Chef de Sous

hace 17 horas


Alicante, Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo
Buscamos un Sous Chef con talento para liderar y coordinar un equipo de cocina de alto rendimiento.

Hotel Alicante Golf busca un Sous Chef apasionado por la cocina con experiencia en hoteles de 4 estrellas. Si tienes habilidades para liderar y coordinar un equipo de cocina, te invitamos a unirte a nuestro equipo.

Funciones del puesto:

  • Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
  • Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento.
  • Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de máquinas, materiales, útiles, etc.
  • Organizar, controlar y coordinar que la elaboración de los platos reúna las condiciones exigidas tanto higiénicas como de montaje.
  • Garantizar la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo a los estándares del hotel.
  • Realizar inventarios y control de materiales, mercancías, etc.
  • Reemplazar al responsable de departamento en su ausencia.

Requisitos:

  • Título de Formación Profesional de Grado Superior en Cocina.
  • Experiencia de 2 a 3 años en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.
  • Buena comunicación y trabajo en equipo.
  • Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
  • Pasión por la cocina y compromiso con la calidad.

Beneficios:

  • Ayuda al desarrollo profesional.
  • Comidas en la empresa.
  • Opción a contrato indefinido.
  • Uniforme proporcionado.

Horario:

  • Disponibilidad fin de semana.
  • Horas extra.
  • Turno de 8 horas.
  • Turno rotativo.

Ubicación del trabajo: Empleo presencial.

Código de puesto: #J-18808-Ljbffr.


  • Chef de Sous

    hace 3 semanas


    Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en un resort de lujo en Orihuela Costa. En esta posición, serás responsable de ayudar en la preparación y diseño de las cartas del restaurante con el Chef, garantizando que la cocina funcione de manera oportuna y cumpla con los estándares de calidad...

  • Chef de Sous

    hace 4 semanas


    Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en un resort de lujo en Orihuela Costa. En esta posición, serás responsable de ayudar en la preparación y diseño de las cartas del restaurante con el Chef, garantizando que la cocina funcione de manera oportuna y cumpla con los estándares de calidad...

  • Chef de Sous

    hace 4 semanas


    Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completo

    Descripción del PuestoResumen del Puesto: Buscamos un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en un importante resort de lujo en Ourihuela, Alicante.Funciones del Puesto:Colaborar con el Chef en la creación de menús y la planificación de la cocina.Garantizar la eficiencia y la calidad en la cocina, cumpliendo con los estándares...

  • Chef de Sous

    hace 4 semanas


    Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completo

    Descripción del PuestoResumen del Puesto: Buscamos un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en un importante resort de lujo en Ourihuela, Alicante.Funciones del Puesto:Colaborar con el Chef en la creación de menús y la planificación de la cocina.Garantizar la eficiencia y la calidad en la cocina, cumpliendo con los estándares...

  • Chef de Sous

    hace 4 semanas


    Alicante, Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    Hotel Alicante Golf busca un Sous Chef¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en hoteles de 4 estrellas?Buscamos un Sous Chef con talento para liderar y coordinar un equipo de cocina de alto rendimiento.Funciones clave:Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Coordinar el servicio junto con su responsable de...

  • Chef de Sous

    hace 4 semanas


    Alicante, Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    Hotel Alicante Golf busca un Sous Chef¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en hoteles de 4 estrellas?Buscamos un Sous Chef con talento para liderar y coordinar un equipo de cocina de alto rendimiento.Funciones clave:Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Coordinar el servicio junto con su responsable de...

  • Chef de Caja

    hace 4 semanas


    Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completo

    {"**Sobre el Puesto**": "Estamos buscando un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Orihuela Costa. Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, este es el puesto para ti.", "**Responsabilidades**": "- Ayudar en la preparación y diseño de las cartas del restaurante con el Chef.- Garantizar que la cocina...

  • Chef de Caja

    hace 3 semanas


    Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completo

    {"**Sobre el Puesto**": "Estamos buscando un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Orihuela Costa. Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, este es el puesto para ti.", "**Responsabilidades**": "- Ayudar en la preparación y diseño de las cartas del restaurante con el Chef.- Garantizar que la cocina...


  • Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completo

    En Gi Group Spain estamos buscando a un Segundo Chef de Alta Cocina para unirse a nuestro equipo de restauración.¿Qué buscamos en un candidato?Formación en escuela de hostelería y estudios superiores de cocina.Valorables cursos de especialidades de cocina y un nivel medio de inglés.Mínimo 5 años de experiencia como Sous-Chef en un entorno de alta...


  • Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completo

    En Gi Group Spain estamos buscando a un Segundo Chef de Alta Cocina para unirse a nuestro equipo de restauración.¿Qué buscamos en un candidato?Formación en escuela de hostelería y estudios superiores de cocina.Valorables cursos de especialidades de cocina y un nivel medio de inglés.Mínimo 5 años de experiencia como Sous-Chef en un entorno de alta...


  • Alicante, Alicante, España Fuente De Tapas A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Chef de TapasBuscamos un chef experimentado para unir nuestro equipo en el restaurante de tapas de Fuente De Tapas en Cabo Roig.Descripción del Puesto:El chef de tapas será responsable de la preparación y presentación de nuestros platos típicos de la cocina española.Requisitos:Experiencia en cocina de tapasConocimientos de la cocina...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Qué es trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, tenemos una visión clara de lo que queremos ser: una empresa líder en la industria hotelera, con un equipo humano diverso y comprometido con la sostenibilidad y la responsabilidad social.**¿Qué papel juega el Cocinero de Línea en nuestra empresa?**El Cocinero de Línea es un profesional...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Qué es trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, tenemos una visión clara de lo que queremos ser: una empresa líder en la industria hotelera, con un equipo humano diverso y comprometido con la sostenibilidad y la responsabilidad social.**¿Qué papel juega el Cocinero de Línea en nuestra empresa?**El Cocinero de Línea es un profesional...

  • Chef/a

    hace 17 horas


    Alicante, Alicante, España El Chaflán De Luceros, S.L. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en El Chaflán De Luceros, S.L.El candidato ideal tendrá experiencia demostrable en el manejo de carnes, pescados y arroces, y será capaz de trabajar de manera proactiva y con ganas de innovar.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Manejar todas las...

  • Chef/a

    hace 20 horas


    Alicante, Alicante, España El Chaflán De Luceros, S.L. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en El Chaflán De Luceros, S.L.El candidato ideal tendrá experiencia demostrable en el manejo de carnes, pescados y arroces, y será capaz de trabajar de manera proactiva y con ganas de innovar.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Manejar todas las...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    **!Hotel Alicante Golf busca '**_**Sous Chef'**_**!** ¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiência en hoteles de 4 estrellas? ¡Únete a nuestro equipo! Buscamos un Sous Chef con talento para liderar y coordinar un equipo de cocina de alto rendimiento. **Tus funciones serán**: - Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. -...

  • Commis Chef

    hace 4 meses


    l'Alfàs del Pi, Alicante provincia, España SHA WELLNESS CLINIC A tiempo completo

    . **Puesto**: **Requisitos**: **Objetivo del puesto** Deberás seguir las instrucciones del Head Chef, Sous Chef y Chef de Partie, además de aportar nuevas ideas en la presentación de los platos con cada cambio de carta. **¿Cuáles serán tus principales funciones?** - Preparación, cocción y presentación de los alimentos y productos de uso...


  • Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **¿Qué tendré que hacer?** - Organizar y aprovisionar las...