Responsable de productos cárnicos elaborados

hace 2 semanas


Zamora, Zamora, España Brandty A tiempo completo
Descripción del puesto

Buscamos a un profesional experimentado en el sector cárnico para ocupar el cargo de Responsable de productos cárnicos elaborados en nuestra empresa líder en la industria.

Responsabilidades
  • Investigar y desarrollar nuevos productos cárnicos innovadores y de alta calidad.
  • Supervisar la producción de productos cárnicos, asegurando el cumplimiento de los procedimientos establecidos y optimizando los procesos de transformación.
  • Supervisar la trazabilidad de los productos cárnicos, desde la materia prima hasta el producto terminado, y realizar pruebas de calidad para asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
  • Dirigir y coordinar los procesos productivos de productos elaborados, fomentando la mejora continua y la eficiencia en los procesos.
  • Liderar y supervisar el equipo de producción, fomentando su desempeño, formación y desarrollo profesional.
  • Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de buenas práctica e higiene.
  • Colaborar con la Dirección en la planificación y desarrollo de nuevos productos.
  • Supervisar indicadores y objetivos de la producción definidos por la empresa.
Requisitos
  • Formación en Tecnología de Alimentos, Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Química o carreras afines.
  • Experiencia mínima de 5 años en el sector cárnico.
  • Conocimientos de los distintos procesos de fabricación cárnica y de productos elaborados.
  • Inglés B2.
Competencias
  • Capacidad de trabajo en equipo.
  • Liderazgo.
  • Resolutivo.
  • Creatividad e innovación.
  • Orientación a resultados.


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    Función: Buscamos un operario/a para trabajar en una industria cárnica.Responsabilidades:Manipulación manual de productos.Preparación de pedidos.Requisitos: Disponibilidad de incorporación inmediata y vehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajo.Contrato: Inicial a través de Adecco con posibilidad de incorporación a plantilla de...


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  • Zamora, Zamora, España Adecco A tiempo completo

    Oferta de EmpleoSe busca un Operario/a de Alimentación para incorporación inmediata en una importante industria cárnica.Funciones del TrabajoManipulación manual de productosPreparación de pedidosRequisitosDisponibilidad de incorporación inmediataVehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajoTurnos fijos (mañana, tarde o noche)Contrato y...


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