Empleos actuales relacionados con Chef de Sous - Alicante, Alicante - Gi Group Spain
-
Chef de Sous
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completoBuscamos un Sous Chef con talento para liderar y coordinar un equipo de cocina de alto rendimiento.Hotel Alicante Golf busca un Sous Chef apasionado por la cocina con experiencia en hoteles de 4 estrellas. Si tienes habilidades para liderar y coordinar un equipo de cocina, te invitamos a unirte a nuestro equipo.Funciones del puesto:Dirigir y coordinar el...
-
Chef de Sous
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completoBuscamos un Sous Chef con talento para liderar y coordinar un equipo de cocina de alto rendimiento.Hotel Alicante Golf busca un Sous Chef apasionado por la cocina con experiencia en hoteles de 4 estrellas. Si tienes habilidades para liderar y coordinar un equipo de cocina, te invitamos a unirte a nuestro equipo.Funciones del puesto:Dirigir y coordinar el...
-
Chef de Segunda
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completoBuscamos un Chef de Segunda para unirse a nuestro equipo en Gi Group Spain. Requisitos:- Formación en escuela de hostelería- Estudios superiores de cocina- Valorables cursos de especialidades de cocina- Nivel Medio de Inglés- Mínimo 5 años de experiencia como Sous-Chef.Funciones:- Gestionar equipo de trabajo- Participar en la gestión de: escandallos,...
-
Chef de Cocina
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Playa Esperanza Resort A tiempo completoBuscamos a un profesional con experiencia en cocina nacional e internacional que se una a nuestro equipo en Playa Esperanza Resort.Se requiere conocimiento de platos de nueva creación, así como la normativa de seguridad e higiene en la cocina.Entre sus responsabilidades estarán asistir al jefe de cocina, elaborar especialidades y ofertas para banquetes y...
-
Chef de Cocina
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Playa Esperanza Resort A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un profesional con experiencia en la cocina nacional e internacional que se una a nuestro equipo en Playa Esperanza Resort.El candidato ideal tendrá conocimientos en la preparación de platos de nueva creación y será capaz de asistir al jefe de cocina en sus funciones.Entre sus responsabilidades estarán:Elaborar...
-
Chef de Cocina
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Playa Esperanza Resort A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un profesional con experiencia en la cocina nacional e internacional que se una a nuestro equipo en Playa Esperanza Resort.El candidato ideal tendrá conocimientos en la preparación de platos de nueva creación y será capaz de asistir al jefe de cocina en sus funciones.Entre sus responsabilidades estarán:Elaborar...
-
Chef de Cocina
hace 2 semanas
Alicante, Alicante, España Playa Esperanza Resort A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos a un/a profesional con experiencia en cocina nacional e internacional que se una a nuestro equipo en Playa Esperanza Resort.Responsabilidades:Elaborar platos de nueva creación y especialidades para banquetes y eventos.Asistir al jefe de cocina en sus funciones y controlar la gestión de compras.Trabajar en un ambiente de...
-
Chef de cocina en Meliá
hace 2 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo**¿Qué es ser un cocinero en Meliá?**En Meliá, somos una gran familia que busca a personas apasionadas por la cocina y dispuestas a crecer con nosotros. Si eres un cocinero experimentado y buscas un desafío emocionante, ¡este es tu lugar!**Responsabilidades del cocinero en Meliá:**Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos...
-
Chef de cocina dentro de Meliá Costablanca
hace 20 horas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo**_El mundo es tuyo con Meliá_**En Meliá Hotels International, encontrarás un entorno de crecimiento y formación infinito. Con nosotros, podrás trabajar en varios países y sentirte parte de una gran familia.**¿Cuáles son tus responsabilidades?**Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.Preparar comida para el...
-
Cocinero de Línea en Meliá Costablanca
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo**¿Qué es ser parte de la gran familia Meliá?**En Meliá Hotels International, creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. Buscamos a personas apasionadas y comprometidas que se unan a nuestro equipo y contribuyan a nuestra misión de ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.**¿Qué responsabilidades tendrá?**-...
-
Chef de Cocina para Restaurante de Tapas en Orihuela Costa
hace 2 semanas
Alicante, Alicante, España Fuente De Tapas A tiempo completoBuscamos un chef de cocina experimentado para unir nuestro equipo en Fuente De Tapas, un restaurante de tapas en Orihuela Costa.Detalles del puesto:• Tipo de puesto: Jornada completa• Salario: 1.300,00€-1.350,00€ al mesBeneficios:• Flexibilidad horariaHorario:De lunes a viernes, con flexibilidad horariaUbicación del trabajo: En persona
-
Chef de cocina para restaurante de tapas en Orihuela Costa
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Fuente De Tapas A tiempo completoBuscamos un chef de cocina experimentado para unir a nuestro equipo en el restaurante de tapas de Fuente De Tapas en Orihuela Costa.Tipo de puesto: Jornada completaSalario: 1.300,00€-1.350,00€ al mesBeneficios:Flexibilidad horariaHorario:De lunes a viernes- Flexibilidad horariaUbicación del trabajo: In personRequisitos:Experiencia en cocina de...
-
Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina con experiencia en gestión de equipo y supervisión de servicio en una empresa de restauración en Orihuela - Alicante.Requisitos:Formación en escuela de hosteleríaEstudios superiores de cocinaValorables cursos de especialidades de cocinaNivel Medio de InglésMínimo 5 años de experiencia como Sous-ChefFunciones:Gestionar...
-
Chef/a
hace 2 semanas
Alicante, Alicante, España Enoteca Art De Ví A tiempo completoDescripción del puesto:En Enoteca Art De Ví estamos buscando a un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo de cocina de sushi. El Cocinero/a será responsable de planificar y ejecutar la preparación de alimentos en nuestra cocina, supervisar y participar en la elaboración de menús, preparación de ingredientes, ejecución y presentación de platos....
-
Chef/a
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España El Chaflán De Luceros, S.L. A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en El Chaflán De Luceros, S.L.El candidato ideal tendrá experiencia demostrable en el manejo de carnes, pescados y arroces, y será capaz de trabajar de manera proactiva y con ganas de innovar.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Manejar todas las...
-
Chef/a
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España El Chaflán De Luceros, S.L. A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en El Chaflán De Luceros, S.L.El candidato ideal tendrá experiencia demostrable en el manejo de carnes, pescados y arroces, y será capaz de trabajar de manera proactiva y con ganas de innovar.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Manejar todas las...
-
Chef/a
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España El Chaflán De Luceros, S.L. A tiempo completoBuscamos a un cocinero/a experimentado/a con experiencia demostrable en el manejo de carnes, pescados y arroces.Se requiere una persona proactiva y con ganas de implicación en la cocina.Las responsabilidades incluyen:Manejar todas las funciones del puesto, incluyendo el trato con proveedores, la realización de pedidos y la creación de menús.Controlar el...
-
Chef de cocina
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Enoteca Art De Ví A tiempo completoRequisitos del puestoBuscamos a un profesional cualificado para planificar y ejecutar la preparación de alimentos en nuestra cocina de sushi. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión y participación en la elaboración de menús, preparación de ingredientes y presentación de platos. Además, deberá colaborar en la creación de...
-
Chef de cocina
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Enoteca Art De Ví A tiempo completoRequisitos del puestoBuscamos a un profesional cualificado para planificar y ejecutar la preparación de alimentos en nuestra cocina de sushi. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión y participación en la elaboración de menús, preparación de ingredientes y presentación de platos. Además, deberá colaborar en la creación de...
-
Chef y Asistente de Cocina
hace 2 semanas
Alicante, Alicante, España Restaurante La Galería De La Mirada A tiempo completoCocinero y Ayudante de CocinaRestaurante La Galería de La Mirada busca un profesional con experiencia en cocina para trabajar en un ambiente dinámico y apasionado.Responsabilidades:• Preparar y servir platos de alta calidad• Trabayar en equipo con otros miembros de la cocina• Mantener un ambiente limpio y organizadoRequisitos:• Experiencia en...
Chef de Sous
hace 2 meses
Buscamos un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en un resort de lujo en Orihuela Costa. En esta posición, serás responsable de ayudar en la preparación y diseño de las cartas del restaurante con el Chef, garantizando que la cocina funcione de manera oportuna y cumpla con los estándares de calidad establecidos.
Responsabilidades- Ayudar en la preparación y diseño de las cartas del restaurante con el Chef.
- Garantizar que la cocina funcione de manera oportuna y cumpla con los estándares de calidad establecidos.
- Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad en las cocinas.
- Sustituir al Chef en la planificación y dirección en su ausencia.
- Gestionar un equipo de trabajo.
- Comunicarse constantemente con su equipo para mantenerlos motivados y enseñarles a ser profesionales.
- Participar en la selección de nuevas incorporaciones a cocina.
- Gestionar pedidos.
- Participar en la gestión de compras de los restaurantes.
- Supervisar la limpieza y asegurar que se cumplan todas las normas relacionadas con la higiene de las cocinas y la manipulación de alimentos.
- Participar en labores de gestión, como la elaboración de escandallos y la estandarización de fichas de receta.
- Reducir mermas y gastos no necesarios.
- Administrar y controlar los presupuestos anuales.
- Supervisión a la hora del servicio.
- Formación en Escuela de Hostelería.
- Estudios superiores de cocina.
- Valorables cursos de especialidades de cocina y formación en APPCC.
- Nivel Medio de Inglés.
- Mínimo 5 años de experiencia como Sous-Chef.
- Excelente oportunidad de trabajo.
- Tipo de Contrato: Indefinido.
- Horario: turnos rotativos de lunes a domingo con los descansos establecidos por ley.
- Paquete salarial: 25.000 bruto anual + 10% de variable.