas en el hotel, incluyendo la planificación y la implementación de políticas y procedimientos para garantizar la calidad y la seguridad de los productos.El candidato ideal tendrá...

  • Gerente de Alimentación y Bebida en un Hotel de Lujo

    hace 4 semanas

    Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completo

    Empresa: Dunas De FormenteraInformación del EmpleadoNivel de Experiencia: Alta experienciaSalario estimado: € 45.000 - €60.000 al añoDescripción del PuestoEl Gerente de Alimentación y Bebida es el responsable de liderar y supervisar todos los puntos de venta de alimentos y bebidas, asegurando un funcionamiento fluido y alineado con los estándares...

  • Hotel Reception Manager

    hace 4 semanas

    Formentera, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo en Insotel Hotel Group, donde podrá desarrollar su carrera en un entorno de crecimiento y innovación. Funciones clave:• Realizar reservas y controlar la ocupación prevista del hotel.• Preparar llaves y realizar el check-in de los clientes.• Atender peticiones y sugerencias...