Responsable de productos cárnicos elaborados

hace 4 semanas


Zamora, Zamora, España Brandty A tiempo completo

Descripción del puesto:

Buscamos un profesional experimentado en la elaboración de productos cárnicos para unirse a nuestro equipo en Brandty. En esta posición, serás responsable de promover la innovación en el desarrollo de nuevos productos cárnicos, garantizando su calidad y seguridad alimentaria.

Funciones del puesto:

  • Investigar y desarrollar nuevos productos cárnicos, teniendo en cuenta las tendencias del mercado y las demandas del consumidor.
  • Supervisar la producción de productos cárnicos, asegurando el cumplimiento de los procedimientos establecidos, optimizando tiempos, recursos y mejorando la eficiencia de los procesos de transformación.
  • Supervisar la trazabilidad de los productos cárnicos, desde la materia prima hasta el producto terminado, realizando pruebas de calidad para asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, gestionando, analizando y proponiendo planes de acción ante las no conformidades.
  • Dirigir y coordinar los procesos productivos de productos elaborados (Productos, inyectados, marinados, macerados y adobados).
  • Fomentar e implementar la mejora continua en dichos procesos de elaborados para aumentar su eficiencia y reducir los costes.
  • Liderar y supervisar el equipo de producción, fomentando su desempeño, formación y desarrollo profesional.
  • Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de buenas práctica e higiene.
  • Colaborar con la Dirección en la planificación y desarrollo de nuevos productos.
  • Supervisar indicadores y objetivos de la producción definidos por la empresa.
  • Supervisar el plan de limpieza /desinfección y el mantenimiento preventivo de las máquinas intervinientes en el proceso de productos elaborados.
  • Realizar muestras y catas de nuevos productos hasta su comercialización al cliente final.

Requisitos del puesto:

  • Formación en Tecnología de Alimentos, Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Química o carreras afines.
  • Experiencia mínima de 5 años en el sector cárnico.
  • Conocimientos de los distintos procesos de fabricación cárnica como despiece, embutidos, curado, envasado, elaborados, etc.
  • Conocimientos y/o experiencia en productos elaborados (Productos inyectados, marinados, macerados y adobados).
  • Inglés B2.

Se ofrece:

Salario competitivo, jornada completa y contrato indefinido.



  • Zamora, Zamora, España Brandty A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en el sector cárnico para ocupar el puesto de Responsable de productos cárnicos elaborados en nuestra empresa líder en crianza, procesado y comercialización de carne de lechazo, cordero y oveja.En Brandty, nos enfocamos en la innovación y la calidad, y estamos seleccionando a un profesional con experiencia en la...


  • Zamora, Zamora, España Adecco A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un Operario/a de Alimentación para incorporación inmediata en una importante industria cárnica. Las funciones incluyen la manipulación manual de productos y la preparación de pedidos.Requisitos:Disponibilidad de incorporación inmediataVehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajoOfrecemos:Turnos fijos...


  • Zamora, Zamora, España Brandty A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional experimentado en el campo de la logística para ocupar una posición clave dentro de nuestro equipo de Brandty.Con sede en una empresa líder en crianza, procesado y comercialización de carne de lechazo, cordero y oveja, nos comprometemos con la calidad y eficiencia en cada paso del proceso.MisiónNuestra misión es...


  • Zamora, Zamora, España Adecco A tiempo completo

    Buscamos talento para nuestra industria cárnicaEn Adecco seleccionamos Operarios/as de alimentación para incorporación inmediata en una importante industria cárnica.Funciones de manipulación manual de producto y preparación de pedidos. En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas Requisitos - Disponibilidad...


  • Zamora, Zamora, España Junta de Castilla y León A tiempo completo

    Descripción del puesto:Baltasar Moralejo e hijos SRL busca un/una Operador/a de envasado especializado para su fábrica de productos lácteos ubicada en el Polígono de Coreses (Zamora).Funciones del puesto:Manipulación, envasado y almacenamiento de productos lácteos.Registro documental del trabajo y reportes al responsable.Resolución de pequeñas...


  • Zamora, Zamora, España Adecco A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Buscamos un operario/a con disponibilidad de incorporación inmediata para trabajar en una importante industria cárnica. Funciones: La manipulación manual de producto y la preparación de pedidos. Requisitos: Disponibilidad de incorporación inmediata, vehículo propio para el desplazamiento y trabajo de lunes a viernes. Beneficios: Se...


  • Zamora, Zamora, España Adecco A tiempo completo

    Función: Buscamos un operario/a para trabajar en una industria cárnica.Responsabilidades:Manipulación manual de productos.Preparación de pedidos.Requisitos: Disponibilidad de incorporación inmediata y vehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajo.Contrato: Inicial a través de Adecco con posibilidad de incorporación a plantilla de...


  • Zamora, Zamora, España MediaMarktSaturn Retail Group A tiempo completo

    Tu papel en nuestro equipoTe estamos buscando para unirse a nuestro equipo como responsable de ventas, caja y servicio al cliente. Nuestro objetivo es ofrecerte la mejor experiencia posible a nuestros clientes, y te necesitamos para ayudarnos a lograrlo.ResponsabilidadesComo responsable de ventas, algunas de tus responsabilidades serán:Asesorar a los...


  • Zamora, Zamora, España beBee Professionals España A tiempo completo 35.000 € - 45.000 €

    Funciones del PuestoEl Líder de Desarrollo de Producto será responsable de liderar el desarrollo y la estrategia de productos en beBee Professionals España. El candidato ideal tendrá una sólida formación en Ingeniería, Administración de Empresas, Marketing o campo relacionado, y una experiencia mínima de 3 años en gestión de productos o roles...


  • Zamora, Zamora, España Brandty A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando un Responsable de Logística para una empresa líder en crianza, procesado y comercialización de carne de lechazo, cordero y oveja.El objetivo principal será coordinar y gestionar las operaciones logísticas desde la recepción de materias primas hasta la entrega final de los productos a los clientes, asegurando la...


  • Zamora, Zamora, España Dehesa De La Guadaña A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un matrimonio responsable y comprometido con el cuidado y atención de ovejas en nuestra granja en Granja de Moreruela.Detalles del Trabajo:Jornada completaUbicación del trabajo: Empleo presencialRequisitos:Maduro y responsableCapacidad para trabajar en equipo


  • Zamora, Zamora, España Adecco (Spain) A tiempo completo

    ¿Buscas un primer empleo en una importante industria cárnica?En Adecco, impulsamos el talento y creemos en las primeras oportunidades. Seleccionamos Operarios/as de alimentación para incorporación inmediata en una empresa líder en el sector. Funciones de manipulación manual de producto y preparación de pedidos.En Adecco creemos en la igualdad de...


  • Zamora, Zamora, España Misioneros Claretianos Provincia De Santiago A tiempo completo

    **Buscamos un profesional con experiencia en gestión de equipos para un puesto de limpieza en colegio Corazón de María en Zamora**Funciones:Responsable de un equipo de 5 limpiadoras. Durante parte de la jornada laboral ejercerá las funciones de control y supervisión, mientras que en la restante parte de su jornada realizará las funciones de limpiador.-...


  • Zamora, Zamora, España Junta de Castilla y León A tiempo completo

    Detalles del trabajo:El candidato deberá realizar tareas como el envasado y almacenamiento de productos, así como registrar documentos y reportar a responsable. También se le requerirá participar en soluciones de problemas y mantener limpieza y orden en la zona de trabajo.


  • Zamora, Zamora, España Comercial De Ferreteria Carbayo A tiempo completo

    **Compañía**Comercial de ferretería Carbayo busca un profesional para unirse a nuestro equipo como atención al cliente en nuestro establecimiento. **Descripción del puesto**Como vendedor en ferretería, serás responsable de brindar un servicio al cliente y garantizar una experiencia de compra satisfactoria. Te encargarás de asesorar a los clientes,...


  • Zamora, Zamora, España Comercial De Ferreteria Carbayo A tiempo completo

    Buscamos un Asistente de Ventas para unirse a nuestro equipo en Comercial De Ferreteria Carbayo.Como Asistente de Ventas, serás responsable de brindar un servicio al cliente y de garantizar una experiencia de compra satisfactoria.Te encargarás de asesorar a los clientes, realizar ventas, gestionar la reposición de productos y asegurar la correcta...


  • Zamora, Zamora, España Junta De Castilla Y León A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un/a Operario/a de Envasado para unir nuestra equipo en la fábrica de productos lácteos de Baltasar Moralejo e hijos SRL en Coreses, Zamora. Funciones: - Manipulación, envasado y almacenamiento de productos. - Registro documental del trabajo y reportes al responsable. - Resolución de pequeñas incidencias. - Limpieza y...


  • Zamora, Zamora, España Academia De Formación A tiempo completo

    Descripción Del PuestoLa Academia de Formación busca un repartidor de publicidad con experiencia en el sector para realizar labores de distribución de materiales promocionales. El objetivo es ofrecer una excelente atención al cliente y garantizar la entrega eficiente de nuestros productos.Requisitos Y CalificacionesExperiencia de al menos 6 meses en...


  • Zamora, Zamora, España Comercial De Ferreteria Carbayo A tiempo completo

    Empresa: Comercial De Ferreteria CarbayoDescripción de la empresa: Nuestra ferretería ofrece una amplia variedad de productos para el bricolaje, la construcción y las necesidades del hogar. Buscamos a un profesional que se una a nuestro equipo y contribuya a brindar un servicio al cliente de alta calidad.Descripción del puesto vacante:Nombre del puesto:...


  • Zamora, Zamora, España Junta de Castilla y León A tiempo completo

    Descripción del puesto: Baltasar Moralejo e hijos SRL busca un/a operario/a de envasado para su fábrica de productos lácteos ubicada en el Polígono de Coreses (Zamora). Funciones del trabajo: Manipulación, envasado y almacenamiento de productos, así como manipulación de cargas Registro documental del trabajo y reportes al responsable Resolución de...