Chef de cocina en Bless Collection Hotels

hace 1 semana


Madrid, Madrid, España Bless Hotel Madrid A tiempo completo
Descripción del puesto

Buscamos un Chef de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Bless Collection Hotels. Como Chef de cocina, serás responsable de planificar y ejecutar la cocina del hotel, asegurando la calidad y la presentación de los platos.

Responsabilidades
  • Planificar y ejecutar la cocina del hotel, asegurando la calidad y la presentación de los platos.
  • Supervisar a los cocineros y ayudantes de cocina, proporcionando orientación y apoyo cuando sea necesario.
  • Analizar y controlar los costos y la eficiencia de la cocina.
  • Crear y ejecutar menús innovadores y deliciosos que satisfagan las necesidades de nuestros huéspedes.
  • Colaborar con el equipo de eventos para crear experiencias gastronómicas únicas y memorables.
Requisitos
  • Experiencia previa en el puesto de Chef de cocina.
  • Formación en cocina y conocimientos de técnicas culinarias avanzadas.
  • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
  • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
  • Capacidad de trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones estresantes.
Beneficios
  • Contrato indefinido con una política salarial competitiva.
  • Formación y desarrollo profesional continuo.
  • Acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas.


  • Madrid, Madrid, España Bless Hotel Madrid A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef de Hotel apasionado por la cocina y la atención al detalle para unirse a nuestro equipo en Bless Collection Hotels.ResponsabilidadesPlanificar y ejecutar la cocina del hotel.Supervisar el personal de cocina y garantizar la eficiencia en la preparación de alimentos.Analizar y controlar costes y calidad de los...


  • Madrid, Madrid, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando a un Chef/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en Autograph Collection Hotels. Si eres una persona apasionada por la cocina y tienes experiencia en preparar platos de alta calidad, ¡este es el puesto para ti! En este rol, serás responsable de preparar ingredientes frescos, cocinar y presentar...


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  • Madrid, Madrid, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

    Empresas: Autograph Collection Hotels busca a un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un cocinero/a experimentado/a, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar,...

  • Chef de Hotel

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Bless Hotel Madrid A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

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    hace 5 días


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  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descubre un camino sin fronteras en MeliáEn Meliá Hotels International, buscamos a un Chef de Cocina Jefe/a que se sume a nuestro equipo y contribuya a la creación de experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.¿Qué te espera?Implementar procedimientos de cocina y asegurar el cumplimiento de los estándares de la compañía.Colaborar con el Head...

  • Jefe De Cocina

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en Autograph Collection Hotels. Responsabilidades• Conocimiento de la gastronomía tradicional nacional.• Responsable de la elaboración de la oferta gastronómica, alineado con la estrategia de F&B de la marca.• Elaboración de fichas técnicas y escandallos.• Gestión de...

  • Chef de Partida

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

    ¿Quieres ser parte de un equipo de expertos en la preparación de menús y presentaciones especiales?En Autograph Collection Hotels, buscamos a un Chef de Partida con excelentes dotes de liderazgo y una mentalidad positiva. Te exiges lo máximo en la cocina y, con la atención que pones en la preparación de cada plato, haces que los clientes sigan viniendo...

  • Chef de Cuisine

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

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    hace 1 semana


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  • Chef de Parte

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Chef de Parte

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Chef de Hotel

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Bless Hotel Madrid A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Buscamos un Chef de Hotel experimentado para unirse a nuestro equipo en Bless Hotel Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia en la planificación y ejecución de menús, gestión del personal y control de costes.**Responsabilidades:**Planificar y ejecutar menús para satisfacer las necesidades de nuestros...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Bless Hotel Madrid A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Bless Hotel Madrid, estamos buscando a un profesional entusiasta y dinámico para unirse a nuestro equipo de cocina.**Responsabilidades**:El Ayudante de Cocina será responsable de apoyar en la elaboración y preparación de platos de la oferta gastronómica, siguiendo las pautas indicadas por el Chef.**Funciones**:Realizar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Bless Hotel Madrid A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Bless Hotel Madrid, estamos buscando a un profesional entusiasta y dinámico para unirse a nuestro equipo de cocina.**Responsabilidades**:El Ayudante de Cocina será responsable de apoyar en la elaboración y preparación de platos de la oferta gastronómica, siguiendo las pautas indicadas por el Chef.**Funciones**:Realizar...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 días


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

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