Cocinero Senior de Proyectos Culinary

hace 3 días


Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon Sl A tiempo completo

La cocina de un restaurante es el corazón de cualquier empresa gastronómica y, por lo tanto, es fundamental que su jefe de cocina sea una persona con experiencia y habilidades excepcionales. Para este puesto, estamos buscando a un Cocinero Senior que se encargue de liderar nuestro proyecto culinario en la zona del Vallès.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Salario: 1.300,00€-1.500,00€ al mes (aproximadamente)

Horario:

Disponibilidad fin de semana - Flexibilidad horaria para satisfacer las necesidades del cliente

Experiencia:

Gestión en cocinas: al menos 4 años de experiencia previa

Ubicación del trabajo: Empleo presencial en nuestro restaurante ubicado en la zona del Vallès

Responsabilidades:

  • Liderar a la plantilla de cocineros y ayudantes
  • Diseñar y planificar menús innovadores y exitosos
  • Garantizar la calidad y presentación de los platos
  • Mantener relaciones con proveedores y suministradores

Requisitos:

  • Experiencia previa en gestión de cocina
  • Conocimientos avanzados de técnicas de cocina y guisados
  • Habilidad para trabajar en equipo y liderar a otros
  • Buenas habilidades comunicativas y capacidad para tomar decisiones rápidas

Ventajas:

  • Oportunidad de crecimiento profesional y desarrollo personal
  • Trabajo en un ambiente dinámico y apasionado
  • Acceso a programas de capacitación y actualización profesional

Otros:

  • No se requiere experiencia específica en nuestra empresa
  • Se valoran las sugerencias y ideas de mejora de nuestros empleados
  • El lunes siguiente al martes


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job OverviewMarriott International is seeking a highly skilled and experienced Senior Executive Culinary Manager to lead our kitchen operations. This role requires a strong passion for delivering exceptional culinary experiences, a talent for inspiring and motivating teams, and a commitment to maintaining the highest standards of quality and safety.


  • Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completo

    Elevate your culinary career with a luxurious ocean cruise experience. As a senior sous chef, you will lead our esteemed culinary team in crafting exquisite dishes in a dynamic, fast-paced environment. Our ideal candidate has a proven background in fine dining and at least 3 years of experience in similar roles, preferably in luxury cruise lines, five-star...


  • Barcelona, Barcelona, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company Overview: Accor, a world-renowned hospitality leader, welcomes individuals who embody its values of inclusivity and growth. As an employee, you have the opportunity to develop your skills and pursue your passions within a supportive environment.About the RoleAs a Senior Culinary Director at Accor, you will oversee the culinary operations of our...


  • Barcelona, Barcelona, España Hotel Arts Barcelona A tiempo completo

    About the RoleThe Culinary Operations Manager will lead the daily kitchen operations at Hotel Arts Barcelona, ensuring the highest standards of quality, safety, and efficiency. This senior role requires a highly skilled and experienced professional to manage a team of cooks and staff, overseeing all aspects of food preparation and presentation.Main...

  • Culinary Team Leader

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled Culinary Team Leader to join our team at Marriott International. In this role, you will be responsible for leading the pastry culinary team, ensuring that high-quality products are consistently delivered to our guests. You will also be responsible for maintaining culinary standards and supervising daily...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Marriott International. The ideal candidate will have a passion for culinary excellence and a proven track record of leading kitchen operations.About the RoleThis role is responsible for overseeing the daily kitchen operations, ensuring that all food products meet high...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Company overview">La Oficina de Treball del SOC busca un Culinary Artista de Cuina per a ocupar el lloc vacant en la nostra cuina. Com una institució compromesa amb la qualitat i la innovació, estem buscant algú que s'adapti als nostres valors i contribueixi al nostre equip de cuina.


  • Barcelona, Barcelona, España Hyatt Corporation A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a Senior Culinary Professional to join our team at Grand Hyatt Barcelona. As an Entry-Level Cook, you will be responsible for preparing and cooking meals to meet and exceed guest expectations.About the RoleThis production position requires in-depth knowledge of all kitchen operations and the ability to produce consistent products in...

  • Senior Culinary Director

    hace 13 horas


    Barcelona, Barcelona, España Ennismore A tiempo completo

    SLS Barcelona, a 5-star urban resort, offers a unique blend of seaside glamour and exceptional experiences in the heart of Barcelona. The property boasts an impressive range of amenities, including rooftop dining, bars, three inviting pools, a spacious ballroom, break-out rooms, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness center. As part of Ennismore,...


  • Barcelona, Barcelona, España Sorli Discau A tiempo completo

    Sorli Discau: Companyia Liderant en Hoteleria i TurismeLa nostra companyia, Sorli Emocions, ofereix una oportunitat laboral excepcional per a un/a Cocinero/a de Proyectos Gastronómicos. En el nostre restaurant ubicat a Vilassar de Dalt, es busquen professionals amb experiència en la creació de menús únicos i dinàmics.Oportunitat Laboral:L'objectiu del...


  • Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    About UsSLS Barcelona, a five-star urban resort, brings unparalleled luxury and elegance to Barcelona's waterfront. As part of Accor, a leading hospitality company, we're committed to delivering exceptional experiences and creating lasting memories for our guests.Job OverviewWe're seeking an experienced Executive Sous-Chef to join our pre-opening team at SLS...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    ​**Restauro La Tradició Culinary Del Lloc**: Buscamos un ​Cocinero/a amb experiència per ajudar a crear​ i servir les delícies més populars al nostre restaurant asiàtic. ​Salari estimat: 1500€ mensual brut. Descripció del treball: ​En aquest lloc de feina, et responsabilitzaràs de: Organitzar la cuina i gestionar l'equip de cuina....

  • Senior Culinary Leader

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Ennismore A tiempo completo

    SLS Barcelona, a 5-star urban resort of extraordinary experiences, offers a unique blend of seaside glamour, indulgence, and excellence in the heart of Barcelona. Our lavish stage is set for the extraordinary to unfold, with every guestroom featuring a terrace offering idyllic views.About SLS BarcelonaWe are an innovative and fast-growing international group...

  • Cocinero/a Chef Senior

    hace 3 días


    Barcelona, Barcelona, España Pantea Group A tiempo completo

    La Pantea Group busca candidatos apasionados por la cocina para unirse a su equipo. Esta oportunidad de trabajo es ideal para aquellos que buscan un desafío y una carrera en crecimiento.Descripción del puestoComo Cocinero/a Chef Senior, serás responsable de preparar platos deliciosos y creativos para nuestros clientes. Deberás tener experiencia previa en...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    La Oficina De Treball Del Soc busca un Culinary Artista Especialitzat per a un restaurant situat al municipi de Sant Llorenç de Savall. El contracte és indefinit i la jornada completa, amb horari de dilluns a dissabte de 14:00 a 22:00. La remuneració anual és de 14400€.Resum del treball:Treballar com a cuiner/a especialitzat en plats àrabs.Dades del...

  • Cocinero/a Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    Información del EmpleoEstamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en The Hoxton, Poblenou. Este puesto es ideal para alguien que busca desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico.Sobre el TrabajoComo Cocinero/a Senior, serás responsable de apoyar en la preparación y ejecución de los menús en...


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    En Externalia, una empresa líder en la gestión de equipos comerciales del sector alimentario, estamos buscando un/a Culinary Promoter para nuestra provincia y alrededores.Este proyecto tiene una duración estimada de 6 meses con posibilidad de continuación. El objetivo es realizar formación y acompañamiento de cocina con diferentes productos de una...


  • Barcelona, Barcelona, España La Vostra Llar A tiempo completo

    **La Vostra Llar, tu nuevo hogar profesional****Nuestra empresa, La Vostra Llar, se enfoca en brindar un ambiente laboral acogedor y de crecimiento. Apoyamos a nuestros equipos profesionales para que desarrollen sus habilidades y logren su máximo potencial.En este sentido, estamos buscando a** Cocineros/as** con experiencia en la industria gastronómica...


  • Barcelona, Barcelona, España Wishandgobcn A tiempo completo

    Misión y ObjetivosEn Wishandgobcn, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Proyecto/Cocinero de Prácticas. Este cargo es crucial para la organización y requiere una persona con habilidades sólidas en liderazgo, gestión de recursos y planificación estratégica.Descripción del PuestoComo Chef de Proyecto/Cocinero de...


  • Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon Sl A tiempo completo

    Información del puestoCocinero/a jefe de proyecto para una apertura de un grupo en el Vallés.Descripción del trabajoSe busca a alguien con experiencia en gestión de cocinas para liderar un proyecto importante. Será responsable de dirigir equipos y asegurarse de que todo se desarrolle correctamente.Especificaciones del puestoTipo de contrato:...