Jefe de Cocina

hace 2 días


Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

En Meliá Hotels International, buscamos un Cocinero/a apasionado y creativo para nuestro Hotel Innside Palma Center, ubicado en el corazón de la ciudad. Si eres una persona motivada por la cocina y buscas un desafío emocionante, esta es tu oportunidad.

Nuestra misión es brindar a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica inolvidable, y necesitamos a alguien con tu talento para lograrlo. Como Cocinero/a, serás responsable de la elaboración y presentación de platos deliciosos y frescos, utilizando ingredientes locales y sostenibles.

¿Qué ofrece Meliá?

  • Estabilidad laboral: Nuestros empleados disfrutan de una estabilidad laboral segura y confiable.
  • Oportunidades de crecimiento: En Meliá, tenemos un entorno de trabajo que fomenta el crecimiento personal y profesional.
  • Salario competitivo: Ofrecemos un salario competitivo que refleja nuestro compromiso con la equidad salarial.

Requisitos

  • Formación en Hostelería o Cocina.
  • Experiencia previa en puestos similares de 2 años en hoteles de 4 o 5 estrellas.
  • Formación en manipulación de alimentos y alérgenos.
  • Trazabilidad y cumplimiento:
    • Aplicar las prácticas y protocolos establecidos para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos.
    • Mantener un registro detallado de todos los procedimientos de preparación, almacenamiento y distribución de alimentos.

Atractivos

  • Ferias y permisos pagados: Disfruta de ferias y permisos pagados para relajarte y recargar energías.
  • Otros beneficios: En Meliá, nos enfocamos en crear un ambiente de trabajo positivo y apoyo mutuo.

Pago: entre 30.000€-50.000€ anuales. (El pago varía según tus habilidades, experiencia y rendimiento). ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Solicita información adicional


  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completo

    Mon Hotels busca un/a Jefe/a de Cocina para su hotel en Palma de Mallorca.Descripción del puesto:El/a Jefe/a de Cocina será responsable de supervisar la preparación de los alimentos en la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos servidos a los invitados.Deberá coordinar con el personal de cocina la elaboración de menús y la gestión...

  • Jefe de cocina en Baviera

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    Traza tu carrera en la cocina con TTA Personal GmbH, líder en colocación de profesionales hispanos en Alemania.Buscamos un Jefe de cocina para un hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en Baviera.Responsabilidades:Organizar y dirigir la cocina para un máximo de 150 huéspedes.Desarrollar la...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Descubre tu futuro en Meliá!Estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Palma Bellver, Affiliated by Meliá en Palma de Mallorca.Misión del puesto:Apoyar al/la Jefe/a de Cocina en la gestión del departamento de cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de platos y la atención al cliente.¿Qué...

  • Jefe de cocina en Baviera

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    En TTA Personal GmbH, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de cocina en nuestro hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas y ofrece una amplia gama de servicios, incluyendo un Spa y un restaurante con 150 asientos.Como jefe de cocina, serás responsable de la...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a Jefe de Cocina apasionado/a por la gastronomía para liderar la gestión de nuestra cocina central en Menorca. Esta cocina central da servicio a cinco conceptos gastronómicos distintos, cada uno con una alta rotación de comensales y una producción diaria considerable.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar la...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España World2Meet A tiempo completo

    **Descripción**:Grupo Hotelero World2Meet busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en sus hoteles de 3 y 4 estrellas en la isla de Mallorca.El objetivo principal es garantizar la calidad y presentación de los platos, así como la gestión del personal de cocina y la coordinación de las tareas diarias.**Funciones y...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Si estás buscando un desafío emocionante en la industria culinaria, te ofrecemos una oportunidad única como Jefe de Cocina en nuestra cocina dinámica.Sobre nosotros:Eurest es una compañía líder en servicios gastronómicos, comprometida con ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Nuestra cocina es el corazón de nuestra operación, y estamos...


  • Palma, Baleares, España Resorts & Hotels España A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Jefe de Cocina profesional para liderar nuestro equipo en la preparación de platos destacados y brindar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros huéspedes.


  • Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, una empresa de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando a un/a Jefe de cocina temporal para incorporar a uno de nuestros centros en Palma de Mallorca.Descripción del puesto:Preparar y supervisar la preparación de ingredientes: cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos...

  • Jefe de Cocina Central

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe de Cocina para liderar la gestión de una cocina central en Menorca. Esta cocina central da servicio a cinco conceptos gastronómicos distintos, cada uno con una alta rotación de comensales y una producción diaria considerable.Si eres un profesional apasionado por la gastronomía, con habilidades en la...

  • Jefe/a de Cocina Hotelero

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    World Of Hyatt Inclusive Collection busca un profesional apasionado por la cocina para unirse a su equipo como 2o JEFE/A DE COCINA en el Hotel AluaSoul Palma. En esta emocionante posición, tendrás la oportunidad de liderar un equipo de cocina y contribuir al éxito de nuestro hotel. Responsabilidades: Organizar y dirigir el trabajo del personal de...


  • Palma, Baleares, España JS Hotels A tiempo completo

    En JS Hotels buscamos a un Jefe/a de cocina para liderar nuestro equipo culinario en Mallorca. Este puesto ofrece una gran oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional, trabajando en una cadena hotelera dinámica y en constante evolución.Sobre la empresa:JS Hotels es una cadena hotelera establecida en Mallorca que se caracteriza por su compromiso con...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Melía Hotels International busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef/a Jefe de Cocina General en uno de nuestros hoteles.Nuestra PropuestaOfrecemos una oportunidad única para desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y apasionante, donde podrás trabajar en equipo con personas talentosas y dedicadas. Nuestra misión es brindar...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Grupo L'Arancina busca un profesional con experiencia en la jefatura de cocina para unirse a nuestro equipo en Cala Mayor. Funciones y responsabilidades Encargarse del control y gestión de la cocina, asegurando el funcionamiento óptimo del equipo. Coordinar y mantener al personal de cocina y las demandas para ofrecer un correcto servicio. ...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Área:Alimentos y bebidasUbicación: Islas Baleares, IB, ESDescripción del puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro hotel de 5 estrellas. El candidato ideal será responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Establecimiento turístico A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un Cocinero/a Jefe/a de Partida con experiencia para trabajar en nuestro establecimiento turístico en las Islas Baleares. Se requiere capacidad para trabajar en equipo y garantizar la calidad de los platos. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos para el buffet desayuno y el restaurante a la carta.Trabajar en equipo...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser un Chef de Cocina en Meliá?En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado y apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo como 2º Jefe/a de Cocina. Este puesto es una oportunidad única para contribuir a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**:1. Supervisar la calidad de los menús servidos y garantizar su cumplimiento con los estándares de la empresa.2. Gestionar y controlar los recursos de materias primas para asegurar la disponibilidad y la calidad.3. Supervisar y gestionar los procedimientos de APPCC para garantizar la seguridad alimentaria.4. Supervisar y gestionar los...


  • Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Grupo L'Arancina busca profesional en la posición de Chef de cocina jefe.**Descripción del cargo**Se busca a un chef de cocina con experiencia en el liderazgo de un equipo de cocina en un entorno rápido. Deberá ser capaz de coordinar y mantener el personal de cocina y las demandas para ofrecer un correcto servicio. También deberá planificar y dirigir...


  • Palma, Baleares, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    TTA Personal GmbH es la consultora de Recursos Humanos líder en la colocación de profesionales hispanos en todo el territorio alemán. En esta empresa internacional, fundada a finales del 2010 con base en Berlín y Múnich, trabajamos con la premisa de que todo el mundo tenga oportunidad de acceso al mercado laboral con un puesto de trabajo deseado y...