Director de Gastronomía Avanzada
hace 1 semana
Resumen del empleo: Buscamos a un destacado Director de Gastronomía Avanzada para liderar nuestro equipo culinario en ZEL Costa Brava, un hotel de lujo de Meliá Hotels International. Como líder de la gastronomía, se encargará de crear experiencias únicas y emocionantes para nuestros huéspedes.
Sobre la empresa: En Meliá Hotels International, nos comprometemos a ofrecer servicios de alta calidad y una experiencia inolvidable para nuestros clientes. Nuestro objetivo es fusionar la hospitalidad con la riqueza de la gastronomía mediterránea.
Salario estimado: 75.000€ anuales (dependiendo del perfil y experiencia del candidato).
Descripción del trabajo:
- Liderar el equipo culinario y garantizar la implementación de estándares culinarios de excelencia.
- Maximizar la eficiencia operativa y crear experiencias memorables a través de la personalización y la innovación en nuestra cocina.
- Estrategia y liderazgo culinario: Analizar tendencias gastronómicas y competencia, proponiendo mejoras e innovaciones.
- Gestión operativa y de equipo: Coordinar y supervisar las operaciones de cocina, desarrollar y formar equipos de alto rendimiento.
- Optimización económica: Gestionar el presupuesto del departamento y asegurar el cumplimiento de objetivos presupuestarios.
- Experiencia del cliente: Personalizar y anticiparse a las necesidades de los huéspedes, garantizando una experiencia culinaria inolvidable.
- Innovación y sostenibilidad: Liderar iniciativas sostenibles como la reducción del desperdicio alimentario y la integración de productos locales y de temporada.
Requisitos:
- Formación superior en Gastronomía, Culinaria o Turismo.
- Conocimientos actualizados en tendencias gastronómicas y gestión operativa hotelera.
- Nivel avanzado de español e inglés. Otros idiomas serán valorados.
Beneficios: Salario competitivo, paquete de beneficios y oportunidades de crecimiento profesional dentro de Meliá Hotels International.
-
Anfitrión de Alta Gastronomía en Hotel 5 Estrellas
hace 4 semanas
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completoEn Castilla Termal Monasterio De Valbuena, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros comensales. Por eso, buscamos un Anfitrión/a de Alta Gastronomía apasionado y dedicado para formar parte del equipo de nuestro exclusivo restaurante gastronómico ubicado en nuestro hotel 5*. El salario competitivo que te...
-
Director de Gastronomía
hace 2 días
Valladolid, Valladolid, España STANDBY | Selección de Directivos A tiempo completoNuestra Cadena HoteleraEstamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.Nuestro Equipo:Un equipo dedicado y experimentado que trabaja arduamente para brindar el mejor servicio posible.Sueldo y Condiciones:El salario estimado para este puesto es de 45.000€ anuales, aunque puede variar según la experiencia del...
-
Chef De Gastronomía Hotelera
hace 4 semanas
Valladolid, Valladolid, España Empresa De Selección A tiempo completoDescripción del Puesto"En Empresa De Selección, buscamos un profesional capacitado para trabajar en nuestra cocina como Chef De Gastronomía Hotelera. Este puesto es ideal para aquellos que se apasionan por la creación de platos innovadores y exquisitos, y buscan trabajar en un entorno dinámico y exigente." ""Responsabilidades Principales:""Elaborar...
-
Llavors de la Gastronomia Catalana
hace 2 días
Valladolid, Valladolid, España El Foment De Girona 2020 S.L A tiempo completoEl Foment De Girona 2020 S.L busca un/a netejador/a amb experiència per a un projecte important de cultura i gastronomia catalana en el barri vell de Girona.Company OverviewEns situem en el marc d'un projecte estable i de llarga durada que buscava un/a personal qualificat per ajudar a desenvolupar els nostres serveis de restauració. El nostre centre...
-
Chef de Cocina Director
hace 4 semanas
Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International estamos buscando a un Chef de Cocina Director que se encargue de la organización y supervisión de las actividades del personal de cocina para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta.La ubicación del puesto será en un hotel de 4 o 5 estrellas, donde trabajarás junto con un...
-
Chef Director de Operaciones Gastronómicas
hace 4 semanas
Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completoMelia Hotels International busca a un Chef Director de Operaciones Gastronómicas para su propiedad en Costa Brava. Este es un puesto estratégico y desafiante que requiere habilidades excepcionales en liderazgo, gestión y creatividad.Resumen del Puesto:• Liderar el equipo de cocina y garantizar la implementación de estándares culinarios de...
-
Director Financiero Gerente Senior Avanzado
hace 2 semanas
Valladolid, Valladolid, España Avansel Selección A tiempo completoEn Avansel Selección, está buscando un profesional experimentado en la función de Director Financiero, con un salario estimado entre 42.000 y 47.000 euros brutos anuales.Tu misión será organizar y supervisar el departamento administrativo-contable, coordinando a tu equipo de personas para garantizar una efectiva gestión financiera.Entre tus...
-
Técnico de Mantenimiento Avanzado
hace 4 semanas
Valladolid, Valladolid, España Mas De Torrent A tiempo completoDescripción del PuestoEn Mas de Torrent, buscamos un/a Técnico de Mantenimiento Avanzado que se encargue de mantener el buen estado y funcionalidad de las instalaciones del hotel. Este profesional deberá realizar tareas de mantenimiento en varios departamentos y áreas de la propiedad.
-
Director de Sala Senior en un Hotel 5 Estrellas
hace 2 días
Valladolid, Valladolid, España Escampa Hotels A tiempo completoBuscamos a un/a Director de Sala Senior para liderar nuestro equipo de sala en el Hotel Planamar, ubicado en Platja d'Aro. Este es un oportunidad única para aquellos que buscan desafíos emocionantes y crecimiento profesional.Nuestro hotel ofrece una experiencia de servicio de alta calidad a nuestros huéspedes, y como Director de Sala, se le pedirá que...
-
Director Financiero
hace 3 semanas
Valladolid, Valladolid, España Todoalicante A tiempo completoSomos Todoalicante: ¡buscamos a un/a Director Financiero destacado/a!Todos queremos sentirnos orgullosos de donde trabajamos, ¿y tú? En Todoalicante estamos comprometidos con crear un futuro sostenible, innovador y lleno de oportunidades. Y nosotros estamos buscando a alguien especial – un/a Director Financiero que comparta nuestros valores y quiera ser...
-
Director de Cocina Ejecutivo
hace 3 días
Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Qué te ofrece Meliá?Meliá Hotels International es una empresa líder en la industria hotelera, con un compromiso inquebrantable con la calidad y la satisfacción del cliente.Sobre el puestoBuscamos un Director de Cocina Ejecutivo para liderar nuestro equipo de cocina y asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos a nuestros...
-
Director de Obras
hace 2 días
Valladolid, Valladolid, España Greenvolt Next A tiempo completoSomos una empresa innovadora que busca impulsar la transición energética y reducir los costes de las facturas energéticas. Buscamos a un Director de Obras para que liderara nuestro equipo de construcción y garantice el éxito de nuestros proyectos.Responsabilidades clave:Liderar y gestionar la fase de construcción del proyecto.Desarrollar y aplicar...
-
Atención al Cliente en Restaurante Gastronómico 5 Estrellas
hace 3 semanas
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completoDescripción del PuestoEn Castilla Termal Monasterio de Valbuena, buscamos profesionales comprometidos con la calidad y el servicio excepcional. Nuestro restaurante gastronómico ofrece una experiencia única para nuestros clientes, y estamos en búsqueda de un camarero apasionado y dedicado que se encargue de brindar un servicio personalizado y de alta...
-
Venedor d'Empènyer en Gastronomia
hace 3 semanas
Valladolid, Valladolid, España Ajuntament De Girona A tiempo completoOportunitat de treball a GironaEspai gastronòmic ubicat al Barri Vell de Girona, necessita incorporar un/a dependent/a per a la venda dels seus productes i realitzar l'atenció a la clientela.Les funcions principals inclouen:Fornejar pa i brioixeria.Atenció a la clientela oferint els productes i assessorant en la compra.Mantenir l'ordre i neteja...
-
Director de Proyectos de Obra Civil
hace 3 semanas
Valladolid, Valladolid, España Mgroup Consultoria En Rrhh A tiempo completoEn Mgroup Consultoria En Rrhh, nos encontramos en pleno proceso de crecimiento y estamos buscando incorporar a un/a Director de Proyectos de Obra Civil con experiencia en el sector de la construcción. Este profesional será responsable de liderar proyectos de gran envergadura, garantizando su ejecución eficiente y dentro del presupuesto asignado.Nuestro...
-
Director de Fabricación de Muebles a Medida
hace 4 semanas
Valladolid, Valladolid, España Ilione S.L. A tiempo completoEn Ilione S.L., empresa líder en el suministro e instalación de elementos para la arquitectura y mobiliario, buscamos un profesional experimentado en el sector de la madera para dirigir la fabricación e instalación de muebles a medida en proyectos contractuales. **Nuestra oferta laboral**Tenemos como principal responsabilidad ofrecer una remuneración...
-
Director de Proyecto Senior
hace 1 semana
Valladolid, Valladolid, España Construcciones Rubau A tiempo completoResumen del puestoSomos Construcciones Rubau, una empresa sólida en crecimiento que busca a un Director de Proyecto Senior para liderar nuestro equipo de producción. En este rol, se encargará de coordinar y gestionar todo el proceso constructivo de nuevos proyectos en Celrà.Funciones clave- Ser la máxima autoridad residente en el emplazamiento de la...
-
Director de Proyectos Motorista
hace 2 semanas
Valladolid, Valladolid, España Capgemini Engineering A tiempo completoEn Capgemini Engineering, estamos expandiendo nuestras operaciones en la industria del automóvil. Buscamos un profesional con experiencia amplia en gestión de proyectos y conocimientos técnicos en motores para ocupar el puesto de Director de Proyectos en colaboración con uno de nuestros principales socios en Valladolid. Tareas clave:1. Definir la...
-
Director de Producto Senior
hace 1 semana
Valladolid, Valladolid, España Linking Talent A tiempo completoOfrecemos un puesto de Director de Producto en nuestra empresa. La sueldo estimado para este cargo es 55.000€ anuales, que puede variar según la experiencia y el lugar donde vivas.Información del PuestoDescripción del Trabajo:Analizar el comportamiento del consumidor/a, la evolución de las necesidades de los/as clientes y las tendencias actuales del...
-
Servicio de mesa gourmet en un hotel 5 estrellas
hace 3 semanas
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Balneario De Olmedo A tiempo completoCastilla Termal Monasterio de Valbuena es un hotel de 5 estrellas ubicado en pleno corazón de la Ribera del Duero, muy próximo a la ciudad de Valladolid.El monasterio de Santa María de Valbuena, donde se ubica el hotel, es uno de los conjuntos cistercienses mejor conservados de Europa. Dispone de 79 habitaciones, área wellness con piscina termal,...