Ayudante de cocina con experiencia en alta cocina
hace 2 días
En el equipo de cocina del Restaurante El Patio, nos dedicamos a crear experiencias culinarias excepcionales a través de la combinación de ingredientes locales de primera calidad. Valoramos la pasión por la cocina y la dedicación a trabajar con productos frescos y cercanos a nuestra región.
Si tienes ganas de seguir creciendo profesionalmente y eres un ayudante de cocina talentoso y entusiasta, te invitamos a unirte a nuestro equipo. En El Patio, nos enorgullece crear platos que reflejen la riqueza gastronómica de Tarifa y más allá, ofreciendo a nuestros comensales una experiencia única llena de sabores auténticos y emocionantes.
**Funciones Generales del Cocinero:**
Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos.
- Medir y mezclar ingredientes, utilizando básculas y jarras medidoras, según fichas técnicas y siendo supervisado por un superior.
- Trabajar de forma organizada y limpia en todo nuestro periodo de trabajo sin distracciones.
- Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.
- Recibir los pedidos, comparándolo con el pedido proporcionado por el jefe de departamento, para que no se reciba nada erróneo.
- Avisar al jefe de si hay algún tipo de falta o error en los pedidos marcados.
- Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje, de forma correcta, según sanidad lo marca.
- Apagar la maquinaria que no este en uso para ahorro y cuidado de la misma.
- Controlar el gasto de agua cuando estemos fregando, no deberá de correr ningún grifo de agua sin ningún motivo.
- Rellenar la rota de limpieza del panel y los respectivos registros de sanidad
- Lavar, escurrir y brillar los platos y colocarlos en el sitio adecuado.
- Separar la basura y todas las cajas y tirarlas en sus respectivos contenedores.
- Vaciar el lavavajillas y limpiarlo de forma meticulosa, dejándolo preparado para el siguiente servicio.
- Limpiar el suelo al fondo, incluyendo debajo de los timbres, esquinas, zona de la salida de detrás y de economato.
- Bajar las bayetas sucias y trapos a lavandería y dejarlos lavando.
- Comprobar que la puerta de la cocina de detrás quede bien cerrada.
- Cumplir con las normas de higiene personal, uniformes limpios y planchados, pelo recogido y cubierto con un gorro.
**Requisitos:**
Experiencia previa como ayudante de cocina en restaurantes de alta calidad o establecimientos similares.
- Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones detalladas.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
- Compromiso con la calidad y la excelencia en cada preparación culinaria.
- Capacidad para mantener la calma y trabajar eficientemente bajo presión.
- Flexibilidad para adaptarse a las necesidades cambiantes del entorno de la cocina.
- Actitud proactiva y disposición para aprender y crecer en el ámbito culinario.
- Residencia cercana a Tarifa o disponibilidad para trasladarse.
**Habilidades:**
Destreza en las técnicas básicas de cocina, como cortar, picar, pelar, entre otras.
- Conocimientos básicos sobre diferentes tipos de alimentos y técnicas de preparación.
- Capacidad para trabajar con rapidez y precisión, manteniendo altos estándares de calidad.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para colaborar eficazmente con el equipo de cocina.
- Organización y atención al detalle para garantizar la correcta ejecución de las órdenes de cocina.
- Creatividad para contribuir con ideas frescas y originales al desarrollo de nuevos platos.
- Resistencia física para mantenerse activo durante largos períodos de tiempo.
- Capacidad para seguir las recetas y los procedimientos establecidos por el chef o el jefe de cocina.
- Conocimientos básicos sobre el manejo de equipos de cocina y utensilios.
- Pasión por la gastronomía y el deseo de brindar una experiencia culinaria excepcional a los comensales.
**Además, buscamos a alguien con:**
Buena actitud y disposición para aprender y crecer profesionalmente.
- Pasión por superar las expectativas de nuestros comensales.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
El salario ofrecido es de 1.400€ mensuales. Además, disfrutarás de beneficios como comidas en la empresa y uniforme proporcionado. Si cumples con estos requisitos, nos gustaría conocerte.
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Tarifa, Cádiz, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completoEn Hotel Spa La Residencia Puerto, estamos comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.Buscamos un Ayudante de Cocina talentoso y entusiasta para unirte a nuestro equipo en el restaurante El Patio. Si tienes ganas de crecer profesionalmente y eres apasionado por la cocina, te invitamos a considerar esta...
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Ayudante/a de Cocina Especialista en Servicio al Cliente
hace 21 horas
Tarifa, Cádiz, España Liberti Resort A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Liberti Resort. Esta oportunidad ofrece la posibilidad de desarrollar tus habilidades y experiencia en un entorno dinámico y acogedor.Descripción del PuestoNuestro Ayudante/a de Cocina Especialista en Servicio al Cliente trabajará en estrecha colaboración con el cocinero...
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Asistente de Cocina
hace 1 mes
Tarifa, Cádiz, España Liberti Resort A tiempo completoDescripción del PuestoEn Liberti Resort buscamos un/a Ayudante/a de Cocina para unirse a nuestra equipo de cocina. Las funciones del puesto incluyen:Ayudar al cocinero en la preparación y elaboración de platos.Elaborar platos sencillos y contribuir en la creación de nuevas recetas.Servir y recoger el servicio de comedor, asegurando una experiencia...
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Chef de Cocina
hace 5 días
Tarifa, Cádiz, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completoDescripción del PuestoEn El Patio, un restaurante ubicado en el corazón del Hotel Spa La Residencia Puerto, estamos buscando a un Chef de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina. Si eres alguien que se siente atraído por la creatividad y la innovación, con una pasión por la gastronomía y la hospitalidad, ¡este es el...
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Ayudante de Cocina para Hoteles en Tarifa
hace 2 meses
Tarifa, Cádiz, España Liberti Resort S.L A tiempo completoSus funciones serán:Ayuda al cocinero en la elaboración de platos y en la preparación de ingredientes.- Elabora platos sencillos y de alta calidad.- Servir y recoger el servicio de comedor con profesionalismo y eficiencia.Licencia/Certificación:Manipulador de alimentos**Requisitos**:Experiencia mínima de 3 años en puesto similar.- Residir cerca del...
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Limpador de Cocina Profesionista
hace 2 días
Tarifa, Cádiz, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completoInformación del PuestoEl Hotel Spa La Residencia Puerto busca un Limpador de Cocina Profesionista para integrarse a nuestro equipo dinámico y comprometido con la calidad y la autenticidad culinaria.Sobre el TrabajoCome parte de nuestra cocina y contribuye al éxito de uno de los restaurantes más destacados de la región. Nuestro restaurante ofrece una...
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Jefe de Limpieza de Cocina
hace 1 mes
Tarifa, Cádiz, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completoResumen del Puesto:Fregaplatos Buscamos a un profesional apasionado por la limpieza y el mantenimiento para sumarse a nuestro equipo de cocina en El Patio Tarifa. Si eres alguien que se toma con seriedad su trabajo y busca crecer en una empresa dinámica, este es tu momento.Descripción del TrabajoComo fregador en nuestro restaurante, desempeñarás un papel...
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Chef de cocina líder
hace 4 semanas
Tarifa, Cádiz, España Restaurante El Patio A tiempo completoEn Restaurante El Patio buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina.Sobre la posición:Nuestro equipo busca a alguien con una sólida formación en cocina y experiencia en liderar equipos en entornos similares. El candidato ideal tendrá una gran habilidad para gestionar personal, asegurarse de que los platos salgan...
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Cocinero/a Restauración de Alta Calidad
hace 7 días
Tarifa, Cádiz, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completoEn Hotel Spa La Residencia Puerto, buscamos a un talentoso cocinero/a con pasión por la gastronomía. Nuestro restaurante ofrece una experiencia única combinando la cocina mediterránea con influencias internacionales.Nuestro objetivo es ofrecer una carta variada y equilibrada, utilizando productos frescos y de alta calidad. Buscamos a alguien que sepa...
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Tarifa, Cádiz, España Cronoshare A tiempo completoCronoshare busca un profesional para realizar un servicio de alicatado de cocina en espacios de entre 10 y 15 metros cuadrados. El trabajo incluye la instalación de gres porcelánico en paredes a media altura, proporcionado por el propio profesional.Descripción del TrabajoNuestro cliente está buscando una solución integral para su cocina, incluyendo la...
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Chef de Cuisine Asistente
hace 19 horas
Tarifa, Cádiz, España Cucina Centrale O Mamma Mia A tiempo completoEn Cucina Centrale O Mamma Mia, buscamos un profesional apasionado para unirse a nuestro equipo en la temporada de verano en Zahara de los Atunes.Nuestro restaurante italiano ofrece una oportunidad emocionante para desarrollar habilidades en cocina y trabajar en un entorno dinámico con un buen sueldo y alojamiento pagado durante los meses de julio y...
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Ayudante de mantenimiento hotelero en Tarifa
hace 1 semana
Tarifa, Cádiz, España Liberti Resort S.L. A tiempo completoEn Liberti Resort S.L. buscamos a un profesional para cubrir el puesto de Ayudante de mantenimiento en nuestro Hotel 4 estrellas ubicado en Tarifa, Cádiz.Requisitos:Al menos un año desempeñando funciones propias del puesto de Ayudante de mantenimiento.La persona seleccionada trabajará en una jornada completa y temporal.El horario será de 8 horas al...
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Chef De Restaurante
hace 1 mes
Tarifa, Cádiz, España La Mar Salá A tiempo completoResumen de la empresa: La Mar Salá es una empresa líder en el sector de restauración con sede en Playa de Bolonia. Buscamos incorporar a un chef/a experimentado/a para apertura de nuestro nuevo restaurante, alguien con ganas de crecer profesionalmente y empezar una carrera laboral nueva en un enclave único.Sueldo: El sueldo ofrecido será acorde a la...
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Tarifa, Cádiz, España Liberti Resort S.L. A tiempo completoSe busca un profesional experimentado para trabajar en nuestro hotel en Tarifa, Cádiz.Requisitos:Al menos un año desempeñando funciones propias del puesto de Ayudante de mantenimientoJornada completa, temporalHorario: Turno de 8 horas diarias.Preguntas para la solicitud:¿Dónde reside actualmente?- ¿Cuántos años de experiencia tiene como mantenimiento...
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Servidor/a de Alta Calidad
hace 1 mes
Tarifa, Cádiz, España Nortempo A tiempo completoLa empresa Nortempo busca incorporar a cinco servidores/as en una empresa líder en el sector de la hostelería. Si eres una persona dinámica, proactiva y que disfruta con el sentimiento de un trabajo bien hecho, esta es tu oportunidad.En este puesto, serás responsable de proporcionar un servicio de alta calidad a nuestros clientes, lo que incluye la...
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Masajista de lujo con experiencia en técnicas avanzadas
hace 4 semanas
Tarifa, Cádiz, España Mapa 2001 A tiempo completoEn Mapa 2001 estamos buscando un masajista experto para formar parte de nuestro equipo en el nuevo Centro Wellness de Tarifa.Descripción del puestoEl masajista que se une a nuestro equipo será responsable de ofrecer tratamientos de alta calidad a nuestros clientes, utilizando una variedad de técnicas de masaje, incluyendo masaje sueco, de tejido profundo,...
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Tarifa, Cádiz, España Cronoshare A tiempo completoDescripción del ServicioSe requiere un peluquero canino para realizar servicios de alta calidad en un centro de peluquería. El peluquero deberá tener experiencia en corte de pelo, baño y recorte de uñas para perros. La frecuencia de trabajo será variable, pero se requiere disponibilidad para trabajar por la mañana de lunes a viernes. El horario de...
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Gerente de Servicio en un Hotel de Lujo
hace 1 mes
Tarifa, Cádiz, España Liberti Resort S.L. A tiempo completoLa Liberti Resort S.L. está buscando a un/a MAITRE para ocupar un puesto clave en su equipo de servicio. Este es un oportunidad única para alguien que desee trabajar en una empresa líder en la industria hotelera y contribuir al éxito de nuestro Grupo Hotelero.Se ofrece:Salario estimado: 35.000 - 45.000 € anuales, dependiendo de la experienciaEste...
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Tarifa, Cádiz, España Cronoshare A tiempo completoCronoshare busca un instalador de equipos de ventilación experimentado para trabajar en apartamentos ubicados en el centro de Tarifa. La empresa ofrece una remuneración competitiva para este puesto, estimada en entre 15 y 20 euros la hora, dependiendo de la experiencia del trabajador.Descripción del trabajo:El instalador seleccionado será responsable de...
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Tarifa, Cádiz, España Cronoshare A tiempo completoEstamos buscando a un profesional para ofrecer un servicio de traslado personalizado para 7 personas desde Tarifa a la playa del Palmar. El viaje tendrá lugar el 24-08-2024 y se requiere una recogida puntual a las 11:00 am y regreso a las 23:00 pm.Detalles del Servicio:Número de pasajeros: 7No de maletas o bultos de equipaje: No hay equipaje¿Para qué se...