Cocinero/a de Pastelería en un Resort de Lujo

hace 1 día


Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completo

Título del Puesto: Cocinero/a de Pastelería en un Resort de Lujo

¿Por qué trabajar con nosotros?

Nuestra experiencia es que nuestra gente es lo que hace a Four Seasons realmente especial. Los empleados alrededor del mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un compromiso con la luxury con corazón auténtico.

Conocemos que el mejor camino para permitir que nuestras personas brinden estas experiencias de hospedaje excepcionales es a través de una experiencia de empleado de primera clase y cultura empresarial.

Sobre la ubicación: Un hito histórico con energía moderna. La historia viene a la vida con energía moderna en Four Seasons Hotel Madrid. En el mismo corazón de la capital - a poca distancia a pie de todas las atracciones clave - siete edificios históricos se han transformado en un destino dinámico. Con comedor en terraza con vistas sobre la ciudad, cocina asiática- mediterránea en nuestro premiado bar y restaurante moderno Isa, y un Centro Wellness de cuatro niveles con una terraza solarium, Four Seasons está llevando a los locales y huéspedes a un nuevo nivel de lujo y servicio.

La función

Acerca de la oportunidad: Actualmente tenemos un puesto disponible para un cocinero/a creativo/a y talentoso/a que se una a nuestro equipo en el departamento de pastelería.

En este puesto tendrás como responsabilidad supervisar y coordinar la preparación de productos dulces, pasteles, panes, helados, sorbetes, compotas de frutas, chocolates y piezas de exhibición para pedidos de huéspedes y eventos de banquetes, asegurando una calidad constante siguiendo las recetas y los estándares de producción, porciones y presentación.

Completa la mise en place y prepara las estaciones para el servicio, mantiene un ambiente de trabajo seguro y sanitario, etiqueta todos los contenedores de alimentos y los rotará según las políticas, asegura que todos los perecederos se mantengan a las temperaturas adecuadas, verifica los niveles de inventario, determina la preparación necesaria, ayuda en la planificación de acciones para controlar el desperdicio de alimentos, desarrolla y guía al equipo y garantiza que nuestros huéspedes reciban los más altos niveles de excelencia en el servicio de manera consistente.

Nuestro/a candidato/a ideal será alguien que:

  • Tenga un talento especial y pasión por asegurar que tú y tu equipo ofrezcan constantemente los más altos estándares culinarios, manteniendo la oferta gastronómica en el centro de la experiencia del huésped.
  • Tenga experiencia en pastelería, panadería y supervisión en resorts de lujo, tenga capacidad de brindar orientación a otros y un toque creativo; aportando su estilo personal y energía a todas nuestras experiencias de alimentos y bebidas.

Se requiere al menos 4 años de experiencia en pastelería y experiencia trabajando en pastelería en hoteles. Debe poseer el derecho legal a trabajar en España y tener fluidez en inglés y español.

El salario estimado para este puesto sería entre 30.000 y 45.000 euros anuales, dependiendo de la experiencia del candidato y las habilidades relevantes.



  • Madrid, Madrid, España Four Seasons A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Chef de Partida de Pastelería experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Four Seasons Hotel Madrid. En este rol, serás responsable de supervisar y coordinar la preparación de productos dulces, pasteles, panes, helados, sorbetes, compotas de frutas, chocolates y piezas de exhibición para pedidos...


  • Madrid, Madrid, España 7Pines Hotels & Resorts A tiempo completo

    La oportunidad perfecta para cualquier profesional apasionado por la pastelería y con una gran pasión por crear experiencias únicas para nuestros huéspedes llega a 7Pines Resort Ibiza. Buscamos a alguien que se sienta atraído por nuestro estilo relajado de lujo, que se comprometa a ofrecer una atención personalizada y sin igual a cada cliente y que...

  • Jefe/a de Pastelería

    hace 4 días


    Madrid, Madrid, España 7Pines Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Pastelería para nuestro 7 Pines Resort. Este puesto es ideal para un/a profesional apasionado/a por la pastelería y que desee formar parte de nuestro equipo.ResponsabilidadesCrear nuevos menús de pastelería y postres para los diferentes restaurantes y eventos especiales.Realizar degustaciones y...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Do & Co Airline Catering A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEstamos buscando a un Ayudante de Pastelería para unirse a nuestro equipo de catering de lujo en Madrid. Su función principal será la preparación de ingredientes y la elaboración de pastelería de alta calidad.Entre sus responsabilidades se encuentran:Recepción de ingredientes de las cámaras frigoríficas o del almacén.Lavado...

  • Chef de Pastelería

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Four Seasons A tiempo completo

    Sobre Four Seasons:Four Seasons es impulsado por nuestra gente. Somos un colectivo de personas que anhelamos volverse mejores, empujarnos a nuevas alturas y tratar a los unos a los otros como anhelamos ser tratados a su vez. Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Cocinero/a en un hotel de lujoEl Hotel Gran Melia Palacio de los Duques busca incorporar a un/a cocinero/a con experiencia en la cocina de un hotel de lujo. Se requiere disponibilidad para trabajar en un horario variable, con posibilidad de cambio de turnos. El candidato ideal deberá tener conocimientos en pastelerías de restauración y capacidad para...

  • Jefe de Pastelería

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    DO & CO, líder mundial en la hostelería y aerolíneas, busca un profesional apasionado para unirse a su equipo en la sede central. Con una rica variedad de oportunidades en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico, RRHH y más, DO & CO ofrece un entorno de trabajo apasionante y respetado.Descripción del empleoEn DO & CO estamos en busca de un/a...


  • Madrid, Madrid, España 7Pines Hotels & Resorts A tiempo completo

    En 7Pines Hotels & Resorts, nos comprometemos con la búsqueda de los mejores talentos locales e internacionales para llegar a una colaboración exitosa y alcanzar juntos nuestros objetivos. Por ello, siempre estamos abiertos a acoger a profesionales responsables y con talento que estén dispuestos a desarrollar su carrera profesional a través de los...

  • Supervisor de Pastelería

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Do & Co Airline Catering A tiempo completo

    Nuestra empresa de catering aéreo de lujo, DO & CO, busca un/a Supervisor de Pastelería para unirse a nuestro equipo de producción. En este rol, serás responsable de organizar el trabajo del personal a tu cargo y las actividades de éstos. Deberás controlar y supervisar las tareas, asegurándote de que se cumplan las especificaciones. Además, serás...


  • Madrid, Madrid, España Hotel Mandarine Regency A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para ocupar el cargo de Jefe/a de Pastelería en nuestro hotel de lujo. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío y una oportunidad de crecimiento dentro de una empresa líder en la industria hotelera.Responsabilidades:Apoyar al Jefe de Cocina del Hotel, garantizando la calidad y la...

  • Gerente de Pastelería

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Do & Co Airline Catering A tiempo completo

    Nuestra unidad de producción de Do & Co Airline Catering se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...


  • Madrid, Madrid, España Do & Co Airline Catering A tiempo completo

    Do & Co Airline Catering es una unidad de producción que se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de primer nivel, elegante y sofisticado.Descripción del EmpleoNos estamos buscando Ayudantes de Pastelería para nuestro equipo en Madrid. Las funciones principales incluyen:Recepción de ingredientes desde las cámaras frigoríficas o el...


  • Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completo

    En Corecruitment estamos buscando a un Cocinero de Lujo apasionado y experimentado para liderar la cocina de nuestro nuevo restaurante de lujo en el corazón de Madrid. Se requiere alguien con habilidades innovadoras, creatividad y una gran pasión por la excelencia culinaria.Descripción del Puesto:Nuestra cocina busca a un líder que diseñe menús...

  • Jefe de Pastelería

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

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  • Asistente de Pastelería

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    Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un asistente de pastelería con pasión por la gastronomía y ganas de crecer en un entorno de exigencia.ResponsabilidadesAyudar a los superiores en la recogida y organización de los ingredientes.Informar al superior de las cantidades de ingredientes cuando los niveles de stock son bajos.Almacenar los ingredientes...


  • Madrid, Madrid, España Hotel Mandarine Regency A tiempo completo

    Descripción del puestoLa Compañía Hotel Mandarine Regency es el mejor grupo hotelero de lujo del mundo, proporcionando una satisfacción excepcional al cliente en cada uno de nuestros hoteles. Nuestra estrategia de crecimiento consiste en gestionar con éxito 11.000 habitaciones en 25 países, mientras continuamos aumentando nuestra presencia en los...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Chef de Pastelería

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Do A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Un desafío en la cocina de un hotel de lujoEl Hotel Gran Melia Palacio de los Duques busca incorporar a un/a cocinero/a con experiencia en la cocina de un hotel de lujo. Se requiere disponibilidad para trabajar en un horario variable, con posibilidad de cambio de turnos. El candidato ideal deberá tener conocimientos en pastelerías de restauración y...