Gerente de Restaurante y Sector Hotelero

hace 1 semana


Madrid, Madrid, España Mayab Ett A tiempo completo

Descripción del Cargo: Nuestro hotel busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Sector Hotelero. Su función principal será organizar los espacios asignados, incluyendo la planificación y gestión de mobiliario y equipamiento.

Estructura Organizativa: El Gerente de Restaurante y Sector Hotelero trabajará estrechamente con el Departamento de Cocina para coordinar y asegurar la calidad de los servicios ofrecidos a nuestros clientes. Asimismo, tendrá la responsabilidad de supervisar y apoyar al personal en su trabajo diario, garantizando un trato óptimo a nuestros huéspedes.

Responsabilidades: Algunas de sus tareas principales serán:

  • Organizar y gestionar los espacios asignados
  • Supervisar y apoyar al personal
  • Coordinar con el Departamento de Cocina
  • Promover la seguridad e higiene en todos los niveles

Habilidades y Calificaciones: Para ocupar este cargo, es necesario contar con experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en el sector hotelero. Se valorará especialmente aquellos candidatos que hayan cursado formación en Hostelería o rama similar. Además, se requiere una excelente capacidad de organización, dirección y gestión de equipos de trabajo, así como habilidades sociales y comunicativas para interactuar con clientes y personal.

Otros Requisitos: Es fundamental tener una buena formación en APPCC, alérgenos e intolerancias, y un alto nivel de inglés. La disponibilidad completa e inmediata es necesaria para cubrir las necesidades actuales del hotel. Como beneficio adicional, se ofrece residencia en Madrid.

Sueldo: El salario ofrecido es de 60 000€ anuales, lo que refleja la importancia del puesto en nuestra estructura organizativa. Este monto puede variar dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato seleccionado.



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