Chef de Alta Cocina

hace 2 semanas


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

Buscamos un profesional experimentado en cocina alta con una fuerte pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. En Meliá, somos conscientes de que los mejores cocineros son aquellos que pueden crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. Por eso estamos buscando a alguien que pueda sumergirse en nuestro entorno vibrante y contribuir a crear platos únicos que cumplan con las expectativas de nuestros clientes. La suma del salario mensual es €3.000. El salario puede variar dependiendo de la experiencia y habilidades.

A continuación, se detallan los detalles del puesto:

Descripción del trabajo

En este rol tendrás la oportunidad de preparar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del hotel. Serás parte de un equipo dinámico donde podrás colaborar con el Chef Ejecutivo y otros miembros del equipo para mantener la calidad y consistencia de los platos. Además, gestionarás el inventario de ingredientes y garantizarás que los suministros estén disponibles y en óptimas condiciones. También serás responsable de cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, así como trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.

Requisitos y habilidades

Para esta posición requerimos una experiencia demostrada como cocinero en un entorno de alta cocina o en hoteles de lujo. Es fundamental tener un conocimiento profundo de técnicas culinarias, ingredientes y presentación de platos. También debes ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión. Nuestro ideal es encontrar a alguien con actitud profesional, creativa y apasionada por la gastronomía.



  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestra misión es ser el hotel favorito de las personas que nos visitan. Para lograrlo, necesitamos un equipo altamente calificado y dedicado, como tú. Buscamos a un Chef de cocina responsable de alta calidad, alguien que se comunique...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Corner Bar A tiempo completo

    **Resumen del puesto:**Buscamos un chef de cocina experimentado para unirte a nuestro equipo en Corner Bar. En este rol, serás responsable de preparar y servir platillos de alta calidad para nuestros clientes.**Responsabilidades clave:**Preparar y cocinar ingredientes frescos diariamente;Servir platos calientes y fritos con una presentación...

  • Chef/a de Alta Cocina

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Cocinero/a de Alta Cocina para unirse a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria. Como parte de nuestro equipo de cocina, se encargará de preparar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del hotel.Responsabilidades: - Preparar platos de alta cocina siguiendo las recetas y estándares del hotel. -...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Estamos buscando a un chef de cocina apasionado y altamente cualificado para unirse a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria. Cocinero/a (Susitución) es una oportunidad única para trabajar en un entorno de alta cocina, preparar platos de alta calidad y ser parte de un equipo que se esfuerza por superar las expectativas de los huéspedes.Acerca de la...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    Descripción del cargoTu objetivo como Chef de Alta Cocina en nuestro Hotel 4* Alua Soul Costa Adeje será convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida. Serás parte del equipo de cocina que cuida a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.Responsabilidades:-Dominar tanto la preparación de platos fríos como calientes...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Baobab Suites A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef de Cocina Hotelero Senior para unirse a nuestro equipo en Baobab Suites. Este es un puesto emocionante que requiere experiencia y habilidades en la dirección de una cocina hotelera.Descripción del PuestoComo Chef de Cocina Hotelero Senior, será responsable de liderar a su equipo de cocineros y asegurarse de que los platos sean...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Iberostar A tiempo completo

    Descripción del trabajoEstamos buscando incorporar a un Chef de Sección en nuestra cocina en Iberostar Playa Gaviotas 4*, ubicado en Fuerteventura. La persona seleccionada se encargará de preparar y presentar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar recetas según ficha técnica, cumpliendo con cantidades, productos y...

  • Chef de cocina principal

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Hoteles Globales A tiempo completo

    **Resumen del puesto**Hoteles Globales busca a un chef de cocina principial con experiencia en preparar y cocinar platos de alta calidad.**Descripción del trabajo**Entre tus responsabilidades estarán:Preparar y cocinar los diferentes platos establecidos.Verificar la calidad de la comida y asegurarte de que se prepare de acuerdo a las normas de higiene y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Buscamos a un cocinero apasionado y altamente cualificado para unirse a nuestro equipo de cocina en el Paradisus Gran Canaria. Cómo serás parte de nuestra gran familia Nuestra empresa es conocida por ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y estamos buscando a alguien que se una a nosotros con pasión y dedicación. Serás responsable de...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Piñero A tiempo completo

    En Grupo Piñero, una de las cadenas hoteleras líderes en la República Dominicana, México, Jamaica y España, estamos buscando a un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en Bahía Príncipe Sunlight San Felipe.Sobre NosotrosNos apasiona crear experiencias inolvidables para nuestros clientes y garantizar su felicidad. Con más de 40 años de historia,...

  • Chef de Sección

    hace 1 mes


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España What'S On In Fuerteventura A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef de Sección es un profesional experimentado en la cocina que se encarga de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada en el hotel. Es responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de la compañía y de adaptar la operativa de trabajo al equipo del hotel. ResponsabilidadesColaborar en la...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descubre oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo con Meliá. Nuestro hotel en Canarias, Meliá Jardines del Teide, busca un Sous Chef experimentado para liderar su cocina y garantizar la excelencia en cada plato.Misión del puesto:• Colabora con el Executive Chef en la implementación de procedimientos de cocina centralizada, asegurando...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto:Serás responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar. Se...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Quieres ser parte de un equipo dinámico y crecer en tu carrera profesional?En Meliá Hotels International, apostamos por la excelencia y el compromiso con nuestros clientes. Buscamos a un Chef de cocina que se una a nuestro equipo y contribuya a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes.Nuestro restaurante en Costa Adeje es un...

  • Chef Asistente

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Ayudante de Cocina en Meliá Hotels International S.A.En Meliá Hotels International S.A. buscamos un Ayudante de Cocina motivado y comprometido para unirse a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria. El Ayudante de Cocina será una parte esencial del equipo de cocina, contribuyendo a la creación de experiencias gastronómicas para...

  • Chef/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Chef/a de Cocina responsable y eficiente para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).Entre las funciones principales del puesto se incluyen:Organizar el servicio de preparación de menús, platos y servicios.Toma de datos para conocer el nivel de aceptación de cada...

  • Chef/a Senior

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Sector Hotelero Tenerife Sur A tiempo completo

    Buscamos un chef/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Sector Hotelero Tenerife Sur. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan un desafío emocionante y la posibilidad de crecer profesionalmente.Descripción del puestoComo chef/a senior, se responsabilizará de la dirección de la cocina durante su turno, garantizando la calidad...

  • Chef de cocina jefe

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Explotaciones Turisticas La Paz A tiempo completo

    Explotaciones Turisticas La Paz busca un profesional experimentado en la posición de chef de cocina con al menos 1 año de experiencia en puestos similares.Se valorará conocimientos de inglés hablado y certificado de APPCC y manipulador de alimentos. Además, es imprescindible residir en la isla de Tenerife.Información del puesto:Tipo de contrato:...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Hotel Parque La Paz A tiempo completo

    En el hotel Parque La Paz, ubicado en la hermosa playa de las Américas, estamos buscando a un profesional experimentado como Chef y Ayudante de Cocina.Para este puesto es fundamental tener experiencia previa en un cargo similar durante al menos un año. Además, es obligatorio poseer el carnet de manipulador de alimentos y residir en la isla.Se valorará...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Eurest A tiempo completo

    Chef/a en Eurest**Sobre el puesto:**Buscamos un chef/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en una residencia de mayor. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación y producción de comidas frescas, así como habilidades para gestionar recursos y optimizar gastos.**Salario:**El salario será determinado según el convenio colectivo...