Chef de cocina especializado en planificación y organización

hace 2 semanas


Madrid, Madrid, España Osborne A tiempo completo

Descripción del puesto: Buscamos un Chef de cocina experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de cocina, quien colaborará en la planificación y organización de todas las tareas propias del departamento.Entre sus responsabilidades principales se incluyen:
- Coordinar y planificar las actividades diarias del equipo de cocina.
- Supervisar y asegurar la calidad de los platos preparados.
- Controlar y gestionar los recursos y materiales del departamento.
- Colaborar con otros departamentos de la empresa para garantizar la coordinación y sincronización de las actividades.

Rol y responsabilidades:
- Planificar y organizar las tareas diarias del equipo de cocina.
- Dirigir y supervisar al personal de cocina para garantizar una excelente ejecución de las tareas asignadas.
- Controlar y gestionar los inventarios de ingredientes y productos necesarios para la preparación de los platos.
- Tratar con proveedores y vendedores para obtener los mejores precios y servicios posible.

Habilidades y calificaciones requeridas:
- Experiencia previa como chef o jefe/a de cocina en un establecimiento hotelero o restaurante..
- Conocimientos avanzados de cocina y técnicas culinarias contemporáneas..
- Excelente gestión de equipos y capacidad de liderazgo..
- Habilidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas..
- Capacidad para mantener relaciones constructivas con clientes, proveedores y colegas..
- Excelente conocimiento de la ley y normativa relacionada a la industria culinaria..
- Bilingüe (inglés y español).
- Licenciatura en Turismo o Gastronomía, preferentemente obtenida en alguna universidad reconocida.



  • Madrid, Madrid, España El Corte Inglés A tiempo completo

    En El Corte Inglés estamos buscando un Chef de Ayuda apasionado por la cocina y con capacidad para trabajar en un ambiente dinámico. Si eres una persona motivada y proactiva, y tienes experiencia previa en cocina o título en Grado medio/superior en Cocina, ¡esta es tu oportunidad!Promoción del puesto:Sueldo base: aproximadamente 18.000€ al...

  • Chef Especializado

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Cornerjob A tiempo completo

    **Sobre Cornerjob**: Somos una empresa comprometida con la calidad y la satisfacción de nuestros clientes. Buscamos a un Chef Especializado que se une a nuestro equipo para contribuir a nuestra visión de ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables.**Salario**: El salario estimado para este puesto es de aproximadamente 30.000 € anuales, dependiendo...


  • Madrid, Madrid, España Cesal A tiempo completo

    Información sobre la EmpresaCesal es una empresa innovadora que busca crear un concepto único en el mercado con su Mercado Escuela, donde se fusionan la formación y la cocina para brindar una experiencia inigualable.SalarioSe ofrece un salario competitivo de $25.000 - $30.000 por mes, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Bar Lilian A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Chef de Cocina apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo en Bar Lilian. Como chef de cocina, será responsable de preparar y cocinar alimentos de alta calidad según nuestras recetas y estándares.Responsabilidades:Preparar y cocinar alimentos frescos y nutritivos para nuestros clientes.Mantener altos...


  • Madrid, Madrid, España Bradomin Sl A tiempo completo

    Bradomin Sl busca un chef experimentado para unirse a su equipo en la cocina. Descripción del puesto: El puesto de chef de cocina es crucial para la gestión y supervisión de todas las operaciones culinarias en el restaurante.Responsabilidades:Planificar, organizar y controlar todas las tareas de cocina.Controlar los costos y elaborar...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Monio Group A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina Senior para nuestro restaurante en Alcalá de Henares.**Contrato:** Contrato indefinido**Salario:** El salario será a pactar dependiendo de la valía del candidato, pero podemos estimar que será alrededor de 30.000-40.000 euros anuales.**Jornada laboral:** Jornada completa con 2 días libres.**Funciones:Entre sus funciones...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Suma Social Y Servicios A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de Cocina para nuestro equipo en Alcobendas. Este es un puesto de tiempo completo con horario de lunes a viernes de 15:00 a 22:00, con una jornada laboral semanal de 35 horas.Nuestro puesto ofrece un contrato indefinido y un salario competitivo, que se estima será alrededor de €12.500 anuales, dependiendo del perfil del candidato y sus...


  • Madrid, Madrid, España B2B Recursos Humanos A tiempo completo

    Descripción del puestoB2B Recursos Humanos selecciona un Chef y Asistente de Cocina para un restaurante en Torremolinos.La persona seleccionada se encargará de preparar y ejecutar platos típicos de la gastronomía cordobesa, incluidos en la carta.Funciones del puesto:Preparación, aderezo y presentación de platos.Ejecución de platos típicos de la...


  • Madrid, Madrid, España Grupo La Fabrica A tiempo completo

    Conocimientos y Habilidades RequeridosNuestra empresa busca un/a Chef de Cocina Jefe Senior para nuestra cocina en Madrid.Sobre NosotrosGrupo La Fabrica es un grupo hostelero con más de 10 restaurantes en Madrid y 20 años de trayectoria. Buscamos personas apasionadas por la hostelería y dispuestas a crecer profesionalmente.Detalles del PuestoTítulo: Chef...

  • Chef de cocina principal

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Ravioxo A tiempo completo

    Grupo UniverXO busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de chef de cocina en su restaurante RavioXO. El candidato ideal tendrá una amplia experiencia en la preparación de platos gourmet y será capaz de liderar a un equipo de cocineros con eficiencia. Las responsabilidades incluyen la supervisión de la elaboración de platos, la...

  • Chef de Cocina Junior

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Ciudad De La Raqueta A tiempo completo

    En Ciudad De La Raqueta, buscamos a un Chef de Cocina Junior para completar nuestro equipo en el Centro deportivo.Sueldo estimado: 25.000€ anualesResumen del puesto:Nuestro Chef de Cocina Junior será responsable de apoyar al jefe de cocina en la preparación de comidas y bebidas para los clientes del centro deportivo.Descripción del trabajo:El puesto...

  • Chef de Sección Cocina

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Empresa Reconocida A tiempo completo

    Descripción del puesto:En la empresa Empresa Reconocida, buscamos un profesional con experiencia en gestión de cocina para ocupar el cargo de Chef de Sección. Sobre nosotros:Nuestra empresa es una referencia en el sector de servicios, y estamos comprometidos con ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Sueldo:Se ofrece un sueldo estimado de entre...


  • Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    En Vincci Hoteles, nos enfocamos en ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Para lograrlo, buscamos a un/a Chef de Cocina para nuestro hotel ubicado en el corazón de Madrid.Nuestro objetivo es crear un ambiente de trabajo inclusivo y dinámico donde nuestros equipos pueden crecer y desarrollarse. Entendemos la importancia de la gestión del...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Lbk Hoteles Sl A tiempo completo

    **Lbk Hoteles Sl busca a un/a chef de cocina experimentado/a para su equipo en Lugo.Durante el horario laboral, disfrutarás de comidas gratuitas.En este puesto, te encargarás de preparar y cocinar platos según las recetas y estándares establecidos. Será tu responsabilidad mantener la higiene y limpieza adecuadas de la cocina y los utensilios de...


  • Madrid, Madrid, España Highlander A tiempo completo

    Resumen del PuestoEstamos buscando un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de chef de cocina en nuestro establecimiento gourmet ubicado en Nueva Andalucía (Marbella).Sobre NosotrosHighlander te brinda la gran oportunidad de trabajar en un grupo empresarial consolidado y especializado en productos gourmet de máxima calidad. Formar parte...


  • Madrid, Madrid, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Casa Carmen Restaurant Y Platillos busca un Chef de Cocina para nuestro local en Madrid.Descripción del cargo:Estamos buscando a un profesional experimentado que se encargue de la gestión diaria de nuestra cocina. La persona seleccionada deberá ser capaz de liderar a su equipo y garantizar la calidad y frescura de los productos que se sirven.Tareas y...


  • Madrid, Madrid, España Empresa Reconocida A tiempo completo

    Empresa Reconocida está buscando a un Chef de Puesto para su restaurante ubicado en la zona de Ponzano. La cocina es mediterránea y se enfoca en ingredientes frescos del mercado. Se ofrece un contrato indefinido con jornada completa.Sueldo: El salario va desde 1.300,00€ hasta 1.500,00€ al mes, dependiendo del perfil y experiencia del candidato....


  • Madrid, Madrid, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Resumen de la empresaSenator Hotels & Resorts es una cadena hotelera con más de 50 años de experiencia en el sector. Nuestro objetivo es brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes.SueldosEl sueldo promedio para un Chef/a en Valencia es de aproximadamente 22.000 € anuales. Descripción del puestoBuscamos un Chef/a principal de cocina...


  • Madrid, Madrid, España La Maquina A tiempo completo

    Chef/a de Alta CocinaLa Máquina, líder en el sector hostelero, busca un chef/a experimentado para su restaurante ubicado en La Moraleja.Descripción del trabajoResumen del puesto:Preparar platos de alta calidad siguiendo recetas establecidas y mantener la limpieza y organización de la cocina.Responsabilidades clave:Desarrollar menús innovadores con base...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del Puesto\Se buscan candidatos para ocupar el puesto de Chef de Cocina o Comedor dentro de una empresa que organiza eventos en Madrid. El objetivo principal es garantizar la calidad y satisfacción de los clientes a través de la planificación, organización y ejecución de las comidas.\Responsabilidades\\Preparar y producir platos fríos y...