Jefe/a de pastelería
hace 3 semanas
Buscamos un profesional motivado y experimentado en pastelería para unirse a nuestro equipo de cocina en Mondrian Ibiza y Hyde Ibiza.
Como jefe/a de pastelería, serás responsable de dirigir y motivar al equipo de cocina asignado, capacitar al personal en técnicas culinarias específicas y asegurar un ambiente de trabajo colaborativo.
Tus responsabilidades incluirán la elaboración de masas para pasteles, galletas, panes u otros productos horneados, medir y mezclar ingredientes según recetas específicas y proporciones precisas, supervisar y controlar el proceso de horneado para garantizar resultados consistentes y de alta calidad.
También contribuirás al desarrollo de nuevas recetas y productos de repostería, gestionarás el inventario de ingredientes y productos horneados, y mantendrás altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en el área de pastelería.
Requisitos: Experiencia previa en roles de pastelería, conocimiento profundo de técnicas de pastelería, habilidad para decorar pasteles y otros productos con creatividad y precisión, atención meticulosa a los detalles en la preparación, presentación y decoración de productos de repostería, habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido y habilidades de liderazgo demostradas.
Información adicional: Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo, tipo de contrato: Fijo discontinuo, un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento, la oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante, formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas.
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Jefe/a de pastelería
hace 2 semanas
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del empleoBuscamos un profesional motivado y experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de pastelería.En Mondrian Ibiza y Hyde Ibiza, nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de pastelería.El jefe/a de pastelería será responsable de dirigir y...
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Jefe/a de pastelería
hace 2 meses
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de pastelería.En Accor, nos comprometemos a ofrecer experiencias hoteleras inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestro equipo de cocina es fundamental para lograr este objetivo, y estamos buscando a alguien que se unan a nosotros para...
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Jefe/a de pastelería
hace 2 meses
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de pastelería.En Accor, nos comprometemos a ofrecer experiencias hoteleras inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestro equipo de cocina es fundamental para lograr este objetivo, y estamos buscando a alguien que se unan a nosotros para...
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Jefe/a de pastelería
hace 2 meses
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de pastelería.En Accor, nos comprometemos a ofrecer experiencias hoteleras inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestro equipo de cocina es fundamental para lograr este objetivo, y estamos buscando a alguien que se una a nuestro equipo...
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Jefe/a de pastelería
hace 2 meses
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de pastelería.En Accor, nos comprometemos a ofrecer experiencias hoteleras inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestro equipo de cocina es fundamental para lograr este objetivo, y estamos buscando a alguien que se una a nuestro equipo...
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Jefe/a de pastelería de alta cocina
hace 1 día
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un Jefe/a de pastelería de alta cocina motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Mondrian Ibiza y Hyde Ibiza.En este rol, serás responsable de dirigir y motivar a tu equipo de pasteleros, asegurando un ambiente de trabajo colaborativo y creativo.Dirigir y motivar al equipo de pasteleros.Capacitar...
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Jefe/a de Pastelería
hace 2 meses
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del EmpleoLo que harás...Dirigir y motivar al equipo de pastelería, proporcionando orientación y apoyo según sea necesario. Asignar tareas y supervisar el progreso para garantizar que se cumplan los plazos y se mantenga la calidad del producto.Supervisar y participar en la preparación de los postres según las recetas y estándares...
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Jefe/a de Pastelería
hace 2 meses
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del EmpleoLo que harás...Dirigir y motivar al equipo de pastelería, proporcionando orientación y apoyo según sea necesario. Asignar tareas y supervisar el progreso para garantizar que se cumplan los plazos y se mantenga la calidad del producto.Supervisar y participar en la preparación de los postres según las recetas y estándares...
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Jefe/a de pastelería
hace 2 meses
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del empleo¿Cómo será tu día a día?Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado, capacitando al personal en técnicas culinarias específicas y asegurando un ambiente de trabajo colaborativo.Elaborar masas para pasteles, galletas, panes u otros productos horneados, medir y mezclar ingredientes según recetas específicas y proporciones...
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Jefe/a de pastelería
hace 2 meses
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del empleo¿Cómo será tu día a día?Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado, capacitando al personal en técnicas culinarias específicas y asegurando un ambiente de trabajo colaborativo.Elaborar masas para pasteles, galletas, panes u otros productos horneados, medir y mezclar ingredientes según recetas específicas y proporciones...
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Jefe/a de pastelería
hace 1 mes
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del empleo¿Cómo será tu día a día?• Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado.• Capacitar al personal en técnicas culinarias específicas y asegurar un ambiente de trabajo colaborativo.• Elaborar masas para pasteles, galletas, panes u otros productos horneados.• Medir y mezclar ingredientes según recetas específicas y...
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Jefe/a de pastelería
hace 1 mes
Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completoDescripción del empleo¿Cómo será tu día a día?• Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado.• Capacitar al personal en técnicas culinarias específicas y asegurar un ambiente de trabajo colaborativo.• Elaborar masas para pasteles, galletas, panes u otros productos horneados.• Medir y mezclar ingredientes según recetas específicas y...
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Jefe/a de partida pastelería
hace 5 meses
Cala Llonga, España Accor A tiempo completoDescripción de la empresa Sobre nosotros Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de pastelería. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, en la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza es un...
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Segundo/a Jefe/a de Pastelería
hace 5 meses
Cala Llonga, España Accor A tiempo completoDescripción de la empresa Mondrian & Hyde Ibiza Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los...
