Jefe de Servicio en Restaurante

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España Hard Rock Hotel Madrid A tiempo completo
Descripción del puesto

En Hard Rock Hotel Madrid estamos buscando un/a Maitre de Restaurante que se encargue de brindar una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes.

Responsabilidades:

• Supervisar las operaciones del departamento de restaurante.

• Supervisar y evaluar el desempeño del personal.

• Apoyar en la creación y modificación de los horarios de trabajo.

• Supervisar y participar en los inventarios periódicos del departamento.

• estar completamente familiarizado con todos los elementos del menú, incluidos los ingredientes y los alérgenos alimentarios, y la lista de vinos para ayudar a los invitados y responder preguntas con precisión.

• Asegurar la limpieza y orden de cada punto de venta del hotel.

• Revisar la ocupación diaria de la propiedad y consultar reservas y cancelaciones diarias.

• Monitorear el flujo de servicio en el restaurante y actualizar los estados de las mesas.

• Servir alimentos y bebidas, asegurando la puntualidad, integridad y precisión.

• Cumplir con todas las leyes y reglamentos de seguridad alimentaria, sanidad y servicio de bebidas alcohólicas.

Requisitos:

• Experiencia en servicio de restaurante.

• Conocimientos de seguridad alimentaria y sanidad.

• Habilidad para trabajar en un equipo y liderar al personal.

  • Madrid, Madrid, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Servicio de Restaurante en nuestro hotel. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de equipos y la supervisión del servicio en un entorno de restaurante y bar de alta calidad.ResponsabilidadesOrganizar y asignar las actividades y tareas del...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante 8020 A tiempo completo

    Se busca un Jefe de Equipo Joven para incorporarse a nuestro equipo en el Restaurante 8020. Esta oportunidad es ideal para una persona dinámica y apasionada por la cocina que busque desempeñar un papel clave en nuestra cocina.Como Jefe de Equipo Joven, tendrás la responsabilidad de liderar un equipo joven y capacitado, trabajando juntos para ofrecer una...


  • Madrid, Madrid, España Grupolamaquina A tiempo completo

    Grupo La Máquina busca a un profesional experimentado en la industria del servicio para ocupar el puesto de Jefe de Servicio de Restaurante. Con más de 4 años de experiencia en Hostelería y Turismo, se requiere formación específica en este campo, habilidades de liderazgo, dominio de herramientas ofimáticas y capacidad para organizar y planificar el...


  • Madrid, Madrid, España En Modalidad De Teletrabajo A tiempo completo

    En Modalidad De Teletrabajo buscamos un Jefe/a de Preparación para nuestro restaurante mediterráneo ubicado en Nuevos Ministerios. **Salario**: El salario es competitivo, y se estima que puede oscilar entre 30.000€ y 40.000€ anuales dependiendo de la experiencia.Descripción del puesto:Buscamos un profesional con experiencia en preparación de platos...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 4 días


    Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Buscamos un cocinero/a experiencia en servicio de restaurante con vocación por la gastronomía.**Responsabilidades:- Mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario.- Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO.- Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de...

  • Chef/a de Restaurante

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Jefe/a de CocinaEn Restaurante Caná, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Cocina. Se requiere experiencia mínima de 5 años en restauración, habilidades en gestión de eventos y capacidad de resolución. La persona ideal debe ser creativa, motivada y capaz de liderar un...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un cocinero/a con experiencia en servicio de restaurante para unirte a nuestro equipo en Restaurante Cadaqués.**Responsabilidades**:Mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario.Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO.Cumplir con el procedimiento APPCC...

  • Cocinero/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Somos Restaurante Cadaqués, un líder en el sector de la hostelería, y estamos buscando un cocinero/a con experiencia en servicio de restaurante y vocación por la gastronomía.**Responsabilidades del Puesto**:El cocinero/a seleccionado/a se responsabilizará de:Mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Mano de Santa A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos un restaurante joven y familiar que busca a un Camarero/a con experiencia en el sector de la restauración para completar nuestra plantilla.Nuestro restaurante ofrece una oportunidad única para aquellos que buscan crecer y aprender en un ambiente divertido y dinámico.Tareas y ResponsabilidadesComo Camarero/a en nuestro...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Restaurante a la carta busca camarero/a de sala">Descripción del puesto:Somos un equipo dinámico y comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes. Buscamos un camarero/a de sala con experiencia en el sector para unirnos a nuestra equipo.">Responsabilidades:">Mantener un alto nivel de servicio al cliente, atendiendo a los...


  • Madrid, Madrid, España La Maquina A tiempo completo

    La Máquina - Jefe de restaurante con experienciaEn La Maquina, estamos buscando a un profesional experimentado en el sector de la hostelería para ocupar el puesto de Jefe de Restaurante. Con más de 4 años de experiencia en la industria, buscamos a alguien con conocimientos específicos en hostelería, habilidades para la gestión de equipos y una buena...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.Buscamos un cocinero/a de restaurante con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante y vocación por...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta para unir nuestro equipo en Restaurante Cadaqués.**Responsabilidades del Puesto**:El cocinero/a seleccionado/a será responsable de:• Mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario.• Control del stock y buena conservación del mismo...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Mano de Santa A tiempo completo

    En Restaurante Mano de Santa, buscamos un talento calificado para completar nuestra plantilla a 20-30 horas. Buscamos personas con experiencia en el sector de restauración, que tengan capacidad para crear un equipo motivado y disfruten de su profesión.Tareas clave del puestoAtender a los clientes con una sonrisa y tomar pedidos con precisión, garantizando...


  • Madrid, Madrid, España La Tagliatella A tiempo completo

    Sobre La Tagliatella En La Tagliatella, estamos comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas únicas y acogedoras a nuestros clientes. Buscamos un Jefe de Restaurante apasionado que contribuya al crecimiento de nuestra marca. Descripción del puesto Estamos buscando un profesional dinámico y proactivo para ocupar el cargo de Jefe de...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Filandón A tiempo completo

    Restaurante Filandón busca personas para trabajar en su equipo como trabajadores de servicio.Nuestro restaurante precisa 2 personas con experiencia en funciones similares para realizar la limpieza de los enseres de cocina, desbarasar platos de servicio y limpiezas generales, así como estar disponibles para trabajar en turnos partidos y fines de...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresa: Meliá Hotels International.Salario: El salario promedio para este puesto en la región es de aproximadamente €25.000 - €35.000 anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.Descripción del PuestoEstamos buscando a un Jefe/a de Bares y Restaurantes en nuestro hotel en Málaga. Como miembro de nuestro equipo, serás...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Somos una empresa global con un compromiso claro: ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes**En Meliá Hotels International, buscamos a personas apasionadas y comprometidas que se unan a nuestra misión. Como Jefe de Sector Restaurante, serás responsable de brindar un servicio excepcional a nuestros clientes en el bar y restaurante de...


  • Madrid, Madrid, España Sagardi Group A tiempo completo

    ¿Qué es un Maitre? Es una figura clave en la hostelería y restauración que garantiza el servicio de alta calidad a los clientes, desde la toma de mesa hasta la presentación de los platos. En Sagardi Grupo, estamos buscando a un profesional apasionado por la gastronomía que liderará nuestro equipo y brindará una experiencia inolvidable a nuestros...


  • Madrid, Madrid, España Tierra Burrito A tiempo completo

    Tierra Burrito busca un Jefe de Turno con experiencia previa liderando equipos al menos 1 año. El candidato ideal debe tener capacidad de liderazgo y gestionar turnos rotativos.Entre las responsabilidades del Jefe de Turno se encuentran:Garantizar la correcta preparación del turno distribuyendo al equipo en las diferentes posiciones.Coordinar el trabajo de...